Párolt marhahús gombával - recept fotókkal
Hús mosás, száraz és vágjuk apró csíkokra.
Gombák (előfőzött) darabokra vágjuk körülbelül azonos méretű, mint a hús.
Hagyma vágjuk kockákra.
Gomba és hagyma sült egy serpenyőben, tegyük félre.
Fry marhahúst, amíg aranybarna, adjunk hozzá vizet vagy húsleves, csökkenti a hő-és főzzük a fedél alatt a puhaság 30-40 perc (attól függően, hogy a hús minőségét).
Keverjük össze a hús és a gomba, só és bors. Mix tejföl mustárral és fűszerek.A serpenyőben marha- és gombával öntsünk tejszínes mártással, keverjük össze, fedjük le és pároljuk 10 percig.
Étvágygerjesztő, ízletes marhapörkölt gombával kész.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek.