Padlizsán tésztában
Egg tésztát - egy gyönyörű része a sok étel és snack-kel. Hogyan készítsük elő a számára, egy jó tésztát és csizmát lehet enni. Természetesen ez a megállapítás több, mint túlzás, de az igazság. A tésztát megsütjük a különböző melléktermékek, hús, hal filé, gomba, és természetesen, friss zöldségek. Padlizsán, cukkini squash, spárga, zöldbab, brokkoli és a karfiol - ezek a zöldségek ideális sütéshez tojás tésztába. A készítmény az ételek előnyben részesítik a nagyon fiatal padlizsán, ami még nem volt ideje, hogy érik a nagy magokat. Mint tudják, ma fogunk főzni egy nagyon finom padlizsán tésztában. A napi menü én gyakran főzni sok ételben tésztában, mert finom.
- Padlizsán - 2 db.
- Tojás - 2 db.
- Flour - fél csésze,
- Ásványvíz - fél csésze,
- Salt - fél teáskanál
- Fekete bors - nem kötelező.
- Finomított napraforgóolaj
Padlizsán tempura - egy lépésről lépésre recept
A kezdéshez meg kell mosni a padlizsán. Wipe kendők. Vágjuk a „szamár”, és a száron. Ezután a padlizsán enyhén ferdén levágott szelet vastagsága körülbelül 0,5 cm.
Megszórjuk őket sóval, és hajtsa egy tálba. Hála só, gyorsan induló a gyümölcslé, amely megszabadulni a felesleges keserűség. Beat tojásokat egy tálba.
Habverővel egy villával vagy habverővel.
Öntsük ásványvíz. Mivel a légbuborékokat, amely annyira gazdag tésztát kap egy buja és szellős.
Tojás ásványvízzel ismét keverjük. Tésztát só nem szükséges, mert a padlizsán már előre só a. Öntsük egy tálba a lisztet.
Keverjük, amíg sima tészta.
Egy serpenyőben öntsünk napraforgóolaj. Tedd a tűzhelyen. Miután az olaj felmelegszik, körök padlizsán dip a tésztában.
Tedd őket egy serpenyőben.
2 perc elteltével kapcsolja lapocka padlizsánszeletek a másik oldalon, és kisütjük, amíg aranybarna.
Padlizsán tempura recept, amely áttekintettük, hozott egy ruhával vagy papírtörlővel, amely lehetővé teszi számukra, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt. Csak 2 perc után tudják hárítani a lemezt, és tálaljuk. A köret a sült padlizsán így csak etetni apróra vágott zöldséget, vagy főzni saláta. Élvezze az étvágyat. Ezen elv szerint, akkor főzni a tésztát, és a cukkini.
Padlizsán tempura. fénykép
Hogy előkészítse a tojás tészta:
Előétel padlizsán paradicsommal - recept
Mosott padlizsán vágjuk vékony szeletekre. Egy külön tálban, kalapács tojást. Sóval és borssal őket. Öntsük a vízben. Keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze újra. Dip padlizsán szeleteket a tésztába. Tedd egy forró serpenyőben. 2 percig sütjük mindkét oldalán. Ahogy az előző recept, padlizsánszeletek tésztában kívánatosan fel ronggyal vagy papírtörlővel. Mossuk és szeleteljük fel a paradicsomot vékonyan. Fokhagyma át a sajtónak.
