sómentes étkezés
Sómentes diéta - így hívtam a cikket, így nem csak tanulni a sómentes diéta, hanem ismerkedés a receptek különböző ételeket megfelelően sószegény diéta.
Emlékeznünk kell arra, hogy ha sószegény diétát teljesen megszünteti a sóbevitel nem lehetséges, mivel kis mennyiségben fordul bármely termék. Ezért fontos, hogy készítsen különleges recepteket.
Jelentés sókat testünk.
Mindannyian tudjuk, hogy a só - ez nátrium-klorid. Nátrium fontos szerepet játszik az anyagcserében, állítja ozmotikus nyomás a szövetben, aktiválja az emésztő enzimek, hozzájárul a folyadék felhalmozódása a szervezetben.
Ez mind nagyon jól az emberi szervezet számára. De másfelől, folyadék-visszatartás a szervezetben okozhat abban az esetben humán magas vérnyomás. Csak tiszteletben só-mentes élelmiszer ilyen esetekben segíthet a test leküzdeni a betegséget.
Ebben az esetben meg kell megszabadulni a rossz szokást, hogy nem vesz számos betegség. Csökkentse sóbevitel fokozatosan kell. Végtére is, bármilyen hirtelen változást diéta - stressz a szervezet számára.
Elégtelen só bevitel is káros a szervezetben. Ezért a találkozó só-mentes élelmiszer (táp), meg kell emlékezni az időzítés betartása ezt az erőt. Ha a só-mentes élelmiszer orvos által előírt hosszú ideig, lehet, hogy a hiány a nátrium és a klorid a szervezetben, annak érdekében, hogy elkerüljék ezt meg kell adnia a „só Napok” (5-8 gramm nátrium-kloridot naponta).
Mi szükség van só felnőttek?
Elégtelen só bevitel (kevesebb, mint 1 gramm per nap) is nagyon káros a szervezetre. A hiány a nátrium és a klór az emberi szervezetben lehet megfosztani az íz, és még az étvágyat. Megfigyelhető levertség és izomgyengeség.
Sómentes diéta - ez a diéta kímélő. Ez az étrend kell megfigyelni az embereket a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer, vese-és magas vérnyomásos betegségek, gyulladásos folyamatok. elhízás, reuma kezelésére mellékvese kéreg, valamint a terhes nők ödéma, különösen a terhesség első felében.
Természetesen az összes gyermekkori táplált élelmiszerek sózzuk ízlés szerint, kivéve, hogy csak gyümölcsöt szinte minden elfogyasztott só nélkül. Ezért a só-mentes élelmiszer nehéz fenntartani, hogy az ételek finomak voltak, akkor adjunk hozzá egy kevés tejfölt vagy savanyú tej.
Ki kell zárni a használata a következő termékek: mindenféle sajtokat, különféle húsok, sonka, hering, szalonna, sózott és savanyúság, minden savanyúság, mustár, ne használjon ásványvizet.
Cseréjéhez só a só-mentes diétás só helyettesítő használt - SANASOL diétás só. SANASOL gazdagítja ételek kálium.
Nagyon nagy tartalom e (800) minden kolbász, sajt.
Példák a receptek és a készítmény bizonyos ételek és sómentes diétát.
Leves kömény. 60 gramm főtt burgonya és a sárgarépa a csontban húslevest. Külön-külön, 20 gramm sült búzaliszt száraz serpenyőben, és adjuk hozzá a húslevest, kömény húsleves (lehet őrölt kömény), óvatosan keverjük, főzzük, amíg kész. Végén a sütési fűszerezett tojásból (felvert egy külön csésze és öntött vékony sugárban leves).
zöldségleves. 40 gramm és 25 gramm sárgarépa gyökerek petrezselyem csíkokra vágjuk, és párolt egy kis mennyiségű vaj kiegészített növényi húslevest. 100 gramm friss uborka szelet, és párolt egy kis mennyiségű víz hozzáadásával citromsav. Hántolt és szeletelt burgonya (80 g) helyezték 350 ml forrásban lévő növényi húslevest. Főzzük, amíg a krumpli megpuhul. Ezután adjunk hozzá párolt gyökerek, 25 gramm friss apróra vágott paradicsom, hámozott, egy kis apróra vágott zöld salátát, és párolt uborka. Puhára főzzük. Tálaláskor tejföllel és díszítsük zöldségekre.
Halfilé póréhagyma. Tiszta 250 gramm póréhagyma, vágott hosszában csíkokra vágva (4 cm). Zsírozza a serpenyőbe, tegye a hagyma, póréhagyma, és adjunk hozzá 50 gramm apróra vágott hagymát, zúzott pirospaprika. Fedél 300 gramm filézett és szitálás olajjal és a bor (50 gramm fehér bor). Cover és lassú tűzön főzzük mint fél óra.
Húsgombóc marhahús cukkini. A 100 gramm darált húst pogácsákat formáljuk vastagsága 2 cm, hegesztési párolt. Cukkini tisztítani, távolítsa el a magját, forrni. Cukkini megállapítják egy olajozott serpenyőben, tegye a közepén húsgombóc, öntsünk tejszínes mártással (tejföl, fokhagyma, néhány csepp citromlé), sótlan sajt reszelt a tetején, és süssük a sütőben vagy mikrohullámú.
Pepper hús rusztikus. 200 g marhahús darabokra vágjuk, és a sütéshez növényi olaj. Adjunk hozzá 60 gramm hagymát és a pörkölt, hozzá vizet, ha szükséges. Amikor a hagyma puha, adjunk hozzá 100 gramm szeletelt paradicsom és paprika, bors ízlés. Puhára pároljuk. Tálaljuk rizzsel vagy burgonyapürével. Díszítse tetejét tejföllel és gyógynövények.
Cékla tejföllel. Alaposan mossuk céklát főzni, hűvös, lereszeljük. Cukorrépa hozzá 3 g citromsavat. Akkor adjunk hozzá tejfölt vagy tejszínt fájlba külön-külön.
Egészséges saláta. 3 nagy sárgarépa lereszeljük. Orange kockákra vágott, alma csíkokra. Keverjük. Adjunk hozzá 3 evőkanál. apróra vágott diót és 0,5 csésze párolt mazsolát. Ez a saláta lehet kitölteni méz, joghurt vagy tejföl. Akkor váltogatja őket, és van egy saláta három különböző ízeket.
Saláta frissítő. A retek és a sárgarépa lereszeljük, és keverjük össze 3-4 gerezd zúzott fokhagymát és 1/2 órán át keverjük. Evőkanál citromhéj vagy narancssárga. Adjuk hozzá a leve 1/4 citrom és keverjük. Díszítsük egy szál menta.
Házi joghurt. Forraljuk egy liter tejet. Cool 40 °, adjunk hozzá 2 evőkanál. Spoon joghurtot vagy kovász. Keverjük jól össze. Transzfer a meleg helyen 12 órán át, majd távolítsa el a hűtőszekrényben. Joghurt címen lehet multivarka.
Palacsinta almával. Készítsük el a tésztát a tojás, 100 g tejcukor, és a (3 g). Ahhoz, hogy ezt a keveréket fel 10 gramm búzaliszt és keverjük, hogy elkerüljék csomókat (úgy, hogy a tészta nagyszerű volt, tettem a lisztet egy kis szóda). Süssük vékony palacsintát. Készítsük el a töltelékhez: 100 gramm alma mosott, hámozott, darabokra vágjuk és párolt azzal a kiegészítéssel, 15 g cukrot. A töltelék készítünk hozzá egy kis fahéjat. Tedd a töltelék egy palacsinta, pakolás formájában egy borítékot, és megsütjük mindkét oldalát. Beauty lehet meghintjük porcukorral.
Cheesecakes és sárgarépa. Elkészítéséhez cheesecakes szüksége: 2 csomag túró, cukor, két nagy reszelt sárgarépával 4 fehérjét, a fahéj, a vanília. Valamennyi hozzávalót keverjük össze és süssük a sajttorta egy kis olajat. Tálaljuk természetes joghurt (cukor nélkül).
Az aszalt szilva a tejszínt. 60 gramm aszalt szilva alaposan öblítse, és hagyja a vizet, amíg a duzzanat. Ha szilvát kövekkel, akkor el kell távolítani. Úgy vélte, hasznos szilvát kövekkel, így ha vásárolni kell előnyben részesíteni szilvát csonttal. A szilvát rakják kifejtve dió, szépen bomlanak tálak, tetején tejföllel. Akkor szórjuk meg porcukorral.
Csokoládé puding. A kis mennyiségű tejet feloldani 25 g kukoricakeményítőt, 30 g reszelt csokoládé. Forraljuk 250 g tej 30 g cukrot. A forró tejjel, keverés közben állandóan, öntsük a oldódott keményítő melegítjük, de nem forraljuk fel. Öntsük a puding egy gyönyörű ételeket korábban burokkal hideg vízzel. Cool. Díszítsük gyümölcs, egy szál menta.
Ez csak néhány ajánlást, figyelemmel sómentes diéta és receptek, így változatossá a táblázatban.
A technológia az ételek elkészítése a diéta, beleértve, feltéve, hogy sómentes diéta, akkor olvasd el ezt a cikket. Sómentes diéta és receptek is ajánlott, akik a vesebetegség, amikor szükség van, hogy korlátozza vagy teljes elutasítása só főzés. Tehát azt javaslom, hogy kihasználják a receptek, amelyek leírják a cikkben „Diet vesebetegség,” utalás a cikket lásd itt.
Jó étvágyat és jó egészséget!