Saláta recept - törött uborka - lépésről lépésre képekkel
Ez a saláta egy vicces név alapján uborka, egy válogatás a kínai ételeket. Ízletes és könnyen elkészíthető saláta.
előállítás:
A fő „highlight” a saláta a folyamat előkészítése uborka, meg kell „verni”, vagy pontosabban, a „cefre”. Uborka és obsushivayut én törülközőt. Vegyünk egy uborka és helye egy vágódeszkát, top tenyér kattintással úgy, hogy prohrustel és egy kis tört az oldalán. Ezután kapcsolja az uborka, hogy a felek egyike robbant a tetején. Ismét kattintson a tenyér uborka, kattintson, mint korábban, amíg nem kezd pattog és tört. Ennek eredményeként, akkor kap „megverték” uborka, osztva szeletekre, ha minél több darab, majd a szünet őket 2-3 db, vagy ki magát egy késsel. De uborka szeleteket kicsinek kell lennie, hozzávetőleges mérete - 1-2 cm.
Gerezd fokhagymát is kell „verni” :) Pontosabban összetörni oldalsó részének a kést. Tegyen egy gerezd fokhagyma egy táblán a tetején, és megnyomja a kés a kezében, kezdve, hogy álljon, szegfűszeg tört darabokra. Mi őrölni a zúzott fokhagymát egy késsel.
Salátaöntet. Egy kis tálban össze az olaj és a citromlevet sóval és cukorral (opcionális), hozzátéve, zúzott fokhagymát, keverjük. Öltözködés jobb elején készült a készítmény a saláta, úgyhogy lesz ideje főzni, és illatos.
Uborka feküdt egy tálba, és öntsük a szósz, keverjük, és szolgálják a saláta az asztalnál. Jó étvágyat. )
Egy fényes íze, adjunk hozzá szezámolaj tankolás és néhány csepp 1 teáskanál szójaszósz.