Gyors élelmiszer-allergia, mint egy provokátor
Nem titok, hogy a gyorsétterem étkezés sok összetevőt tartalmaz, amelyek károsak az egészségre: a hatalmas mennyiségű zsírt, cukrot, sót és kémiai adalékanyagokat, míg az egészséges ásványi anyagok és vitaminok is gyakorlatilag hiányzik.
Nem titok, hogy a gyorsétterem étkezés sok összetevőt tartalmaz, amelyek károsak az egészségre: a hatalmas mennyiségű zsírt, cukrot, sót és kémiai adalékanyagokat, míg az egészséges ásványi anyagok és vitaminok is gyakorlatilag hiányzik.
Gyakori fogyasztása gyorséttermi vezethet az elhízás, a betegségek kialakulásánál a gyomor-bélrendszer, és a szív-érrendszerre.
A közelmúltban a tudósok azt találták, hogy amellett, hogy az összes ilyen romboló hatásait „fast food” az emberi szervezet számára, van egy másik. Mint kiderült, gyorsétterem okozhat különféle allergiás reakciók, ekcéma, asztma és szénanátha. Természetesen egy hamburger havonta egyszer, ezek a problémák nem tűnnek - a szakértők szerint, az élelmiszer gyorséttermek válthatnak allergia látogatása során ezeken a helyeken legalább háromszor egy héten.
Több mint harminc országban szerte a világon tartott nagyszabású tanulmány ebben a kérdésben, állapotát elemző félmillió gyermek és serdülők 6-14 év. Amellett, hogy az orvosi vizsgálatokat, a vizsgálatban egy felmérés a gyermekek és szüleik. Következtetések szakértők kétértelmű és kiábrándító: a három vagy több adag gyorséttermi heti jelentősen megnövekedett az allergiás megbetegedések.
A tudósok adtak tanácsot a szülőknek: gondosan ellenőrzött ételeket a gyerekek. Egészséges gyermekek alkalmanként látogasson gyorséttermek (kivételes esetekben, vagy a jutalom), de a gyerekek és fiatalok a legyengült immunrendszerű ajánlatos teljesen lemondanak a „fast food”.