Shangi burgonya, szalonna, hagyma))) a kovásztalan tésztát! Lépésről lépésre recept fotókkal
összetevők
- töltelék:
- 1.Kartofel (főtt) 5 db. átlagos
- 2.Salo csíkos hús 100-150 g.
- 3.Luk 1 pc. nagyobb
- 4.Sol ízlés
- tésztához:
- 5.Muka búza 2.5 v. (Cup 240 c.)
- 6.Razryhlitel 1/3 teáskanál
- 7.Sol 1/3 teáskanál
- 8.Smetana 200g.
- 9.Maslo vaj 200 gr.
- Kenje a cheesecakes:
- 10.Yaytso 2 db.
- 11.Smetana 4 evőkanál
- 12.Maslo vaj
Főzni
Lépésről lépésre fotók
1. Jó napot! Szeretném megosztani a recept főzés kedvenc shaneg Mindig főzzük őket a burgonya, és ma úgy határozott, hogy a disznózsír. és most mindig őrülten finom.
2. Először, uram! Először tisztítsa meg a burgonyát és forraljuk sós vode.Zatem tejjel viszont burgonyát pyure.Pyure neked megszokott módon, a lényeg, hogy ez nem egy vastag, különben nem lesz elég száraz a késztermék formájában. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, és sütjük át magas hő szalonna (apróra vágott) Hivatkozás kizárólag a zsír átlátszóvá válik, hozzáadjuk a hagymát (apróra vágott), csökkenti a hő-és pároljuk, fedett pároljuk.
3. Amikor a hagyma és a szalonna lesz kész, hozzáadjuk a serpenyőben, és a cefre peremeshayte.Posolite ízlés, ha szükséges! A töltelék kész.
4. testom.Slivochnoe az olaj eltávolítása a hűtőszekrényből előre egy-két órát, mielőtt prigotovleniya.Pust Malenko podtaet.V medence keverjük a vajat és a tejföllel.
5. Amikor a vaj és tejföl csatlakoztassa hozzá a átszitált lisztet, sót és razryhlitel.Vymeshivaem lágy tésztát, tartja kiváló formában, és ebből tudjuk lepit.Ubrat a tésztát a hűtőben 20-30 percig, fóliával!
6. Osszuk a tésztát közepes méretű darabokra, és a könnyű síelők golyó! Hagytam őket 14 db.
7. Minden labda prevrvschaem a lepeshku.U nekem vékony tortilla, körülbelül 5-7 mm.A a töltelék kellene! :)
8. Minden terjedését süteménytöltelék, körülbelül 2 órán át. Kanál, a szabad éle elhagyó mintegy 2-2,5 cm. (Ez lökhárítók).
9. Ismét a tésztát műanyag, így még zaschipyvat nem szükséges, emelt lökhárítók, a burgonya préselt egy kicsit. és ezek vse.Vot én végül is! Kenje meg a forma növényi olaj enyhén és süssük 200 fokon 20-40 percig, amíg zarumyanivaniya.U minden lesz a saját idejében.
10. kenje a mix 2 tojás 4 evőkanál tejfölt, és simára keverjük konsistentsii.Cherez 15 perc sütés után zsírral bőségesen minden Shangu, és tedd dopekayut amíg a szín arany!
11. Itt vannak elfordult tőlem! Hmmm, illata egyszerűen finom! Az élek minden shangi zsír vajjal és fedjük be egy törülközővel 10 minut.Ili azonnal a baleset, egy pohár tej vagy forró tea chaya.Hotya jelentős lesz a reggel, mikor lesznek holodnye.A forró jobb tejet. Pryaitnogo étvágyat Ön és családja.
12.
Recept: shangi burgonya, szalonna, hagyma))) a kovásztalan tésztát. hogyan kell főzni a gyors és finom házi