Élelmiszer allergia gyermekeknél
Nem kell eltévedni egy ilyen helyzetben!
Szinte minden fiatal szülők szembesülnek a probléma, mint az élelmiszer-allergiát a gyerekek, vagy a nemzeti, a hajlam. A betegség hajlamosabbak a gyerekek 0-3 éves, mert ebben a korban kezdenek megismerkedni sokféle élelmiszeripari termékek. A fejlesztés a gyermek allergiás reakció hozzájárulhat több tényező.
1. Az öröklött hajlam. És ha ez a betegség, és az anyja, és az apja, az előfordulásának kockázatát a morzsákat megduplázódik.
2. Fizikai egészségügyi anyák: egy korábbi fertőzés a terhesség alatt (befogadásának antibiotikumok), súlyosbodása krónikus betegségek, az alkoholizmus és a dohányzás. Magzati hypoxia, és elakadt szülés kockázatát is növeli az allergia gyermekeknél.
3. Éretlenség az emésztőrendszer, különösen a gyermek immunvédelem a szervezetben. Az újszülöttekben miatt tökéletlen emésztés az élelmiszer-felszívódás a bélfalon keresztül történik teljesen. Áthatoló őket, „élelmiszer-töredékek” birtokszerzési allergének betegséget kiváltó folyamatot.
4. vysokoallergennyh termékeket. És nem csak az ételek elkészítését a morzsákat, hanem az anya - terhesség és szoptatás alatt.
5. Early Child lefordították a mesterséges, vegyes táplálás korai ételek bevezetésének és a túlevés.
Megnyilvánulásai élelmiszerallergiák gyerekek nagyon változatos, ezek a következők:
Az atópiás dermatitis. Egy eljárást alkalmazunk, amelyben vannak olyan száraz vagy nedves bőrre, viszkető kiütések; gneisz - megjelenése a parietális régió a fej seborrhoeás hegesedés.
Periorális és perianális viszketés.
Csalánkiütés (bőrkiütés a baba) - hólyagok különböző testrészek.
Angioedema. Étel-intolerancia termékek ritka, de akár halált is okozhat:
- Rhinitis - gyulladása az orrnyálkahártya;
- rinokonyuktivit - gyulladás a nyálkahártya az orr és a szemek;
- asztma. Gyermekek ételallergiás zavaró lehet a megsértése a gyomor-bél traktus:
- hányás, puffadás, gyakori híg székletürítés;
- fekélyes hibák a nyálkahártya az ajkak és az arcán;
- kényelmetlenséget, viszketés, az ajkak, a nyelv, a szájpadlás után perceken belül allergén hatására;
- gastritis - gyulladás a nyálkahártya a gyomor, és ennek eredményeként - hányás;
- vastagbélgyulladás - a gyulladás a vastagbél nyálkahártya, gyakran nyilvánul székrekedés.
Alapvető élelmiszer lehet három csoportba sorolhatók: magas, közepes és alacsony képesek allergiát okozhatnak. Mindenesetre, az első csoport a termékek teljesen el kell távolítani a gyermek étrendjében. A második csoport - kizárt súlyos és közepesen súlyos a betegség lefolyása (lehetséges, hogy hagyja csak gyerekeket enyhe allergia és bekövetkeztével elengedés). Re-ismeretség-allergén élelmiszerek csak akkor indítható után 8-10 hónappal eltűnése után a tünetek.
A gyerekek az első életévben, az egyik fő „agent provocateur”, így a fejlesztés az élelmiszer-allergia a gyerekeknél, tehéntej. Előfordulása általában elősegíti a korai átadását a gyermek vegyes, vagy tápszeres táplálás a tápszerrel. Hogyan, akkor a takarmány a morzsákat? Gyermekeknél található egy vegyes vagy mesterséges táplálás, meg kell állítani a diéta, nevezetesen :. gyerekek enyhe ételallergia jobb adni tápszert részben kalauz olizovannymi (osztott) fehérjék és a tej keverékével (tartalmaznak proteineket, melyek a fermentált tej eredetű fermentált csökkentett allergén aktivitás). Súlyos formája a betegség ajánlott hozzárendelési gyógyító alapuló keverékek teljes hidrolízisét a tejfehérje. Az ilyen keverékek könnyen emészthető és nem igényelnek intenzív munka emésztési traktus, ezenkívül ezek a magas minőségű összetételében és alkalmas a hosszú távú használatra csak az idő bonyolítja azok használatát -. ez egy keserű íz és a magas ént. Egy másik termék, ami miatt a fejlesztés az élelmiszer-allergia egy tojást és a tojás más madarak. Allergén tulajdonságai tojássárgája fejezte ki, hogy kisebb mértékben, így a csalit az egészséges gyermekek kezdődik vele. Gyakran intoleráns tojásfehérje párosul intolerancia hús és a csirke húslevest, így ők is kizárták a gyermek étrendjét. A szülők a gyerekek, akik allergiásak a tojásfehérje, emlékeznünk kell arra, hogy sok vakcinák azt (bár kis mennyiségben), és ők is okozhat erős reakciót a gyermek. Ezért ezek a gyerekek jobban beoltani az immunológia központok és a többi gyerekek 2-3 nappal a védőoltás kívánatos, hogy az antihisztaminok szerinti orvos ajánlásait.
Az egyik legerősebb termékek hal allergének vonatkozik. Fish fehérjék allergiát okozhatnak, hőálló és nem szűnnek meg az élelmiszer-feldolgozás, a kapcsolat a gyerekek nem tolerálja vagy sült vagy főtt halat.
Az allergiás reakció fordul elő, ha bármilyen halat, de inkább tekinthető allergén tenger. Ahogy a gyermekek ételallergiák, valamint az egészséges gyermekek lehetséges reakciókat tenger gyümölcsei - kaviár, rák, rák, homár, osztriga és más rákokat. A fogékonyságot mutat a hal és kaviár összehasonlítva más termékekkel nem csökken az életkorral, és akkor is megmarad a felnőtteknél. A gabonafélék közül a leginkább allergén rozs és a búza kevesebb reakciók rizs, zab, hajdina. Gabonafélék lehet az oka, mint egy igazi ételallergia és coeliakia (olyan állapot állandó gyulladás a bél) által okozott képtelen megemészteni glutén. Anyagok, amelyek válthatnak ki súlyosbodása vagy a fejlesztés az élelmiszer-allergia és az élelmiszer-adalékanyagok - színezékek, aromaanyagok, tartósítószerek, emulgeálószerek, édesítőszerek, és így tovább. azok használata tilos, amikor a baba élelmiszeriparban.
Minden alkotó összetevők a gyermekek konzerveket - Természetes, hogy az egyetlen dolog, ami miatt allergiás reakció - maga a termék és a sűrítő anyagot, amelyet használnak, mint a burgonya, a rizs keményítő, gumi.
Egyes anyagok esetén természetes termékek, okát súlyosbodása allergiás betegségek - aszkorbinsav (citrus gyümölcsök és gyümölcslevek tőlük), a béta-karotin (sárga és piros zöldségek, gyümölcsök és bogyók), oxálsav (a sóska, paradicsom, rebarbara, spenót), szalicilátok (megtalálható narancs, grapefruit, sárgabarack, ananász, paradicsom és a szójaszósz, mandula és tonhal). Mindezen anyagokat kell zárni az allergia menüben. De mint általában, 2-3 év után a gyermek, mint az immunrendszer erősítésére nemkívánatos hatásokat az élelmiszer-termékek egyre kevesebb és hamar elmúlik. Bár meg kell jegyezni, hogy az idősebb gyermekeknél a háttérben ételallergia képezhető akár háztartási, és a pollen allergia.
A legjobb megelőzés az élelmiszer-allergia gyermekeknél - ez hosszabb szoptatást. De az allergia akkor is előfordulhat, a gyermekek, akik megkapják az anyatejbe. Ebben az esetben a „tettes„étel-intolerancia olyan élelmiszer női visszaélők vysokoalergennymi termékeket. Sőt, a fenyegető kóros folyamat, nem csak a szoptatás alatt, hanem a terhesség alatt, a fokozott érzékenység étrendi fehérje kialakulhat a gyermek még a méhen belül.
Étrendi ajánlások gyermekek allergiás
Ha a szoptatás a gyermek ételallergia korrigáltam a diéta szoptató anya. A speciális baba tejek rendelt szükség esetén gyermekorvos.
Először csalit gyerekeket megnyilvánulásai ételallergia adagoljuk 1 hónappal később, mint az egészséges - 7-8 hónap. Meg kell egykomponensű növényi püré (squash, karfiol, brokkoli) vagy tejtermék bezglyuteinovye Kasha (hajdina, kukorica, rizs).
Az ételek bevezetésének hús jobban kezdeni egy hipoallergén nyúl, sertés, pulyka, ló, marha- és borjúhús még jobb megszüntesse.
Gyümölcs szilárd ételek bevezetése után 10-12 hónappal egyéni tolerancia alapján. De mindig legyen allergén ételek - zöld alma, körte, szilva, sárga. Teljes tej lehet próbálni, hogy bekerüljenek a diéta csak egy év múlva, és tejtermékek - 10-11 hónap.
Tojássárgája után bevezetett 1-1,5 év, és az egész tojás - 2 év után.
Fish szerepel az étrendben a gyermek után csak 3 év. Nem szükséges, hogy megpróbálja diverzifikálni a diéta a baba. Baba-allergiás ember elég az első életévben, és egyfajta zabkása hús és 1-2 féle zöldséget és gyümölcsöt. Ellenkező esetben hiba léphet fel adaptációs mechanizmusok a test és a betegség súlyosbodását.
Érdemes tartani étkezési naplót a gyermek, ahol minden nap meg kell, hogy a jel minden étkezés egy részletes listát a termékek mennyisége, óra etetést. Van is tett nyomot a gyermek étvágya, széklet jellegét, és megjegyezte, bőrreakció az új terméket. Ennek köszönhetően a napló könnyen kiszámítható termék-allergén. A legfontosabb eleme a kezelés és a szövődmények megelőzése ételallergia idősebb gyerekek is diétás terápia. De minden esetben, a választás a gyógyszeres kezelés és diéta nagyon konkrét célját, és meg kell tenni a gyermekorvos. És a szülők a gyerekek allergia,
Termékek a narancs és a piros szín gyakran okoz allergiát az első helyen, akkor csak meg kell felelniük különösen az általános étrendi ajánlások morzsákat.
Ahhoz, hogy csökkentik a keményítő, gyakran okozva a allergiák, hámozott és vágott burgonyát főzés előtt Javasoljuk áztatás hideg vízben 10-12 órán át, a periodikus változása a folyadék.
A jobb tisztítási gabonafélék kémiai vegyületek kezelésére használják a gabonafélék termesztésének és szállítása a por és egyéb részecskék, kukoricadara is ajánlott, vízben áztatva több órán át. Akkor jobb és gyorsabb szétesik.
Minden gyerekeket 2-3 éves nem ajánlott erőleves amely nagy mennyiségű kivont anyagok. Kedvezőtlenül befolyásolják az anyagcserét és az emésztést.
Kenyér (csökkentése allergén élesztő) ajánlott a száraz, akkor is használhatja a kenyér 2-3 naposak.