Hogyan építsünk személyzet az étteremben
Oktatási étterem üzleti kell elsősorban az eladások növelése érdekében az étteremben, az operatív irányítás az étterem személyzete. Üzleti tréning javítja a hatékonyságát. Szakmai továbbképző Pincér. csapos, vállalati képzés nyújt teljes körű ismerete a vendéglátói tevékenységet.
Institute of Hospitality egyedülálló képzési személyzet az étteremben - kulcsrakész megoldást szervezése és lebonyolítása képzése étterem személyzetének.
Idő: 3 óra.
Csak ez a tavasz! Vásárol két „Ready képzés”, és hogy a harmadik ingyen!
A képzési program választ ad a kérdésre: Hogyan kezeli a személyzet az étteremben? Hogyan válasszuk ki és végezze el az interjút a foglalkoztatás a munkát? Hogyan munkatársak motiválása? Hogyan hozzunk létre és fejleszti a vállalati kultúra? Hogyan alakítsuk át, és a vonat a személyzet? Mik az alapelvek a marketing az étteremben? Hogy biztosítsuk, hogy a személyzet árult? Milyen jogi vonatkozásai HR? Hogyan lehet meggyőzni az alkalmazottak tudják, és megfelelnek a szolgáltatás színvonalát? Hogyan ellenőrzik a munkát a beosztottak? Hogyan kell kezelni a visszaélések a személyzet az étteremben?
Cél képzési csoport: menedzserek, étterem vezetők.
Tartalmi szempontból:- Az összes személyi vezetés az étteremben
- Keresés, kiválasztás, interjúk személyzet
- Interjúkat a foglalkoztatás
- Jogi szempontból a toborzás
- HR outsourcing
- Képzési és fejlesztési személyzet az étteremben
- Épület egy vállalati kultúra az étteremben
- A monitoring rendszer a személyzet az étteremben
- személyzet motiválása
- ülések menedzsment
- Marketing az étteremben