Csirkemell filé párolt krém (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
A recept elkészítésének tender csirke, párolt tejszínes, szeretnék nyújtani a rajongóknak húsételek. A recept egyszerű, és készül a hús nagyon gyorsan. Porított száraz paprika, és a kurkuma első filé van vágva, és sült napraforgó olajat ezután hozzáadjuk (amely egy gyönyörű arany színe), és végül ömlött a sűrű krém, amelyhez csirke párolt a készségét.
Az íze a csirke hasonlít a finom borjúhús, és minden, köszönhetően a krém. Ha a krém önteni több, mint a norma, akkor kap egy csomó mártást, és hihetetlenül finom! Tipp: Ha szereted a vastag mártást, adjunk hozzá egy kanál tejszínt, majd keményítő.
Főzés lépéseket:
1) filé mossuk és a kockára vágott (lehet csíkok). I felmelegedjen a serpenyőbe, öntsük vaj, finomított és már melegítjük maslitse I elmozdulás a húst. Vegyes.
2) Amint a felső kéreg és megfogta húsdarabok fehér, I só és bors. Vegyes. Fry felszeletelt darabokat pontosan 10 percig.
3) Pour őrlemény (adott esetben hozzá) és a kurkuma. I. keverjük húsdarabok és megsütjük 3-4 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá növényi olaj, de a húst nem szabad úszni.
4) Pour friss tejszínt. Ha van egy nagyon nehéz krém, akkor lehet vízzel hígítjuk szűrjük. Keverjük darab csirkehús és pörkölt krém további 10 percig. Ebben a szakaszban azt adjunk hozzá 1 evőkanál keményítő, ez ad viszkozitás, így szósz sűrűbb.
5) csirkemell filé párolt tejszín, kész! Azt felszolgálta rizzsel vagy tésztával. Jó étvágyat!
összetevők:
600 g csirke filé, krém 1 csésze, 1 evőkanál keményítő. Kanál, kurkuma 1 órán át. Kanál, paprika édes, sós ízű, őrölt fekete bors ízlés szerint.