Alapvető ajánlások az elhelyezés és a kijelző kereskedelemben az áruk
1) meghatározzuk a helyét a szakaszok (komplex) a kereskedési padlón;
2) meghatározzuk az értékesítési terület szakasz alapján (komplex);
3) meghatározzuk, hogyan és hol jelenjen meg az áruk a berendezés;
4) szabad polcokon.
1. Definíció fejezetében hely (komplex) a kereskedési teremben
Elemeket a boltban vannak csoportosítva szakaszok (komplexek). Szakterület az utóbbi alapja lehet nyersanyag-szektor elv (a „ruházat”, „cipő”) alapján vagy a komplexitás a kereslet (komplex „Áruk nők”).
Helyének meghatározásakor a szakaszok - elsődlegesen sorrendje a helyét a parketten, figyelembe véve a pszichológia a vásárlók, a helyét a kiegészítő létesítmények, a természet a fogyasztói kereslet.
Konszolidáció a szakaszok a lakótereket a kereskedési teremben végezzük, az alábbi alapvető követelményeket:
- Zóna árucsoportok, amelyek készek eladó a boltban kell szomszédosak közvetlenül a helyiségeket, ahol termelt árukészítés;
- a termék zónája igénylő csoportok hosszú ismeretség ügyfeleikkel, helyezzük a mélyben a kereskedési teremben;
- a zóna, mely otthont ad a nagy és nehéz termékek, legyen a készülék közelében számítás, vagy ki a kereskedési teremben;
- a munkaerő-költségek értékesítési személyzet kapcsolatos befejezése és az áruk mozgását az értékesítési területen legyen minimális;
- az áruk kell ellátni szabadon elérhető a fogyasztók számára;
- megfelelés elvének kereskedelmi környék, figyelembe véve az egyedi jellemzőit egyes termékcsoportok;
- egy sorozat metszetet célszerű megtartani a helyét az azonos. Mivel a fogyasztók megszokni a helyét az áru helyen, nem kell időt tölteni keresi a jobb oldalon.
Annak meghatározására, hogy mely helyeken a szakaszok kell elemezni, amelyek a leginkább előnyös a különböző gyártósorok, melyik zóna van a boltban díjszabás, amely - generálja a legtöbb bevételt. Tehát olcsó termékek „munka” rajta, hogy hozzon létre egy kedvező benyomást a vevő szintjén bolt ár. Ha tegyük őket az elején a kereskedési teremben, a vevő beálltunk a vásárlási folyamatot, és tovább tart a termékek „automatikusan”, kevesebb figyelmet szentelnek az ár. Ismert elve „open-field rendszer”, amely termékek alacsony áron, így a boltban a legmagasabb profit, alternatív vásárlók során a parketten. Az elv a „nyitott-mező rendszer” kifejezés, amikor egy másik csoportja FMCG terjedt olyan távolságra egymástól. Ebben az esetben a vásárlók egyszerre megvizsgálni más árut.
Amikor elhelyezzük az szakaszok nagyokkal tisztában kell lenniük azzal, hogy a vásárlók kezdik, hogy megkerülje az értékesítési területen a jobb sarokban a homlokzat és mozogni a szobában ellentétesen. Ezen felül, a vásárlók általában az első harmadában a boltban gyorsabb, mint a többi. Ezek a jellemzők figyelembe kell venni, amikor meghatározzák a végeredmény áruk szoruló revitalizáció eladása, valamint a divat és az új termékeket. Ezeket úgy kell elhelyezni, hogy a helyszínen a legjobban ellenőrizni a vásárlók. A jobb oldalon a mozgás fogyasztási cikkek áramlási sebességet úgy kell elhelyezni, amelynek megvalósítása kívánatos növelése, és a bal oldalon, az irányt a kijárat, - fogyasztási cikkek.
A szupermarketek, kisboltok és az egyéb élelmiszer-áruházak egyetemes jog (a bejárattól) fal kereskedési teremben tartják a legelőnyösebb hely a teremben. Ez a kezdete az útvonal szinte minden ügyfelek, akik jönnek be a boltba; azaz a jobb oldali falon létrehozza az első és a legtöbb mély benyomást a boltban. Jobb fal - ideális hely árubemutató, hogy vásárolja impulzus. Számos szakértő úgy gondolja, hogy a hús, húsipari termékek, gyümölcsök és zöldségek vonzóbbak, mint más termékek, így teremtsen kedvezőbb első benyomás. Először lefektetett a jobb oldali falon csak zöldséget és gyümölcsöt, és később kezdett terjedni, és a többi fent említett termékek.
A második helyen a föld jelentőségét szomszédos hátsó (hosszú) falán egy kereskedelmi csarnokban. Ha a jobb oldali fal bélelt gyümölcs és zöldség, hús mögé került, és fordítva. Szakértők úgy vélik, hogy a hús rész ösztönzőként használni, arra kényszerítve az ügyfelek, hogy menjen át az egész kereskedési emeleten és a módja annak, hogy további vásárlásokat, beleértve az impulzív.
Department of élelmiszer-gasztronómiai termékeket kell helyezni a közepén a csarnok, ahol az ügyfél-flow nem más intenzitással. Úgy gondoljuk, hogy ez annak köszönhető, hogy a helyét a hús részleg (zöldség, gyümölcs), közel a hátsó falon. Az a tény, hogy a vásárlók először megvizsgálja, és megvenni az árut, található a jobb végén falra, majd átmennek még bevásárlás, gasztronómia hússal (zöldségek és gyümölcsök) található, a hátsó falon, és ezen az osztályon elvégzi a vásárlást. Megy az összes húst osztály, visszatérnek az élelmiszert, ínyenc, de nem a közepén, és megvizsgálja csak néhány szélsőséges számlálók.
Harmadik nyereségesség és fontossága a helyén egy nagy értékesítési területen áruház rendszerint nem marad fal vége. Itt, az ügyfelek szinte a végén az utat a következő kereskedési teremben, és itt ér véget, hogy közelítse az összeget, amelyet a vevő állítólag költeni vásárlások. Ezért a legjobb eredmény, akkor alaposan meg kell vizsgálni, hol van a szervezeti egységek a baloldali falon. Itt célszerű az árukat a napi igény, vagy impulzív (tej és tejtermékek, sütőipari termékek, fagyasztott élelmiszerek).
A legnehezebb feladat az értékesítőknek, hogy vonzzák a vásárlókat a sarkokban a kereskedési teremben. Vevők mindig hajlamosak kiegyenesedik a sarkok és nem megy nekik, ha nincs különösebben vonzó eladott áruk. Azt is megfigyelték, hogy a vevők általában körülveszik a sarkokban élénken. Az egyik megoldás a problémára hatékony felhasználásának a sarokban helyet az elhelyezést a kis egységek, amelyek a vevő azonnal látni és tudni; bor osztály, különleges ételek osztály. Hatékonyan helyezni a sarkokban a szervek, ha az élelmiszereket (grillezett csirke, kebab, süteményeket és mások.), Finom illatok csábítják vásárlók. Ezen túlmenően, amikor kis része található a sarkokban a kereskedési teremben, és az elért bizonyos szintű védelmet nyújt lopás ellen.
Részlegei nem élelmiszeripari termékeket, amelyekre azért van szükség, mint a társ-egyetemes élelmiszerboltokban, együtt kell elhelyezni, a vonatkozó cikkei élelmiszer. Így a kávéscsészét értékesítik közvetlenül a kávéscsésze és kancsók - mellett a gyümölcslé, gyermekjátékok és könyvek - közel a bébiételek. Ez az elrendezés az úgynevezett „cross”. De nem élelmiszer-termékek, amelyek nem kapcsolódnak - harisnya, háztartási, háztartási cikkek és egyéb - forgalomba egy külön fejezetben.
Nagy figyelmet a kiskereskedő kell fordítani forgalomba egy impulzív fogyasztási cikkek. Tekintik a legmegfelelőbb elhelyezését őket a leginkább „walk-through” helyezi a közönség: a bejárat és a kijárat, a pénztár területén, az úgynevezett gondolák - különleges állványok a végén része a kereskedelmi sor. Tudta növelni értékesítését és olyan fogadtatásban részesítettek párhuzamos árut. Például szervez vállalati áruk területén, lehetséges, hogy helyezze a pénztárgép.
2. meghatározása alatti terület kereskedelmi emeleti rész (komplex)
Miután azonosítottuk helyét a szakaszok (komplexek) létrehozása, amelynek része a kereskedési teremben kell elfoglalnia egyes szakaszain. Ehhez össze kell hangolni az értékesítésben teljes értékesítése a boltba, és ez az érték vezetett felhasználásának tervezése során az értékesítési területen.
3. Annak meghatározása, hogy hogyan és hol jelenjen meg az áruk a berendezés
Számítások lehet az úgynevezett „néma eladó”. Különösen nagy jelentősége van a kijelzőn az áruk értékesítése önkiszolgáló módszer. A következő technikákat használják a termék kijelző értékesítési területei önkiszolgáló áruházak:
- cölöpök elrendezve egy sorban.
A legkényelmesebb módszer - kijelző ömlesztett áru. Mivel a gyakorlat azt mutatja, az ügyfelek nem szívesen kiválasztott termékeket, lefektetett piramisok vagy aranyér, és bátran vegye elhelyezett termékek ömlesztve. Ez akkor hasznos, eladók, akik nem kell állandóan megfelelő árut, halmozott vagy piramisok.
Amikor a kijelző az áruk a kereskedelmi és technológiai berendezések használt vízszintes, függőleges vagy ezek kombinációja.
Vízszintes módszer hasonló számításokat árut egy vagy két polc teljes hossza mentén telepített berendezés a sorban. Ez a módszer a leghatékonyabb megvalósításához nagy méretű termékeket.
Meg kell jegyezni, hogy néhány polcokon az árukat értékesítik, mint mások. Azok a polcok a vevő szeme - a harmadik gomb az ingen (magassága a padlótól 110-160 cm), úgy a legvonzóbb. Amikor át az árut a legalacsonyabb a harmadik polcon alulról - az egyik, hogy szemmagasságban - az értékesítési volumen növekszik 30-55%, ha mozog a második, a harmadik polcon - 10-18%. Ezt szem előtt tartva, az alsó polcokon kell elhelyezni, hogy a termékeket vásárolja impulzus nem, és tudatosan, mint például ötliteres sör hordókat. A nem élelmiszer-üzletek az alsó polcok és mutatott nagy értékű termékek. Például a következő részben „Electric” kerül az alsó polcokon porszívók, és a tetején - kávéfőzők, vízforralók, vasalók. De minden esetben az áru, amelynek végrehajtása növelésére van szükség, elterjedt a vevő szeme.
Függőleges számítások módszerrel ( „band” elrendezés) hasonló áruk lefektetett polcokon egy diák a sorok fentről lefelé. Az előnye ennek a módszernek - a jó láthatóság és világosabb körülhatárolása az áru lefektetett. A hátránya az ilyen számításokat, hogy növelje a terület számítások elhelyezésekor árut. Ezt a módszert széles körben használják az önkiszolgáló áruházak egy üzletben egy nagy terület.
A leggyakrabban használt a gyakorlatban, kombinált eljárás számítás, amely egyesíti a vízszintes és függőleges módszerek termék kijelző. Ez lehetővé teszi a leghatékonyabb felhasználását a számításokat a berendezések területén, és a helyére több termék a parketten.
Amikor kiválasztunk egy helyet, és ahogy a számítások alapja a természet a termék iránti kereslet. Termékek fő tartománya nem szükségszerűen mutatós számítás. Kapcsolódó termékek számos olyan termék a legfontosabb igény a „kereszt” módszer. Co-location a polcon, vagy a közvetlen közelében a fő melléktermékek is növelni értékesítését egyaránt áruk 150-180%.
Helyettesíthető termékek (áruk, amelyek helyettesíthetik egymást a fogyasztói tulajdonságok :. Gabona és tészta, varrás és kötött áruk) távol kell tartani.
Amikor így a polcokon kell vizsgálni a pszichológia a vásárlók. Az alapvető szabály - elrendezés telíteni kell. Fontos, hogy meghatározzuk az egységek száma a kijelzőn. Tehát, forgalmazók gyakran elkövetik azt a hibát kiteszik a polcon „zatylochek” több üveg parfüm, Köln vagy csomagolása tejterméket. A világ gyakorlatban tudja, hogy az emberi szem képes érzékelni a terméket, ha melléjük képviselteti magát legalább 3-5 azonos a kihelyezett áruk polcon vízszintesen.
Bármi legyen is a karima szélessége, az árut kell helyezni a viszonylag szabad, különben elvész.
Minden termék elterjedt Kereskedelmi és technológiai berendezések címkék és képek a csomagot a fogyasztóval szemben. Ár-lista gondosan meg kell tervezni, feliratokat rájuk - olvasható és könnyen olvasható. Layout kell nyújtania egy bemutatót a legjobb minőségű termék, egy bizonyos márkájú termékeket.
Sok más elvek és árnyalatok hatékony elhelyezést és a termék kijelző, amelynek betartását nem csak létrehoz egy vonzó képet a cég, hanem lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék a volumenét, értékesítés és a nyereség.
A helyszín kiválasztása a kereskedelmi vállalkozás
Ezt a döntést kell vizsgálatokon alapulnak, amelyben a tényezők, amelyek meghatározzák a nyereségesség a tartózkodási helyet. A meghatározó tényező lehet használni az optimális tartományban szolgáltatás, attól függően, hogy a terület a terület, ami által kiszolgált a boltban.
A sugár a szolgáltatás - a környéken bolt aktivitást, amelyet a távolság határozza meg, legyőzni a vevők által a lakóhely egy adott boltban.
Üzlethelyiség tágan értelmezve olyan helyet, amely a vállalkozás bonyolít egy meghatározott ideig.
Állítsa határait kiskereskedelmi vásárlás helyet, mint lehetséges, hogy kiszámítjuk a távolságot a kereskedelmi cég a sorok az esélyegyenlőség, ami azonos a valószínűsége, hogy a fogyasztó megvásárolja az árut, mint az egyik vagy a másik, versenyben az első kereskedelmi vállalkozás.