Csirke tekercs aszalt sárgabarack nyársra - szárnyas ételek - légy önmagad!

összetevők:
Csirke filé - 500g
Szárított sárgabarack - 50g
Olívaolaj - 2 evőkanál
Sesame (opcionális) - 1 evőkanál
Só, bors, fűszerek - ízlés

előállítás:
1. Így kezdeni, filé alaposan le kell öblíteni és száraz, vágjuk hosszában két részre.
2. A tábla borította fóliát, tedd a mellét, és a hátlapot a felső filé film, hajtogatott két rétegben. Most alaposan visszaverni csirkemell kalapács. Sóval - bors ízlés szerint, meghintjük fűszerek, mint a curry, pácolt és így 20-30 perc.






3. Ez idő alatt elkészíti a szárított sárgabarack. Meg kell öntsünk forró vízben 10 percig, úgy, hogy lágyított, alaposan öblítse és száraz.
4. visszaverte filé csíkokra vágva a hossza akkora, hogy ha egyszer sárgabarack pakolás kicsi az átfedés. A szélén egyes szalagok megállapított sárgabarack (szárított sárgabarack helyett lehet használni például, aszalt szilva, és, ha szükséges, adjunk hozzá egy kis darab sajtot). Szorosan kiszorítják mindegyik csík egy tekercs, és szárított sárgabarack felfűzve előre vízben áztatott nyárs. Ha úgy tetszik, akkor megszórjuk mindegyik tekercs szezámmagos.
5. A pan hő egy kis olajat és közepes hő sütjük kebab ropogós, majd hozta, hogy készségét egy előmelegített sütőben 180 fok, kb 10 perc. Meg kell győződni arról, hogy a nyársak nem szárad. Azt is sütni őket egyszerre a sütőbe, amíg kész - így lesz több diétás, de anélkül, hogy a szép aranybarna. Szolgált meleg.