Sajt leves csirke recept szerelmeseinek a francia konyha

Sajt leves csirke recept szerelmeseinek a francia konyha

Először természetesen - ez kétségtelenül alapján egy teljes étkezés. Amikor ukrán borshch, orosz leves vagy táptalajt cérnametélttel tészta, vagy unatkozik, nem bűn, hogy kényeztesse magát és szeretteit finom ételek tartozó díszes francia séfek. Bármi legyen is a receptet, a képviselő a fent említett ételeket lehet megtették a kezében, mindegyik lesz egy igazi mestermű. Nem hiszel nekem? Akkor menjünk együtt megnézi az előkészítő eljárás, talán az egyik hagyományos ételek ebben az országban, akinek a nevét - sajtos leves csirkével.

A mester az étel, nem kell külön kulináris képességek, és kiváló tehetsége van ahhoz nem feltétlenül, mert minden egyszerű, és nagyon világos. És egy erős érv a tender húsleves és sajttal szelet hátszínt az a tény, hogy a szükséges hozzávalókat egyik vagy másik leves recept, akkor könnyen megvásárolható bármelyik szupermarketben. Ezen túlmenően, a közlemény annak előkészítése kevesebb, mint fél óra, és ez fogadja majd, viszont a házigazdák, akik nem tudnak fizetni egy csomó időt főzés. Francia sajtok levesek minősülnek egyetemes ételek - ezeket a szolgáltatásokat nem csak az ebéd, hanem kezelni a vendégek az ünnepségeken. Dish tápláló és tápláló ugyanabban az időben intézkedés, így nagy helyettesíti a hús körettel vacsorára.

Sajt leves csirke recept szerelmeseinek a francia konyha

Leves csirke húsleves pályázati hús és gomba

Kínálunk első mester recept finomított, és természetesen, gyors előkészítése étel, amely egyesíti az összes legfontosabb tulajdonságait: egy hihetetlenül finom íze, a hatékonyság és az egyszerűség. Figyelembe véve az összes fenti, sajt leves csirkehússal lehet biztonságosan tulajdonítható a kategóriába eredeti ételeket méltó arisztokrata. Due friss gomba és zsugorított termék valóban tökéletes étel lédús krémes íz és aroma meglepő.

Ugyanakkor, szemben a hagyományos leves, dara vagy tészta, egy tál alább kiderül kiadós elég alapjául szolgálhat egy ünnepi ebéd vagy vacsora. Lehetőség van, hogy kiegészítse az étkezés egy saláta, sok zöld, és sem a vendégek jönnek az asztal mellől éhes. By the way, az utolsó recept ételek paradicsom, uborka és egyéb összetevők is megtalálhatók honlapunkon. Reméljük érdekelne, ha igen, akkor térjünk a főzési eljárást. Amellett, hogy a tender csirkeleves ajánlat kenyeret sütni és főzni ízesített kekszet.

Leves (a négy fő):

  • 1000 ml tisztított vízben
  • 100 g krémsajt (hagyományos termék nem igényelt adalékanyagok)
  • két közepes burgonya (leves egységesebb és gyengéd, ha használja zöldség „pink” fajták, amelyek főtt puha finom)
  • kis sárgarépa
  • Fejes hagyma - egy darab
  • 190 g friss gomba
  • Egy átlagos Courneuve filé (körülbelül 200 g súlyú)
  • vaj - a sütéshez
  • négy nagy szelet fehér kenyér
  • evőkanálnyi szárított provence gyógynövények
  • növényi olaj - egy nagy kanál

Ahhoz, hogy elkezdjük csinálni felülések, persze, mindig lehet használni a „kereskedelmi”, vásárolt a boltban, de a termék a saját főzés, akkor egyetértek, sokkal étvágygerjesztő és kétségkívül hasznos. Emellett keksz recept nevetségesen egyszerű - miért nem ad ez egy pár perces idejét? Tedd őket előre ajánlott, így szeretnék hűteni, hogy a kínálat a főétel.

Recept rózsás croutons leves akkor elsajátította, így nyugodtan lépni a főétel. Legyen olyan jó kenyérkockákkal. Tehát, először meg kell sütni zöldségeket és a gombát. Ebből a célból, tisztítjuk sárgarépa dörzsölje egy reszelő, és a hagymát, vágjuk a minimális mérete a kockák. Mindkét termék egy serpenyőbe öntsünk fenekű, ahol már melegítjük olaj és főzzük őket a rendszeres keverés közben, amíg lágy állapotban. Fontos, hogy a zöldségeket nem túl sült, különben a finom krémes íze a levest lehet ölni elég éles, kellemetlen szag összetevők szétfőtt.

Mint látható, a recept nagyon egyszerű, és a végéhez közeledik, hidd el, nagyon kevés. Öntsük egy serpenyőbe a szükséges mennyiségű vizet, tedd a tűzre, és forraljuk fel. Amint a folyadék forrni kezd, beletesszük a sárgarépa-hagyma sült, majd a gombát és a végén a burgonya. Ha az utóbbi meglágyul és már majdnem kész, hozzáadjuk a sót étel, összpontosítva az íze, itt adja meg a csirkét, előre vágott közepes méretű kockákra. Forraljuk leves körülbelül öt percig, redukálólángban égők. öntsük forró levest reszelt sajtot után a megadott időben.

Hozzáadása után az utolsó, hogy a szó szoros értelmében három percig, úgy, hogy a termék teljesen feloldódott, és az edényt vált finom krémes íze és aromája. Ebben az esetben a szín lesz tejes. Mint már említettük, akkor lehet, hogy a leves: a főtt burgonya és habverővel a többi összetevő egy turmixgépben, majd ráöntjük a forró húslevest és a sajt. Szeretné változatossá a receptet, és így a teremtés eredeti megjelenését? Ezután, közvetlenül megelőzően álláson minden egyes részének ízesített élelmiszerek reszelt terméket megolvasztjuk, összekeverjük Provence gyógynövények.

Gyakran sajt leves csirke az asztalra tejföllel vagy tejszín. Nem számít, hogyan főzzük, - mint egy smoothie vagy hű marad a hagyományokhoz, a hagyományos folyadék - minden esetben próbál francia ételeket, hogy még egyszer adja fel, akkor nem. Remélhetőleg ez az étel beleesik a listát a kedvenc családi receptjeit. Azt szeretném, ha egy sikeres kulináris kísérletek és hálás fogyasztók számára.

Sajt leves csirke recept szerelmeseinek a francia konyha

Sajtkrém leves füstölt csirke

Sok háziasszony vajon mi van a különböző levesek, az első ételek krémes állagú. Ez nagyon egyszerű: mivel a különböző összetevők, az utóbbiak több viszkózus, sűrű. Jellemzően a sűrítőanyag a tejszín vagy tejföl zsíros, gyakran különleges szószokat. Egyetért, az első étel főtt egy szósz, igen gyakran társul gyermek vagy diétás ételek. Azonban az európai konyha, van ezer és egy recept ételek krémes állagú.

Most nézzük meg az alábbi opciók egyikét - kell hegeszteni sajt leves szelet füstölt csirke. előállítása az eljárás olyan egyszerű, akkor lehet, hogy az étel még tanuló vagy kezdő szeretője, mentes a gyakorlat és a gasztronómiai élményt. Az íze a szokatlan leves gyengéd és egyedi - meglátod, akkor senkit nem hagy hidegen.

Hozzávalók (egy öt felnőtt adag):

  • só - saját belátása szerint a háziasszony
  • Tisztított víz - 1200 ml
  • 180-220 g burgonya
  • egy darab narancs sárgarépa (válassza növényi nagyobb)
  • nagy mogyoróhagyma
  • 195 g füstölt bélszín
  • egy kis darab sajtot durum (akkor is hozzá, hogy a levest nem több, mint 100 gramm sajt „orosz” vagy „Adam”)
  • 25 ml zsíros krém
  • friss kapor vagy petrezselyem (recept bármikor változtatni egy kicsit - ha szükséges, megteszi a szárított gyógynövények)
  • 30 g olvasztott vaj

Minden recept - egyedülálló kombinációja az összetevők, amelyek eredményeként készített hihetetlenül finom. Ha beszélünk a francia konyha, nevezetesen a titkokat, és igyekszünk elsajátítani ma van, hogy sem étel, akkor egy igazi remekmű. Hogy csak a gazdag és ugyanakkor hihetetlenül finom füstölt aromájú csirke. Elfogadom, hangok finom. Hidd el, ez az étel érdemes készíteni, ezért ajánljuk, hogy rohan a csatába, különösen azért, mert az eljárás, hogy egy maximum 40 perc.

Először tisztítsa meg a sárgarépát, majd lereszeljük azt egy közepes reszelő. Most veszünk gyöngyhagyma: nagy szelet be félgyűrűt és elkezdenek főzzük a zöldségeket egy előmelegített serpenyőben olvasztott vajat. Ügyeljen arra, hogy időnként keverjük a masszát, így nem melegszik túl. Miután a hagyma átláthatóbbá válik, csökkenti a főzőlap, akkor állítsd a legkisebb lángot. Élelmiszer roston három-öt percig. Eközben, töltse ki a fazék vizet, anélkül, hogy ez az első négy ujját. Tisztított burgonya szeleteket vágjuk közepes és kemény sajt dörzsölje egy nagyon finom reszelő. „Re füstölt filé: a vágjuk vékony csíkokra, próbálja, hogy jöjjön ki az azonos vastagságú.

Miután a víz forr, öntsük a nyers burgonyát, és körülbelül 20 perc múlva, amikor meglágyul és elkezd bomlani, adjuk hozzá a keveréket a párolt zöldség. Enyhén só és bors a leves, majd hagyjuk, hogy főzzük 1-2 percig. Ha azt szeretnénk, hogy úgy tűnjön, burgonyapüré, cefre habarcs termékeket, majd vissza őket vissza a húslevest és tovább főzzük. Ha van egy merülő mixer, őrölni őket, amíg krémes masszát közvetlenül a serpenyőben. Várjon egy kis ideig, majd adja meg a többi étel összetevők: sajt és csirke.

A fő feladat az utolsó stádiumban - nem adnak tejterméket falához tapadnak, az edény. Ehhez, öntötte a forró húslevest nagyon óvatosan, kis részletekben. A recept használatával jár durum, de ha nem találja ezt a sajtot, hogy néhány csomag hagyományos olvasztott. Rendszeresen keverjük a levest kanállal a végén svezherublenoy megszórjuk gyógynövények és öntsük a tejszínt. Ha sikerül, azonnal távolítsa el az edényt a tűzről.

A következetesség kell lennie, mint a tészta palacsinta. Ha valamilyen okból a leves túl sűrű volt (például, ha túl nagy burgonya vagy sajt), akkor hígítsuk forró forralt vizet, vagy mindegy krém - csak adj nekik egy kicsit hosszabb, mint azt az összetevőket. Minden levesek általában szolgált meleg után a főzés, mert lehűlés után elveszítik csodálatos krémes állagú. Azonban, megnyugodhat, hogy a sajt leves hihetetlen krémes illat vonzó lesz az egész család. Az ilyen ételek nem adnak még a legkényesebb ínyencek a jó étel.

Sajt leves csirke recept szerelmeseinek a francia konyha

Sajtos paradicsom, paprika és a csirke

Rajongók, az első ételek akkor feltétlenül írja le az alábbi recept félelmetes sajt leves darabokat a pályázati csirke, friss paradicsom, és paprika. Utoljára ad enyhén édes, sós ételek, tényleg ízlés a tavasz, és a vajat, amelyek sült ételek, így pályázati és fűszeres. Kulináris utasítást, bemutatni az olvasók, minden bizonnyal az egyik legfényesebb, a bank az első tanfolyamok. A fő jellemzője az utóbbi az, hogy be lehet nyújtani, mint a rendszeres levest, vagy ha szeretné, hogy a krémes állapotban. Ezt használja a hagyományos merülő mixer. Bármi is volt, az első és a második esetben, az íze a sajt és zöldség leves csirkehússal meglepően lágy és finom.

  • finom só
  • 1,5 liter víz húsleves
  • Három nagy burgonya
  • két érett, friss, erős paradicsom
  • 100 g sárgarépa
  • 18 ml olvasztott vaj
  • fehér hagyma gumó
  • nagy paprika - egy dolog (javasoljuk a vörös növényi)
  • szekunder filé (friss vagy füstölt)
  • két csomag krémsajt
  • több fokhagymát (két vagy három is elegendő)
  • Tizenöt gramm friss petrezselyem

Az első dolog, amit meg kell forralni a csirke, előmosás és lefejtjük a film. Ehhez szüksége lesz egy mély serpenyőben, és 1200 ml hideg tisztított víz. Úgy gondoljuk, hogy mi legyen a következő lépés, és így érthető: ha a folyadék jön egy forraljuk, sózzuk, és tegyük a filé. Mintegy 25 perc múlva távolítsa el a csirke sikló, hűtsük le és szerelje szét a kezét a rost. Ha azt szeretnénk, akkor egyszerűen vágva a filé darabokat. A maradék húslevest öntsük: ismét tegye azt a minimális tűz itt is feküdt a baromfi és tovább főzzük a levest a következő.

Előre kell tisztítani a bőrt, és vágjuk vékony szeletekre burgonya kell hozzá a csirkét, majd főzzük az ételt, míg az összetevő elkezd szétesni. Pazarlás nélkül egy percet az értékes idő, vágjuk kis kockákra, és a sárgarépát lereszeljük a hagymát bár egy közepes reszelő. Csatlakoztassa az említett termékek egy serpenyőben vajat és keverjük sütjük, amíg a fele.

Most távolítsa el a héj paradicsom; hogy elég könnyű, ha előre öntsünk forrásban lévő vizet a gyümölcsöt. Ahhoz, vágjuk apró darabokra, hogy hozzá a sárgarépa-hagyma tömege. Növényi keveréket eloltani a burkolat alatt körülbelül öt perc alatt, a végén szezonban fokhagyma, a zúzott egy sajtó. Öntsük az így kapott zazharku forró húslevest burgonyával és csirke, hogy azt egy forraljuk, és öntsük le az edényeket vékony csíkokra vágott paprikát, sajt és a darált petrezselymet. Tálalás előtt, így a leves betölt körülbelül egy óra.

Kapcsolódó cikkek