Párolt sertéshús cukkini egy serpenyőben - lépésről lépésre recept fotók
Élvezze az ízletes, egészséges és tápláló? Recept párolt sertés cukkini a serpenyőben - ez egy nagyszerű lehetőség az Ön számára! Kényeztesse magát és szeretteit egy finom étel.
ÖSSZETEVŐK
- Sertés 350-400 gramm
- Cukkini 1-2 db
- Hagyma 1-2 db
- petrezselyemgyökér 2 evőkanál. kanál
- 2-4 gerezd fokhagyma
- Zöld hagyma 10 g
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- Növényi olaj 1,2 cm. kanál
1. Recept párolt sertés cukkini van néhány titkot. Először is meg kell mosni, a száraz és apró darabokra vágjuk a húst. Ha túl sovány sertéshús serpenyőben öntsünk egy kevés olajat (ha kövér intézkedés lehet lefektetett egy száraz serpenyőben). Tedd húst. Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű. Küldj a serpenyőben, miután a húst. Fedjük le és pároljuk közepes lángon, amíg lágy, alkalmanként megkeverve. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis húsleves vagy víz, úgyhogy húst nem égett.
2. Mossa cukkini, száraz és vágjuk közepes méretű kockákra. Ha a vágás túl sekély, akkor elvesztik a formájukat a főzés során.
3. A következő titok ez az étel - ez petrezselyemgyökér (akkor is használni zeller gyökér, például). Köszönhetően ez az összetevő, az étel nem csak finom, hanem hihetetlenül illatos. Meg kell apró kockákra vágjuk, vagy kockákra. Ha szükséges, akkor lereszeljük.
4. Végül, de nem utolsósorban fontos összetevő a fokhagyma. Meg kell tisztítani, és vágjuk.
5. A serpenyőből a már puha a hús Levél cukkini és a petrezselyem gyökér. Só és bors ízlés szerint. Ha szükséges, adjunk hozzá kedvenc fűszerek, szárított gyógynövények. Pároljuk közepes tűzön (lehetséges, hogy fedezze a serpenyőben), hozzátéve, egy kis vizet vagy húslevest, ha szükséges. Puhára pároljuk cukkini. 5-7 percig, amíg főtt hozzáadjuk a fokhagymát a serpenyőbe. Keverjük össze óvatosan.
6. Az elkészült étel, rá egy vágott zöld hagymát toll. Párolt sertés cukkini otthon lehet benyújtani köretként vagy zöldség.