Főzni csirkecomb

Főzni csirkecomb? A válasz erre a kérdésre a következő: a lemez - 20-30 perc. A multivarka - 30 perc egy dupla kazán - 30-40 perc Főzni csirkecomb, megtanulod a lépésről lépésre megjelenik az oldalon alább.

Főzni csirkecomb

  1. Csirkecomb az értékesítése hűtve vagy fagyasztva. Természetesen előnyösen lehűtött terméket vásárolni, de ha fel sípcsont fagyasztott - főzés előtt célszerű felolvasztani természetesen szobahőmérsékleten. Kilogrammonként átlagosan 5-6 lábszárát. Mint egy készítmény főzés előtt sípcsont lehet pácoljuk: hagyma és a sárgarépa, a krém vagy paradicsomszósszal, azzal a kiegészítéssel, citromlé vagy egy kész keverékek ízesítésére ételek csirke. Shin megállapított egy serpenyőbe, és öntsünk annyi vizet, hogy fedezze őket teljesen. Kölcsönöz különleges ízek és aroma-jellemzőit a serpenyőben adhatunk sárgarépa és a hagyma (és ha pre-pácolt crus, az összes zöldséget a pác). Most, hogy a víz forrni közepes lángon forralás után, és csökkenti a hő alacsony. Egy idő után a víz felszínén jelennek hab - el kell távolítani a réselt kanállal vagy evőkanál.
  2. Mivel az addig forraljuk, amíg főtt lábszár pörkölt körülbelül 20-30 perc. Néhány perc múlva a sütés végén sót vízhez adjuk, és a babérlevelet. Kész sípcsonton megítélni Átlátszóság kiosztott fermentlé egy villával átható.
  3. Főtt sípcsontvédő egy ideig főzés után kell áztassa a húslevest, és kissé kihűlni. Így nem veszítik el lédússág. Tálalás előtt a szárak lehet távolítani bőr. Főtt sípcsont betápláljuk a táblázat a különböző mártások és díszes kapor vagy petrezselyem. Csirkecomb tökéletesen burgonyapüré, főtt tészta vagy hajdina.

Hogyan kell főzni egy csirkecomb a multivarka

  1. Vágott sárgarépát és hagymakarikákkal, és azokat az alsó Multivarki. Öntsük a felét étkezési napraforgóolaj kanál, teáskanál szójaszósz, egy kicsit (csipet) kurkuma vagy curry fűszer. Zárja le a fedelet, és a „hirtelen hűtés” üzemmód magában multivarku 5-6 percig. Végén ezúttal vagy előzőleg lefektetett mossuk pácolt sípcsont Multivarki tartályba és 150-250 gramm vizet, csipet, több különböző sók és metélőhagyma, ha ez szükséges. Szintén Multivarki kapacitás add hámozott és szeletelt burgonyát, ha azt tervezi, hogy alkalmazza az alsó lábszár burgonyával és szósszal, egy félkész. On multivarka kitéve „hirtelen hűtés” üzemmódban 30 percig.
  2. Ha a sípcsont nem sikerült elérni a készségét, ugyanakkor továbbra is főzzük 5-10 percig. Az adagolás befejezése után kívánatos, hogy ne nyissa ki a fedelet Multivarki másik 5-7 percig. Most csirkecomb készen áll, és tudják, hogy az asztalra, valamint egy köret, friss fűszernövények és a különböző mártások.

Főzni csirkecomb egy dupla kazán

  1. Főzés csirkecomb egy dupla kazán lehetővé teszi, hogy mentse a maximális mennyiségű tápanyagot a hőkezelés. És annak érdekében, hogy a lehető legnagyobb hasznos finom számos módja van. Ennek egyik módja az, hogy készítsen egy dupla kazán sípcsont saját levében. Ehhez az előre pácolt alsócomb, hűtve vagy felolvasztott csavarjuk be fóliába. Mielőtt a „csomag” dobverő így - dörzsölje a sót és fűszereket keverjük össze. És akkor apróra vágott zöldségeket (például sárgarépa, hagyma, fokhagyma, paradicsom), vagy akár gyümölcsök (citrom, ananász) fektetett fólia boríték.
  2. Legyen óvatos, hogy ne sértse meg a borítékokat, és megakadályozzák a levest, ami jön létre a főzés során, a csatorna külső borítékot, tedd a lábát a gőzös. Fedjük le fedővel, és gőzölő állítsa be az időzítőt 30-40 percig, attól függően, hogy a mérete és száma a lábszáron. Előállítása után a tibia be lehet táplálni közvetlenül a táblázat boríték vagy külön-külön zöldségek, előzőleg eltávolítja őket mártással és körettel.

Kapcsolódó cikkek