Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell

Plyushkin Kitchen

Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell
Professional, valamint a szokásos háztartási, olajsütő célja a sütéshez, vagyis egy jól fűtött olaj vagy speciális olaj.

A működési elve a sütő, és hogy áll közvetlenül az otthonában, és az egyik, hogy van telepítve egy kávézó vagy étterem, ugyanaz.

Miben különböznek?

Először is, az összeg. Természetes, hogy a hazai olajsütő kevesebb. Másodszor, lehetnek különbségek a szerkezet.

Szakmai olajsütő lehet több kosarat, merülő olajfürdőben egyik előállítására egy két három étel azonnal.

A kényelmesebb lehetőség - több fürdők, hogy főzni keverés nélkül íze és szaga van, mint a hal rántott és piros édes fánk. Szakmai olajsütő úgy van kialakítva, hogy működhet sokáig, szünet nélkül.

Olajsütő intézményében

Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell
A választás az olajsütő az intézménye, meg kell figyelembe venni annak specializáció kapcsolatban a menüben.

Hogy milyen mértékben és milyen gyakran azt tervezi, hogy a főzés sült? Hányan voltak?

Például, ha csak mi használta ezt a technikát - hasábburgonya szolgált, hogy nincs értelme pénzt költeni egy modell több fürdők.

By the way, a nagy mennyiségű nem valószínű, hogy szükség ebben az esetben. Desyatilitrovaya fürdő nyújt café tíz kilogramm arany szelet óránként.

Vannak további funkciók szükségesek?

Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell
A jelenléte kiegészítő funkciók természetesen teszi a szakmai olajsütő drága.

Ugyanakkor, jelenlétük lehetővé teszi a termék hatékonyabban működnek, és a költségek megtakarítása.

Azonban ez az állítás igaz csak abban az esetben, amikor az olajsütő egy kávézóban dolgozik folyamatosan, és majdnem teljes kapacitással.

Az ilyen kiegészítések tartalmazhat egy gazdaságos „hideg alulról” - tervezési funkció lehetővé teszi, hogy nem egy „korlát” között az alacsonyabb hőmérséklet és előkészítése étel alján. Megakadályozza overcooking hosszabb megtartja jó minőségű olajat, így lehetővé teszi, változtatni ritkábban.

Hideg Zone - egy külön rész a sütő, amelyben a főzés alacsony hőmérsékleten nem lehet olyan gyorsan, de gazdaságilag és túlmelegedés nélkül az olajat.

Egy ilyen zóna van kialakítva a konvektív mozgást az olaj függ, többek között, az alakja a fürdő.

Mellesleg, az alak a fürdő is fontos szerepet játszik választotta a modell. Pl fürdő lekerekített sarkokkal könnyebben tisztítható. A készítmény a rántott hal teljes hasított kényelmes négyszögletes kád. Tészta (pasties, piték, belyashi, fánk) megkövetelik sekély és széles építése.

tervezési jellemzők

Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell
Amikor kiválasztunk egy jó olajsütő, amely évekig kell venni, hogy a legjobb (bár drágább) fürdő - a „rozsdamentes acél”.

Zománcozott nemcsak okozhat égő, de később lesz ideges házigazdák gyorsan romló megjelenését és funkcióit (chips, karcolások és egyéb sérülések).

A rendelkezésre álló speciális csaptelep lehetővé teszi, hogy kényelmesen és pontosan öntse a használt olajat, kivehető tartály biztosítja, kényelmes tisztítás és információs működésének optimalizálására a mutató.

Válassza ki a kosarat, fogantyúkkal készült speciális hőálló műanyagból készült. Vedd őket sokkal kényelmesebb és biztonságosabb.

Lehetőség hőmérséklet-szabályozás szigorúan tartsa be a technológia elkészítéséhez különböző ételeket.

Eredeti, mint a minőség jelzője

Mi egy professzionális olajsütő jobb válasszon egy jó modell
Szakértők hívja figyelemre méltó és bizalom olajsütő Olaszországból (Bertos, Fimar, Acopa).

Jól működik a francia (Roller Grill), a görög nő. szintén nem lehet megszagolta a hazai gyártók.

Olajsütő szakmai Oroszországból van a minőség nem kevesebb, mint egy német vagy egy tajvani.

Ebben az esetben a szolgáltatás szervizelése háztartási berendezés, a legtöbb esetben olcsóbb, mint a tengerentúlon, mert nem minden külföldi cégek irodái Oroszországban.

Nem csak az ár

Nem tagadva, hogy fontos az ilyen kritériumok, mint a gépek ár, vezessék a választás a sütő és még kapacitása, minősége, jelenléte kiegészítő funkciók, szolgáltatások, és a rendelkezésre álló szolgáltatások és garanciális javítást.

Élvezte a cikket? Ossza meg ezt a barátaiddal!

Kapcsolódó cikkek