Szelet burgonyából és szalonna - rösztivel 1001 étel

előző ◈ a következő

Recept rösztivel szalonna

Szelet burgonyából és szalonna - rösztivel 1001 étel
Természetesen vannak olyan emberek, akik nem tudják elviselni a zsír annak bármely formában. De nem tudom megérteni őket. Személy, I darab friss zsír, hanem a túl egy szelet friss paradicsom - és semmi többre van szükség. Emlékszem, hogy amikor mi voltunk a kishúgom, nagyon gyakran ülnek az udvaron, és csak evett kenyeret szalonnával és fokhagymával. Nos, akik képesek lemondani ezt! Apám például legalább szereti a friss zsír, de még inkább azt a pirított.







És ma, azt fogja mondani, hogy pontosan a receptet burgonya szelet szalonna, vagy pontosabban, tepertővel. Íme a gombóc burgonya és szalonna - a finom ételeket és a hamburgerek ugyanaz, különösen látványos gombamártással. Megértem, persze, hogy nem ez a leginkább egészséges élelmiszerek, de még időről időre lehet rendezni egy kis gasztronómiai ünnepe.







Főzni burgonya sütemény szalonnával, én ponadobits Önnek:

Burgonya - 4 db.
vaj - 2 evőkanál. l.
hagyma - 2 db.
tojás - 1 db.
liszt - 3 evőkanál
kemény sajt
zsemlemorzsa
sushenye- gombák 50 g
disznózsír
só
fekete bors
növényi olaj

Főzni burgonya sütemények szalonnával:

1. Salo, és az olvadékot a finomra vágott egy serpenyőben.
2. Egy hagyma tisztítani a pelyva, mossuk és apróra vágott. Add a serpenyőben a szalonnát és pirítsuk aranybarnára.
3. burgonyát mossuk, hámozzuk és vágjuk darabokra. Töltsük hideg vízzel, és közepes lángon forraljuk, amíg kész. Ezután víz leszívatjuk, és enyhén szárított a serpenyőben. Vegyük le a tűzről. A tolkushkoy cefre. Adjuk hozzá a vajat, 2 evőkanál. evőkanál lisztet és a hagymát, sült szalonnával. Próbál vezetni egy tojást. Só ízlés, bors és megszórjuk reszelt sajttal.
4. Gyúrjuk a tésztát és a forma pogácsákat.
5. Paniruem szelet rántva.
6. A jól fűtött serpenyőben növényi olaj sült burgonyával pogácsákat, amíg aranybarna mindkét oldalon.
7. Szárított gomba, előre átitatott több órán keresztül, forraljuk egy kis mennyiségű vízben pároljuk.
8. Ready gombák eltávolítottuk a vízből, és apróra vágjuk.
9. Mi őrölni a hagymát, hogy maradt együtt, gomba sütjük, amíg főtt.
10. Egy másik, száraz serpenyőben, amíg aranysárga sült lisztet és bevezeti a gombás húslevest. Keverjük jól, só és bors. Forraljuk 8-10 percig, és adjuk hozzá a gombát, sült hagymával. Keverjük jól össze, és vegyük le a tűzről.
11. rösztivel szalonna szolgált az asztalnál a gombamártással.




Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő