Uborka, szőlő levelei
Canning a legjobb módja a termékek feldolgozása, amely nagymértékben megőrzi őket az őszi és a téli hónapokban. gyümölcsök és zöldségek, valamint a húsipari termékek, nagyon gyorsan elveszítik hasznosságát és ennek az oka a különböző mikroorganizmusok és enzimek friss formában. Canning otthoni kezdeményező használatát talált ilyen típusú feldolgozott termékek a sózás, pácolás és a pácolás zöldség.
Uborka, szőlő levelek egyszerű készíteni. Mivel mi megőrizzük az akaratukat a klasszikus recept tripla tölteléket. Mégis lehet, hogy érdekel a recept uborka a szokásos műanyag zacskóba.
A számát az összes szükséges összetevő kapnak alapulnak egy fél literes üvegekbe 4-5.
Szükségünk van:
- uborka - 5 kg;
- só - 100 g;
- cukor - 100 g;
- Ecet - 100 ml;
- kapor;
- édes paprika;
- szőlőlevél;
- fokhagymát.
1. Tehát, előkészíti a konzerv uborka receptre így. Készítsünk élelmiszerek.
2. Mielőtt az elején a pácolás uborka kell áztatni hideg vízben 4-5 órán keresztül, majd vágott a szélük.
3. A zöldek, szőlőlevél én óvatosan, fokhagyma pelyva.
4. A bank kezdetben bomlanak szőlőlevél, kapor és fokhagyma, majd szorosan ahhoz rögzített uborka. Bors, amíg jobb nem hozzá, t. Hogy. A kettős zubogó borsó is csak ugorj ki a bankok és a fogást ez nagyon kellemetlen a forró vizet.
5. Most kell, hogy a víz forráspontja, és öntsük kétszer uborka hagyományos forró vizet.
6. feltöltött jar fedél fedővel, és 5 percig állni hagyjuk. Ezután vizet kell elvezetni vissza a kasszába, ismét hozta a forró vizet, és újra előállítani a kitöltés, majd egyesíteni vissza a serpenyőbe.
7. Most folytassa a készítmény a sóoldattal mossuk. Adjuk hozzá a vizet le kell zárni után 2 tömések, só és cukor, hozza a felforraljuk.
8. Az ecet hozzá, amikor a víz forrni kezd.
10. Az egyes jar amely körülbelül 5-7 borsó szegfűbors. Forró töltés uborka sós a csúcsra, a bank és nincs levegő maradt csavaros kupakkal szorosan. Háromszorosa a töltés uborka nem lehet sterilizálni, és így nagyon jó lesz. Bankok uborka kell szorosan csavarja a törölközőt, és hagyjuk kihűlni. Store konzerv uborka legjobb a kamra.
11. Jó étvágyat!
És, tudod készíteni a téli savanyú snack zöldséget.
- Szőlőlevelek télen
- Konzerv zöldségek a téli
- Uborka, konzerv ribizli
- Konzervált uborka téli
- Recept konzerv uborka Baba Tata
- Uborka „Salyanka” a tél
- Uborka és paradicsomlé
- A hazai felkészülés a téli: Konzervált uborka squash cukkini és koktélparadicsommal
