Gondoltam szeletelés paradicsom
A paradicsom értékes élelmiszer, gazdag szénhidrátok, vitaminok, szerves savak, ásványi sók, cukor, egy kellemes, édes ízű.
Szeletelése kiválasztott érett, szilárd paradicsom piros, sárga, rózsaszín, kerek és hosszúkás alakú.
Paradicsom csökkentsék a különféle virágok, geometriai formák, amelyek díszített hideg ételek és snackek, konyhai termékek származó hús, baromfi, hal, és ők szolgáltak egy külön edénybe.
Vágott dekoráció ételek csak tálalás előtt. A pengék kell rozsdamentes acélból készült, hogy megakadályozza az oxidációt.
1. Mi válasszuk sűrű, érett paradicsom.
2. Vágjuk a paradicsomot vékony szeletekre, kezdve a szélén a zöldség.
3. Az utolsó, a legkisebb kört megállapított egymás ellen, majd pihenni bárhol körökben.
4. A laza kört, kezét mindkét oldalán, most pedig egy tál, egyenesbe, köpölyözés rózsa.
5. körül a rózsa lombozat fektették le, vagy uborka, képletesen vágott rajongó.
1. A közepén a háromszög alakú paradicsom termelnek mély vágások, nem dorezaya a bázis a 0,5-0,8 cm.
2. Osztozunk a paradicsomot, szelet felét, hogy a felső és az alsó lánckerék.
3. díszítjük különböző ételek, hozzátéve zöldek és egyéb zöldségfélék.
ÖSSZETETT ROSE PARADICSOM
lánckerék Paradicsom
1. Érett ovális (szilva) paradicsomot a felére csökken.
2. Minden fél keresztben vágjuk vékony szeletekre.
3. Bontsa ventilátor kapott előminta formájában hosszúkás virág helyezünk a közepén az orr vagy a porzószálsejtjeire főtt tojás.
1. Sűrű, érett paradicsom a tetején és alján a háromszög alakú kivágott mintát.
2. szét a vágott része a felső és az alsó és a megállapított cellulóz. A közepén egy százszorszép paszta főtt tojást, adjuk hozzá a zöldek.
3. A többi a paradicsom vágott körök, vagy geometriai formák.
FLOWER spirál paradicsom
1. Mi válasszuk sűrű, érett, hosszúkás paradicsom (krém).
2. Kezdve a felső, dönthető a kést szögben 45 °, vágja el a vékonyréteg, elfog cellulóz.
3 tehát spirális fektették a rozetták alakjában, és átvisszük ételeket és snack, hozzátéve, zöldek.
Mi válasszuk sűrű, hosszúkás, különböző színű paradicsom.
Paradicsom bemetszést óvatosan a tetején a 4. rész, nem a bázis dorezaya 0,5-0,8 cm, és nem vágás cellulóz. A kapott pályán elválasztjuk a cellulóz. Kapott virágok díszítik készételek hozzáadásával levelek vágja a toll a zöld hagymát.
TULIP multileaf
Kiválasztjuk sűrű érett paradicsom. Top vágott paradicsomot több részre, és nem dorezaya, hogy az alap 0,5-0,8 cm.
Szét a kapott szegmenseket, a levelek a paradicsom pépet, és kissé fordítsa lefelé az oldalsó (felfedi a virág). Fektetve egy csészébe, gyógynövények kiegészítik és rájött szeletelt paprika.
Handbells
1. Vastag jobb hosszúkás paradicsom (krém) vágják a felső szöge 45 °, egy spirál.
2. A kapott spirál meghatározott formában harangok.
3. Mid díszítjük zöldborsó és egyéb termékek.
Geometriai adatok PARADICSOM
Helyezi a számok körül a különböző minták az elkészített ételek, adott színskála.
ÉTELEK Paradicsom
szerves paradicsom
Sűrű paradicsom különféle alakú és színű mossuk, és vágjuk háromszög rovátkákkal két felét, lánckerekek, elhelyezett kis tányérok, kiegészítik lombozat.
friss paradicsom
Sűrű paradicsomot mossuk, felére csökken, sóval, borssal, megállapítani a serpenyőben, forró zsírban sült mindkét oldalán, amíg főtt, locsolás rózsa.
paradicsom töltött
A töltelék használják: zöld hagyma saláta, hús vagy gomba saláta, stb ...
Saláta zöld paradicsom
4 kg zöld paradicsom szeletekre vágjuk, 200 gramm bolgár Perna és 2-3 db. keserű, 200 g sárgarépa, fokhagyma 1 fejet ledaráljuk egy húsdarálón. Add apróra vágott zöld. Tuck az így kapott masszát egy csésze növényi olajat (200 g), a cukor (100 g), ecet 6% (150 g), 3 evőkanál. kanál sót egy kis csúszda. Az egész elegyet keverjük, hagyjuk, hogy szobahőmérsékleten állni egy éjszakán át, majd tegye a hideg.
Vegyes saláta (vitamin)
Érett paradicsom vágni egy éles késsel, hogy ne nedve folyt. Saláta vágott és kitöltve közvetlenül tálalás előtt, szeletelt paradicsomot rozsdamentes acél kés, saláták elő a hűtött termékek.
és 1 órán át. kanál mustár, saláta főtt sós vízben, majd hideg vízbe öntjük, és tisztítottuk, a felhasználásig tárolni hűtőszekrényben, x saláták készült hús és hal jobb hozzá savanyúság, x Peel paradicsomból könnyen eltávolítható, leforrázott forró vízzel .