Recept Drach az óvodában
Vettem a Drach óvodában 6 nagy tojás (L méret) - kiderült, csak 400 gramm.
A legtöbb, Drach receptek készített korbácsolás fehérje csúcsok sűrű, de a technológiai térképen az óvoda nem biztosít. Még mindig inkább lehetőség puding, ahol a fehérjék alaposan felvert, de ez nem rossz.
Az ismertetett technológia előkészítés is szükséges, hogy az összes hozzávalót egy tálba, és keverjük kevert tojást a tejjel. Én pontosan ezt tette. De mivel ilyen keveredési liszt csomók jelentek meg kellett kihagyni omletnuyu keveréket szitán. Ezért azt javasoljuk, hogy először keverjük össze a lisztet egy kis tejjel, majd keverjük össze véglegesen.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
Forma vajjal, hogy hozzanak egy hevítőkemencét olvasztani. Egyszerűen kenje vajjal tepsibe vagy formában.
Öntsük a keveréket omletnuyu (a sütés).
Vettem a tortaformát, csak abban az esetben, csomagolópapír fóliával.
Drach vastagsága kell fordulni mintegy 2,5-3 cm.
Helyezze a formát drachenoy előmelegített sütőben 8-10 percig - egy időben adni az útvonal. De a sütőt, hogy az idő nem elég. I 20 percig sütjük.
Válassza drachenu mint egy óvoda ki a forma (bekapcsoltam a lemez), és azonnal tálaljuk.
