Csirke rozmaring - c recept videó - görög ételek főételek
Energia érték adagonként
- Kalória 1110 kcal
- Fehérjék 72,3 gramm
- Zsír 66,7 g
- Szénhidrátok 39,4 g
- * Kalória Ajánlott nyersek.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 személyre
- 5 adag
- 6 személyre
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
összetevők
- Csirkecomb 4 db
- Durva só ízlés
- Őrölt fekete bors, ízlés
- Búzaliszt 100 g
- Extra szűz olívaolaj 50 ml
- Fehér bor 220 ml
- Friss rozmaring 3 szár
- Babérlevél 2 db
- 20 ml citromlé
Tedd a hozzávalókat a recept a szállítási partnerünk online áruház „ABC of Taste”
Rendelési összetevők
Elkészítés
1. Melegítsük elő a sütőt 220 fok. Csirkecomb bőr dörzsölje sóval és borssal minden oldalról. Egy nagy tálra szitál a liszt és a roll combján.
2. tűzálló pan hő és az olaj közepes hő sütjük a húst tíz percig mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ezután öntsük a bort a serpenyőbe dobálják rozmaring és a láva-rushku, sűrít a folyadék két percig. Ezután öntsünk fél csésze vizet, forralja fel, és távolítsa el a hőt.
3. Fedje le az edényt fedővel, és tegyük a sütőbe negyvenöt perc. Ezután távolítsa el a fedelet, és áztassa még öt percig a sütőben.
4. Távolítsuk el a lábakat a sütő, öntsük a serpenyőbe citromlevet, keverjük és tálaljuk a csirke a szósszal aljáról a serpenyőbe.
Lusta változata csirke dohány - pontosabban annak görög változata. Lustaság - az egyik legfontosabb erkölcsi és akarati tulajdonságok az emberek. Ez végső soron lehetővé teszi neki, hogy elérje sok csúcsot, beleértve kulináris. A húst ehhez a recepthez kiderül lédús és ízletes, mint a sült át a magas hő, körülvéve rozmaring és babérlevél - a legerősebb növényi fűszerek. Görögországban, gyakorlatilag nincs csirkeétel teljes anélkül citrus. Van néhány ésszerű: citromsav semlegesíti a zsír sült csirke héja. A citromos mártással megmaradt sütéshez a húst, akkor öntsük félig főtt rizs pilaf, keverjük jól dogotovit a sütőben.
előkészített
Recept?