Hogyan kell főzni egy finom tőkehal
Cod alacsony kalóriatartalmú, de ebben családnak Tokhalak gazdag vitaminokban és nyomelemekben. Emiatt fel kell venni a diéta. Íme siet, hogy ezt még nem minden, mert sok ijeszt keserű ízét a hús és a tenger illatát. De lehet készíteni egy finom tőkehal, eltávolítja ezeket a hiányosságokat.
Hogyan kell főzni egy finom tőkehal filé
Ha vásárolt a boltban tőkehal filé, akkor főzzük egy boros mártással. Mert ez az étel lesz szüksége a következő termékek:
- 700 g tőkehal filé;
- 10 ml olívaolaj;
- 1 hagyma;
- 1 csokor petrezselyem;
- 10 ml tejföl;
- 20 ml fehérbor;
- só és bors - ízlés szerint.
Az első dolog, hogy megszabaduljon a keserű íz és az illat a tenger: ázni tőkehal filé tejet. Meg kell öntsük egy tálba, és tedd egy hal. 30 perc elteltével filé kell kihúzni, öblítse folyó víz alatt, és darabokra vágva a la carte. Ezután dörzsölje őket sóval és borssal, hajtsa az edénybe, amelyet előre kell kenni.
Finomra vágjuk a hagymát, vágjuk a gyógynövények és helyezzük a tetejére a halat. Tegyen egy alak a sütőben, előmelegített 180 fokos. 20 percig sütjük. Ezután távolítsa el a formában, öntsük a hal fehérboros sütjük további 5 percig. Ezt követően hozzáadjuk a tejfölt, és tegye az edényt a sütőben további 7 percig. Ez minden, az étel kész.
Cod lehet főzni sok, de különösen finom kapunk, ha tüzek. Receptek finom sült tőkehal megtalálja cikkünkben - Hogyan megsütjük a tőkehal.
Főzés steak cod szójaszósszal
Reflektálva, hogyan kell főzni egy finom steak tőkehal, akkor lehet, hogy a szójaszósz. Ez az étel, amire szükség van a következő összetevőkből áll:
További receptek a tőkehal a sütőben megtalálható cikkünk - Hogyan kell főzni a tőkehal a sütőben.
Ezen kívül érdekes cod receptek megtalálja cikkünkben - Hogyan ízletes főzni a halat.