Kiválasztása klementin és mandarin
Főoldal »Mi a különbség a kettő között. „A választás klementin és mandarin. A különbség, hogy milyen? Lehet enni a héját mandarin
Kedves barátaim, az Új év, mindig megy, hogy a piacon, vagy a boltban, ahol úgy dönt klementin és mandarin, próbálja megérteni, mi a különbség a kettő között. Szeretnénk vásárolni a friss, és természetesen édes citrus, sőt a csontok kisebbek voltak.
Mindezeket az információkat szeretnénk tanulni az eladó, és ha senki sem megkérdezni, hogy hogyan kell. A válasz egyszerű - meg kell élesíteni magukat a tudás maga, és akkor képes lesz arra, hogy vásárolni, hogy pontosan mit akar.
Szóval hogyan lehet kiválasztani a megfelelő mandarin és klementin? Nézzük megérteni, és hogy ezt a kérdést, amely négy tényező: a frissesség és érettségi, íz és allergizáló.
Kiválasztása klementin és mandarin
A frissesség és az érettség citrus
Bármi legyen is a különbség a kettő között, a frissesség minden azonosnak kell lennie. Ezért válasszon egy friss és érett gyümölcs az alábbi kritériumoknak:
A megjelenése a héja
Ez az első lépés kell, hogy vonzza a figyelmet, ha veszel - jelenléte hibák és szabálytalanságok a héj. Ha a gyümölcs puha horpadások - ez azt jelenti, egy két dolgot, vagy ő nem elég érett, és nem fagyasztható. A kéreg legyen rugalmas. Ha rákattint a gyümölcs felületén, horpadás marad, akkor ő valószínűleg podmorozhen.
Határozottan, és azt hiszem, senki sem vitatkozni, mandarin és klementin ne legyen penész. Mould hagyja, hogy a méreganyagok a testben az egész gyümölcs nagyon gyorsan. Még ha levágja egy része a romlott, a méreg már elterjedt az egész pép, és okozhat súlyos mérgezést. Tehát, kedves, ne a kísértés olcsó ár az ilyen árukat. Ezek citrusfélék íztelen és veszélyes.
Mintegy citrus érési említett egységes világos színű, nem zöld foltok. Halvány vagy mandarint clementines lehet éretlen. De zöld foltok nem mindig a éretlenség jele, gyakran annak a jele, hogy a gyümölcs a beteg. Képzelheted, szükségtelen megvenni.
Ha azonban úgy dönt, hogy megvásárolja éretlen citrusfélék, nem tároljuk a hűtőszekrényben. Ők nem érik 2-3 napig kezd romlani, - borított penész vagy rothadás.
És még ha a héja a gyümölcs könnyen lemaradnak, és közte és a bőr, hogy a tér - érett citrusfélék, ha eltávolítják nehezen, így még nem érett.
Furcsa módon, de íze meghatározhatja érettségi citrus. A gyümölcs szüksége van egy kis squeeze - ha elénekli, akkor látni fogja, néhány csepp levet beszéd, és úgy érzi, az aroma illóolajat. Ha ez éretlen semmi ilyesmi nem fog történni.
Hogyan kell tárolni a mandarin
Amit általában nem, ha veszünk citrus és jön haza? A műanyag zacskók szóló őket a hűtőszekrénybe. Az első szabály az, hogy a citrusfélék celofánba nem, akkor szükség van a levegő, nem lenne helyes minden gyümölcs papírba vagy tárolt speciális köpeny.
Íze. Klementin és mandarin,
mi a különbség
Úgy gondolom, hogy mindannyian tudja, hogy a mandarin savanyú, édes és savanyú-édes. A legtöbb fajta édes szerelem, de hogyan kell választani őket, nem tudunk mindent. Most fogunk tanulni ezt.
- Savanyú ízű. Mindannyian vastag bőrű mandarin, nagyon nagy gyümölcs, sárga héja.
- Édes és savanyú ízű. Az ilyen íz tartozik mandarin szétlapított vagy pyriformis, sárga vagy halvány narancsszínű.
- Édes ízű. Ő tartozik egy kis kerek narancs mandarin vékony bőrt. Minél sötétebb a bőr, annál gazdagabb és édesebb az íze.
Most elmondom neked egy titkot - a piacon szinte nincs mandarin, mindaz, amit látunk a polcokon - az eredmény a keresztező más bogyós gyümölcsök citrusfélék: grapefruit, narancs, citrom Ichangu, kumquat.
Leggyakrabban akkor arra kérjük, hogy vesz clementines - egy hibrid mandarin és szicíliai narancs-ökörszem. A különlegessége abban rejlik, hogy a gyümölcsöket nagyon lédús és édes, ezek tárolják legfeljebb egy hónappal, ahol nagyon kevés a csontokat.
Mégis, gyakran az eladó megtalálható citrusfélék, körte alakú - jelentése Mineola, egy hibrid mandarin és a grapefruit. Az íze az édes és savanyú, hogy úgy mondjam, egy amatőr, egy csomó csontot.
Allergizáló. Lehet enni a héját mandarin
Tangerine és klementin nagyon hasznos a szervezet számára. Először is azért, mert nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, de sokkal kevesebb, mint más citrusfélék. Ezek cukorban gazdag, mint például a szénhidrátok, ami természetesen fontos a szervezet számára.
A legértékesebb dolog ezeket a kis gyümölcsök fehér plenochki hogy betakarják a húst. Ez háló tökéletesen erősíti a hajók és megtisztítja őket a koleszterin és a toxikus felhalmozódás.
Annak ellenére, hogy az értéke ezeknek a citrusfélék, akkor is okozhat mind mérgezés és allergia. Sokan úgy vélik, hogy ennek oka, hogy a nitrátok, de ez félrevezető. Nitrátok, citrus nem történik meg, mert van egy csomó citromsav, és köztudott, hogy elpusztítsa a nitrogénvegyületek. Tehát az ok nem a nitrátok itt.
Az ok az allergia nagyszámú biológiailag aktív anyagok, amelyek tartalmazzák a citrusfélék. Minél több telített a színe a gyümölcs, annál inkább, allergének, azaz narancssárga citrus okozhat allergiát gyakrabban, mint a sárga.
De a legveszélyesebbek azok, akik a gazdag ízét Chur.
Annak elkerülése érdekében, az egészségügyi problémák, mandarin és klementin kell enni rendesen. Enni éhgyomorra nem, akkor nem csak provokálni súlyosbodását gyomorfekély, gyomorhurut, hanem mert a betegség.
Meg lehet enni mandarint reggel. Reggeli, majd 30-40 perc múlva lehet enni citrusfélék.
De mi van azokkal, akik szeretik a nem csak a test ezen finom gyümölcsöt, hanem enni a héjat. Már nagyon szereti, nem tudom miért, de én szeretem. Lehet, vagy nem tud enni vagy nem enni, ez itt a kérdés. Nézzük vizsgálja.
A kéreg nagyon értékes része a mandarin kínai, például ő nagy becsben tartják nemcsak testben, hanem azért, mert a héja. Ez tartalmazza nobiletin. Ez egy kiváló orvosság gomba, elhízás, szabályozza a koleszterinszintet, glükóz, inzulin, valamint erősíti az immunrendszert.
Mint látható, az előny nyilvánvaló, de van egy „de”. Gyakorlatilag az összes mandarint és klementin kezeljük kémiai oldat - etilén, amely elősegíti érési citrus megőrzi a színük, de ez a megoldás is használható díszítés.
Ha az alapra borított fehér bevonattal, biztos lehet benne, úgy kezelték, etilén. Ráadásul ezek a gyümölcsök ragacsos tapintású.
Ahhoz, hogy megvédje a gyümölcsöt a gomba kezelik több fungicid hatóanyagot. Nagyon fényes felület - az első jele a jelenlétük.
Tehát, ha úgy tetszik, hogy enni a héjat, majd vigyázni a saját biztonságát, egy jó mosás mandarint. És nem csak öblítse le vízzel, és gondosan mossa az ecset, ne felejtsük el, hogy van egy porózus felületre.
Minden rajongó ott mandarin héja, akarom mondani, keresni, hogy csak friss gyümölcs nélkül podgnivaniya nélkül barna pöttyök nélkül plakkok és a penész. Ez nagyon fontos.
A következtetés Van egy, - mandarin és klementin lehet enni egész. Célszerű minden mindenekelőtt megközelíteni ezt a kérdést helyesen.
Szeretném, ha minden boldogságot, Natalia Murga
pozitív perc
- Micimackó! Amikor felébredsz reggel - mondta a múlt nyomában - mit mond magam először? - Mi lesz reggelire? - mondta Micimackó. - És te, Malacka, azt mondod? - És azt mondja: „Kíváncsi vagyok, mi fog történni ma érdekes?” - mondta Malacka.