Magadan megelőzése Gombamérgezés

Az ország területének akut mérgezés mérgező gombák, melynek csúcspontja fordul elő a nyár végén és kora ősszel minden évben van bejegyezve.

A Magadan 5 évig, Gombamérgezés számoltak be.

A Magadan régióban a leggyakoribb ehető gombák vargánya, tinóru, tinóru, vaj gomba, gomba, Russula, rókagomba.

Gombamérgezés utal, hogy a biológiai méreg. Gomba nehezen emészthető a bélben termék. Nem ajánlott fogyasztani gombát terhes és szoptató nők, ők ellenjavallt gyermekek 8 éves kor alatti (függetlenül a módszer és az elkészítési idő). Akut mérgezés fordul elő gomba sokkal nehezebb más ételmérgezés. Emlékeztetni kell arra, hogy a gyermekek és az idősek szenvednek Gombamérgezés legsúlyosabban.

Ennek fő oka a Gombamérgezés - nem tudják azonosítani az ehető és mérgező gombák, helytelen főzési egyes ehető gombák, valamint az esetleges mutáció az ehető gombák.

Szabályokat kell követni, hogy elkerüljük Gombamérgezés:

- összegyűjti csak ismert meg a gombát;

- nem gombászik mellett az utak, bányák, vegyi üzemek és egyéb kedvezőtlen területeken;

- ne tegye a kosárba, és nem vásárolnak benőtt, petyhüdt, sérült lárvák és penészgombák;
- nem teszik lehetővé a gyermekek kezelésére mérgező gombát a kezében;

- ne próbálja meg gyanítom, hogy a gomba íze;

- Gomba - romlandó termék, nem késleltetheti a feldolgozás!
- betakarított csak későbbi használatra fiatal gombát. Szárítás kell lennie: fehér, tinóru, nyárfa, tinóru, Mokhovikov, gyerekek. nem ajánlott, hogy a száraz gombát lemez.

A felvásárlás gombák

1. Szerezd meg a gombát, és a termékek csak a kereskedelmi hálózat.

2. Kérdezd az eladót (szállító), hogy készítsen igazoló dokumentumokat annak eredetét, minőségét és biztonságát.

3. Soha ne vásároljon konzerv gomba, fedéllel a hazai, valamint a szárított gomba, gombacsíra különféle saláták gomba a piacon.
4. A piacok lehetővé tette a megvalósítását csak egész gombákat lábakkal típusától és miután egy állatorvosi vizsgálat.

Feltételek főzés gombák

2. savanyú és a sót az összes ehető gombák, gondosan elő azok forrásban lévő vízben 10-15 percig.
Canning (sterilizálás és légzáró tömítést) az otthoni gombák ellenjavallt: nagy a valószínűsége a botulizmus-mérgezés.

3. sózzuk, száraz, pácolt gomba külön minden fajta!
Só és gombák tárolni kell a tiszta fahordóban, üveg és zománc tartály. A használat erre a célra horganyzott edényeket nem megengedett: lehetséges mérgezés nehézfémek sói.

4. Egyél ételek gombák vacsorára nem kívánatos: a fehérjék, a termék nehezen emészthető, ezért még az egészséges emberek megtapasztalják a nehéznek érzi a gyomorban és a hányinger.

Mi van, ha mérgezett gombát?

Először is, nem saját gyógyít. Meg kell azonnal orvoshoz. És vár az orvos, akkor:

· mossa ki a gyomorban. Napo beteg sápadt kálium-permanganát oldattal (1 - 2 liter), és indukálják a hányás. Ismételjük, amíg a „tiszta víz”;

· vegye aktív szén, kelátképzők, hogy a beteg egy sóoldat hashajtó (2 evőkanál sót a pohár vizet.);

· fel a veszteséget a folyadék rehydron oldatot (kapható a gyógyszertárakban), vagy legalább egy kis sót vagy ásványvíz, édes teát. Meg kell inni, amennyit csak szeretne. Leültem a WC - igyon egy pohár italt;

· mindenesetre nem „kezelt” alkohol. Ez nem segít, de súlyosan a májra. Hasmenés valaha is megáll, és a bél helyreállt, de a máj nem bocsát meg semmit.

Emlékezni. hányás és hasmenés étkezés után gombával - ez annak a jele, hogy szükségünk van egy orvoshoz. Ha ott van a legkisebb gyanú, még jobb, akkor nem indokolt, mint amit a hamis szerénység, megárt a saját egészségét.

Reméljük, hogy érinteni fogja komolyan a figyelmeztetéseket, és ez segít elkerülni a bajt.

Orvos általános higiéniai Babakina TM

Beszélünk egy jelölt Orvosi Tudományok főmunkatárs a térd ízületi patológia RNIITO őket.
Újság Magadán igaz

A közelmúltban, a homlokzat a távoli, a 7., az ág Könyvtár. O. Kuvaeva a regionális központ megváltozott - ez kivirágzott a fák, festett élénk színek!
Újság Magadán igaz

Alexander Cherevchenko Antonina Kymytval és Zoe Nenlyumkinoy regionális Írószövetség.
Újság Magadán igaz