Hogyan kell főzni a lekvárt az eper - jam 1001 étel
Jam recept eper
Jam eper tartalmaz sok hasznos anyagok és tökéletes fenntartani a test jó állapotban télen. A megfázás forró tea eper jam tökéletesen melegíti a testet és az immunrendszert ukrpit.
Előállítása eper lekvár nem vesz sok időt.
Elkészítéséhez lekvár eper, szüksége lesz:
friss eper - 500 g
cukor - 500 g
citromlé - 2 evőkanál. l.
Hogyan készüljünk lekvár eper:
1.Klubniku jó mosás, távolítsa el a farok és vágja az epret félbe, tedd őket egy serpenyőben vastag alján.
2.Zaranee fel a csészealj a fagyasztóba - szükség van, hogy ellenőrizze a következetesség lekvárt. Saucer kell jól hűtött.
3. Egy serpenyőben, adjuk hozzá az epret a cukorral és a citromlével, jól keverjük össze. Keverjük faspatula jobb.
4.Postavte serpenyőben közepes hő-és főzzük a szamóca, folyamatos keverés közben, hogy feloldódjon a cukor és lágy eper.
5.Spomoschyu kanállal vagy villával a cefre az epret, de ha azt szeretnénk, amíg teljesen homogén lekvár eper, használjon egy merülő mixer.
6.Dovedite egy forraljuk, és főzzük, amíg sűrű, folyamatosan eltávolítjuk a képződött hab a felületről az elakadás.
7.When jó lekvár főzés közben besűrűsödik, hogy az étel a fagyasztóból, tegyen egy kanál lekvárt, és kapcsolja be a tál oldalra. Ha az elakadás nem folyik, így készen áll, ha folyik, akkor kell még felforraljuk, és ellenőrizze újra a hűtési csészealj az ő következetesség.
8.Zaranee Wash tégelyek, sterilizálja őket egy pár vagy vízfürdőben.
9.Gotovoe jam feküdt egy tiszta, sterilizált üvegekbe, henger burkolatok és tegye hűlni. Lehűlés után, lekvárosüveg tárolja hűvös helyen.
Eper lekvár könnyen elkészíthető, ez a hatalom még a kezdő szeretője, tökéletes édes szendvicsek, valamint sokféle sütemény, tökéletes bécsi gofri, finom mindenképpen, akár csak egy bögre tea.
Jó étvágyat!