Újraszámítása porcukor a cukor kiszámított félkész termékek a saját termelés, számítás
Cukor - por előállítására cég kristálycukrot csiszolással azt. cukor fogyasztás mértéke, hogy készítsen 1 tonna porcukor 1003,00 kg.
Mert mályvacukor „Vanilla”
1000.00 kg # 63; 1003,00 kg
Kiszámítása fogyasztás félkész termékek a saját termelés
A termelés félkész zselé saját termelés pektinosaharopaatochny szirup, nátrium-citrát, Rx elegyet zselémarmelád tömeg és a szárítás előtt.
Összegének kiszámítására a zselés a szárítás előtt anélkül, porzás cukor-homok:
Száma kapható keveréket
A termelés félkész termékek a saját termelés mályvacukor van - cukorszirup, melasz.
Ezután számítása félkész magatartását cserélhető flow termelés. számítási eredményeket az 25. táblázat
25. táblázat - fogyasztása édesipari félkész
A számítás a szükség kiegészítő anyagok és a csomagolás
A segédanyagok a édességek vannak csomagolóanyagok (papír, fólia, karton, etikett, stb), majd a csomagolásban és a csomagolóüzemek édesipari.
A fogyasztás a konténerek és csomagolóanyagok szerint előállított jelenlegi szabályozás minden típusú cukrászati.
Számának meghatározása gofkorobov kg, veszünk egy átlagos súlya 0,5 kg légcsatorna.
26. táblázat - fogyasztása csomagolóanyag és konténer bolt gumicukor
Kijelölése a csomagolóanyag és a tartály
Csomagolóanyag felhasználás és a konténerek, kg
Marmalade faragott „körte szelet”
Tape Scotch típusú
Táblázat 27- fogyasztása csomagolóanyag és konténer bolt pillecukor
Kijelölése a csomagolóanyag és a tartály
Csomagolóanyag felhasználás és a konténerek, kg
Csomagolóanyag rizzsel. 20 + 20
28. táblázat A - Fogyasztás a csomagolóanyagok és csomagolási édesipari gyár
Kijelölése a csomagolóanyag és a tartály
Csomagolóanyag felhasználás és a konténerek, kg
Tape Scotch típusú
Csomagolóanyag rizzsel. 20 + 20