Az orosz emberek, mint őseink ettek

élelmiszeripari hagyományok különböző emberek különböző, és ők fejlődtek az évszázadok során. Ezért, ha még mechanikusan adják át a legjobb tulajdonságait a hatalom egy nemzet a másikra, nem ad hozzá az egészségre, mert lesz egy csomó időt, hogy a gyomor-bél traktusban az emberek igazítani, és átvette a szokatlan étel, mint otthon. Univerzálisan találta, hogy elérjük a legkülönbözőbb régióiban a világ ismeri a nekik gyermekkori aktív életmódot. Különösen sok séta minden évszakban, bármilyen időben.

Tribes Rosich, Rusich, tisztások, Drevlyane, Borovichi és egyéb tavaszi vetésű árpa, zab és rozs, búza pro nem tudom. Úgy tűnt, később, majd kenyérsütés elsősorban az árpa és rozs. Malomipari egy bonyolult feladat. Árpa zúzott speciális kalapács. Akkor főtt gabona pehely.

Kereskedelem-Fekete-tenger él, és ez vezetett az árvíz időszakban segített, hogy a szar. Ez kapta a nevét a görögök, akik éltek az északi partján a Fekete-tenger. Nagyon igénytelen növény lett az alapja a gabonafélék és a liszt hajdina. A Dnyeper területen hajdina megmutatta magas hozam és az aszály ellenállás.

Mintegy burgonya még nem gondoltam, azokban a korai években. Szerepe végezzük rutabaga. Kétéves növény, amely különleges gondozás és öntözés, adott egy kis növény, mintegy 100 ... 150 kg sző (ha ezek az intézkedések nem létezik). Swede tartotta, hogy a közepén tavasz, és hagyjuk, hogy őseink magukat eléggé vidáman friss zöldségekre.

Fehérrépa volt az egyik főbb növényi termékek. Ez lebegett a kemencében, csökkentve a élessége íz és a megnövelt emészthetőséget. Úgy látszik, akkoriban én született a mese a fehérrépa.

Ott és a káposzta. De ez nem kötődik a káposzta. Ez volt a kelkáposzta, hasonló a modern saláták. Azt tartják, hogy rendkívül rossz, így volt, csak nyáron és ősszel.

Kora tavasszal a felhasznált energia csalán. Her forrázás, majd evett puha leveleket, amelyek a teljes körű vitaminokat.

Háborúk a nomád törzsek a kazárok, hirtelen hozott az ősi Rus tökmag. Tök nőtt mindenhol, a magok elszórva ösvényein és utak. Tök jól tartják a téli. Her zaparivat és hozzáadjuk a kását. tök gyakran használják a fűszer, húsok.

Uborka éppen Pridneprovskoe eredetű. Uborka nem volt a fő termék, de használják őket, hogy változatossá néhány asztalnál.

Les is adott táplálékot. Az erdők gyűjtöttük gomba főtt, szárított és még inkább a tél folyamán felforraljuk, és adjunk a kását. Gombás fehérje, ami hasonló a hús, és kiváló ízű. Az erdőben szedés bogyók, vad körte és az alma. Cook lekvárt vagy kompótot nem tudom, hogyan, így fogyasztják frissen. Néhány bogyók szárítjuk és téli táplálkozás szárított bogyók.

Amint megjelentek ezek a részek hagyma nem ismert. Őseink tudták, hogyan nőnek, és fehérrépa és a toll. A fokhagyma találkoznak a militáns kazárok, ők használják azt főzés hús - párolt nagy gödrök.

Olaj. Ez váltotta kövér állatokból fogott vadászat. Növényi olaj nem volt a diéta őseink. Tej még nem vált az élelmiszer. Csak egy kis csorda kecske lehetne előállítani nagyon korlátozott mennyiségű tejet. Szarvasmarha vezették túrák, ami lett az előfutárai modern tehenek. Vadászni mentek, és a borjak fogtak, és ezt használjuk az igavonó állat. Bikák és tehenek, eke, ők tartották csak húst. Később kezdték tartani, és a trágya, amely akkor kezdődött megtermékenyíteni a mezőket.

Az erdők végeztük méhek és méhészeti lehetséges mézet. Nem volt elherdálta, és az aljzat nincs tönkre. A fatörzsek vágtunk apró lyukak, amelyeken keresztül a kimetszett rész lépek. Ezeket a sejteket, és hagyjuk a szénhidrátok és édességek. Egy idő után a méhek lezártuk károsodás fatörzsek, vagy felhasználhatók további lyuk csapolónyílás.

Tavasszal bányászott édes nyír és juhar levét. Ezek gyümölcslevek segít a kora tavasszal, hogy a vitaminok és édességek. Tanulság lé kivonása fák volt elég komoly dolog. Bizonyíték van arra, hogy a juhar sap nedvességet elpárologtatjuk, és tömény sziruppal.

Vadászat hagyjuk hús tárolására. Hunted vaddisznó, túrák, elk, borzok és mezei nyúl. Állati bőrök szigeteltek házban. Cserzett irha és varrni meleg ruhát van szükség, sót és savat. Salt cserélt aukción az alsó folyásánál a Dnyeper. Az alkalmazott sav sóska. Sóska facsart gyümölcslé, vízzel hígítjuk, és tette piklevanie nyersbőr. Miután piklevaniya nyersbőr szerzett erejét és rugalmasságát. Fokozott kopás dolgok többször.

Hunting is vadas, nyest, mókus. Bőrük is elkezdtem só és az oxálsav. Caught prémes állatok is fogyasztják. Különösen értékes fehérjéket, amelyek nagyon érzékeny húst.

Valahol az elején a IX század megtanult lé hús és a zsír. Miután sózás is tárolhatók sokáig. Sózott hús és disznózsír volt az alapja a protein és a zsíros ételek a kampányok.

Különleges helyet foglal el a halászat. Fogott vyateley - csapdák szőtt fonott. Vyatel dobott a vízbe, és egy idő után úszott halak, rákok és mászott bele. Vyatel kiveszik a külső, amelynek célja, hogy utolérjék. Fish az asztalra őseink megjelentek gyakrabban, mint a hús. Talán akkor, és elkezdett felkészülni levest.

Rákok sült a parazsat. Ők hamar nagyon finom és illatos.

Oszd meg barátaiddal:

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő