Borjú szelet lédús húspogácsák
500 c borjúhús (jobb penge)
3 evőkanál olaj leeresztő
teáskanál kapor
50 gr száraz kenyér
20 c lefolyó olaj
125ml tej
2 fehérje
só
a költő
4 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál lisztet
tojás
A készítmény ezen a csodálatos húsgombóc, tej áztatott fehér kenyér, hús vágás és minden plenochki neki jól megmosott, darabokra vágni. Borjú a nem-depressziós kenyeret turmixgépben vagy habverővel promolot húsdarálóval kétszer. Darált só, öntsük az olvasztott vajat, tedd a felvert tojásfehérjével, majd apróra vágott kaporral. Keverjük, amíg sima burjánzó tömege, ha szárazon Pour 2-3 evőkanál tejjel. Delicious hamburgerek kapunk csak a jól kevert húst. Vízben áztatott kezébe darált hús formáljuk nyolc hosszúkás szelet, rántott lisztet nedvesítsük a tojás és a névjegyzékbe zsemlemorzsa. Rántott szelet sült nem túl nagy lángon, amíg aranybarna, aztán egy-egy kis darab vajat, és süssük őket a sütőben körülbelül 10 percig. Finom szaftos hamburgert jól párolt zöldségekkel és burgonyapürével.
borjúhús szelet
300 gramm borjúhús
1 kaliforniai paprika
1 kis cukkini
2 szelet fehér kenyér
150 g krémet
tej
1 tojás
só
Zchischennuyu a filmek borjúhús öblítjük és darabokra vágni. Cukkini és paprika meghámozzuk, és lapozzunk a hús és a tej vymochechennym kenyeret. A darált só és a meghajtó yatso, és gyúrjuk jól bele. Forma apró húsgombóc, feltekerjük, zsemlemorzsa és növényi olajban megsütjük, amíg ropogós elpirult. Öntsük át a hússzeleteket és a tejföl és pörkölt a fedél alatt, amíg kész.
500g borjúhús
100g sajt
bors
só
Hús pan, vágott vastag legalább 3 cm-es lemezeken. Lereszeljük a szeleteket sóval és borssal, hogy azok egy hosszanti bemetszést kissé visszaszerezni. Minden zseb, hogy egy darab sajtot, és megsütjük mindkét oldalát egy forró serpenyőben egy kevés olajat, majd kapcsolja le a tüzet, és dozharit szakadó gyümölcslé. Cook körülbelül 15 percig.
kapcsolódó cikkek
- Téli halászat a kiegyenlítő rocker fogás
- Vodlozero tava KARELIA
- Grayling Hol és hogyan kell elkapni pér
- Csirkemell multivarka
- Pite a sütőben finom süteményeket a sütőben
- Ledobury techie téli halászat
Hány ételek borjúhús fényképet lehet tekinteni, mint az íze nem kevésbé lenyűgöző. Borjú különösen örülnek annak halvány rózsaszín, valamint a finom íz. Meg kell könnyű főzni, a hús sovány és alacsony zsírtartalmú, főleg szerezték, akik követik az ábrát és a táplálkozás, valamint az ínyencek - az igazi érték az élelmiszer. Főzés hús nem olyan egyszerű, és azért, mert az a tény, hogy van egy csomó vizet, de a zsír nagyon alacsony, így nem tud főzni egy finom étel, és egy kemény gumi.
Marina igazad van! Ezért írtam, hogyan kell főzni, hogy nem kap byaku.
Kedves, akkor az étvágyat szelet úgy fogták, bár most a piacon távon a húst. De komolyan, tetszett a recept, csak a gyerekek - ízletes és egészséges. Hozzáteszem, hogy a kulináris notebook.
Üdvözlünk! Nagyon kérhető írásbeli .Lyublyu békéd az oldalon. Mert ez a recept főtt húsgombóc, a férjem boldog, megkérdezi adalékanyagok) Nos, örülök, hogy kedvében .Ogromnoe köszönöm, hogy megosztották velünk a gondolatait, és intézkedéseket. Minden jó!
Köszönöm, amit Nastya leiratkozott. Külön köszönet a szeretet a webhelyen. Nos, természetesen szükség van beloveds ízletes takarmány, akkor már kopott a kezét.
Főzök hamburgert az első recept, pontosan úgy, ahogy leírják. Csak a végén nem sütjük a sütőben, és kitesz egy serpenyőben, adjuk hozzá a sült hagymát, vajat, egy kis húslevest, és a tetemet egy pár percig, de nagyon puha, mint a gőz.
Igen Larisa, így talán lesz még puhábbá!