Főzés tészta igényel egy kicsit az időben. És ha maradt néhány egyszerű, de ízletes recepteket, akkor mindig becsülettel kijutni váratlan helyzetek és a takarmány-egy család vagy váratlan vendégek egy finom, tápláló, és még meglepni őket egy váratlan összetevők kombinációját.
A legegyszerűbb megoldás - do sajtos makarónit. A recept annyira elemi, hogy még egy tizenéves képes kezelni azt. Egy serpenyőbe öntsünk egy nagy kapacitású vizet felforraljuk, sózzuk. Számítás víz - 2 csésze 100 g tésztát. Só helyett használj kész sós fűszerek, mint „Mivina.” Fedezi fel a tészta, keverjük. Hagyjuk forrni, és puhára főzzük (20 perc egy óra. Próbálj nem emészthető). És mivel mi készül sajtos makaróni recept ajánlott dörzsölni belőle egy darabot, az összes meglévő kemény fajták, súlya 60-100 g Amikor a tészta vannak hegesztve - hajtsa egy tésztaszűrő, lépj vissza a serpenyőbe, tedd a vajat és a fél sajtot. Keverjük. Hagyjuk állni egy-két perc alatt a fedelet „ért”. Egy olyan lemezre, és megszórjuk a maradék sajttal, apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk. Hát van ilyen sajtos makaróni „rágcsáló” saláták, friss retek tejföllel.
Makaróni és sajt: egy alternatív recept
Vagy itt van egy másik módja a takarmány egy egyszerű, de ízléses. Tedd főzni a tésztát. Egy serpenyőben növényi olaj megpirítjuk a hagymát, adjunk hozzá egy kevés paradicsomot, kockára vágott, bors - julienne, eloltani. Adjunk hozzá sót, apróra vágott 2-3 zubochka fokhagymát, adjuk hozzá a mártást. Ott, a serpenyőbe, tedd a tésztát készen, lereszeljük kosochek sajt, keverjük - és hagyja, hogy az étel protomai 3-4 perces kis lángon, hogy olvad a sajt. Adjuk hozzá a felaprított kaprot és petrushechku melegen tálaljuk. Ha enni ezeket a sajtos makaróni recept íze nagyon hasonló a olasz tészták.
Hogyan kell sütni a tésztát?
Igen, a tésztát (mint az általános nevezett tészta, tészta és egyéb tésztából készült termékek), és lehet kemencében sült. Kaptunk finom digó vagy lapshevniki. Felkészülés az ilyen ételek egy kicsit hosszabb, mint főtt. De az időt megéri. Próbáljuk sült makaróni és sajt és a tojás. 250 g tészta van szükségünk 2 tojás, 100 g reszelt sajtot, zsemlemorzsa (vagy házi zsemlemorzsával száraz) - 2 evőkanál, fél kanál teáskanál só, egy evőkanál olaj, ez lehetséges, és 2. Boil tészta. Keverjük össze a nyers tojást, sót, sajt, vaj. Pepper, hozzáadjuk a fűszereket. Ahhoz, hogy az olajteknő növényi vagy alakja, tedd a felfőzött masszát egyenletesen osztja. Meghintjük zsemlemorzsával, és küldje előmelegített sütőben. 20 perc elteltével, egy rakott makaróni és a sajt kész. Vegye ki terítsen egy edénybe, darabokra vágjuk, megszórjuk fűszerekkel. Tálaljuk ketchup, paradicsomszósz vagy egy salátát uborka és paradicsom tejfölös.
Mint egy nagy lehetőség, különösen, ha azt szeretné, hogy legyen szíves Húsimádók alkalmas rakott húst. Hús főzzük szelet. Sütjük, amíg főtt. Tészta kevert tojás és a sajt a fenti képlet. Az űrlap lefektetett tésztadarabokról, majd a töltelék tetejére - ismét a tésztát. Ez meghintjük pirított kenyérkockákkal is - és a sütőben. Az illat a konyhában is lebegnek - feltöltés. És ízletes kap nagyon, nagyon. Próbáld ki!
Látod, milyen könnyű minden ragyogó? Főzni öröm!
