Hogyan készítsünk muffin almadzsem rózsák, a recept egy fotót, minden étkezés
Megtanultam főzni egy vastag házi almás vajat. lásd a recept a linket, ez annyira egyszerű, de kiderül, funky jam és ami a legfontosabb - anélkül, hogy tartósítószert. Ha az alma is otthon, akkor minden fantasztikus lett volna. Tette több alkalommal, és most szívesen sütni valamit: piték almadzsem tett, a fenébe, ez a turn és a tekercs.
De úgy döntöttem, hogy a zsemle nem csak ízletes, hanem szép a szemnek tetszetős, így ma megmondja, hogyan lehet ezeket a muffin formájában rózsák. Nagyon egyszerű tényleg, és a töltelék őket nem merül fel akkor is, ha a lekvár volt vizes, mégis úgy vélem, hogy ez nem fog kifolyni ilyen elrendezés esetén csak a tetején.
Hozzávalók muffin formájában rózsák
Annak érdekében, hogy ezeket a muffin sütni Roses főzni kelt tészta, elvitt neki:
tej - fél liter
víz - fél pohár
cukor - 3 evőkanál
élesztő - 1 tk
Tojás - 2 db.
Só - 0,5 tk
vaj - 100 gramm
Liszt - hány lesz a tészta, így kiderült, nem feszes, és nem ragadt a kezét, mintegy 1 kg.
Kitöltési tekercsben vettem az alma vaj, de lehet hogy csak sajtot és az almát, szeletekre vágva, meghintjük cukorral és a fahéjjal.
Recept zsemle formájú rózsák
Tej vízzel enyhén melegítjük, öntsük bele a cukrot, sót, élesztőt és hagyjuk 8-10 percig, az élesztő élt.
Aztán kalapált két tojást és keverjük habverővel.
Öntöttem egy pár pohár liszt, keverjük össze - a tészta legyen, például a barna sűrű - ez lesz a tészta. Olvastam valahol, hogy ha teszik a zsemle és piték, mint ez a tészta, akkor nem fog többé állott.
Szivacs hagyja az asztalon körülbelül 40 percig. Élesztő kell kezdeni erjedésnek és a buborékok a felszínre - ez annak a jele, hogy továbbra is működjön együtt a vizsgálat további.
Öntök olvasztott vajjal, töltse ki a lisztet. Soha vymeryat, csak gurul, hogy mennyi a tészta. Először is, egy tálban keverjük, aztán váltás az asztalra, és továbbra is a dagasztás.
Sok liszt nem azonnal sypte, kelt tészta legyen puha, nem merev, mint gombóc vagy galuskával. Erősen gyúrt tésztát nem fog emelkedni. Ezért lenne jobb, ha híg, és kissé szét az asztalon, mint egy feszes köteg.
Általában, hogy egy lemez, amit felolvasztjuk a vajat mikrohullámú sütő alján egy kis vajat. Végén a tétel öntök a kezedbe és a zsírt tésztát.
A kész tésztát az asztalra, és borított egy törülközőt, hogy tartsa zavetrilos. Itt hagyom a tésztát egy órát arról múlik.
Itt egyértelmű, hogy a tészta nőtt a méret, akkor most folytassa a modellezés a tekercsek formájában rózsák.
I vágott vizsgálati darab ezekből készített kolbászt, és vágja darabokra körülbelül 1 cm-es vastagságban.
Hands lapított, mint Patty körben.
Készült a széleit a bemetszés 4, amint az a képeken, a központban, hogy egy kanál alma lekvár.
Most veszem másrészről és ez így tekerd körbe a lekvár, úgyhogy kiderült ka kbudto a csészében.
Aztán csomagolja a következő szirom.
Ezután egy másik darabot a tésztából átalakul egy másik rózsaszirom.
És az utolsó lap tartja az egész szerkezetet.
Tettem a tekercseket egy tepsibe, borított egy törülközőt, és vártam kb 15 perc alatt, így ők egy kicsit fel. Ez idő alatt, akkor melegítsük elő a sütőt.
Aztán vette a tojássárgája, felvert fel, adjunk hozzá 2 teáskanál vízzel és kenje őket rozettákat zsemlét. Ez biztosítja, hogy azok egyenletesen kipirult és lett szép, fényes sütés után.
Tettem tekercs a sütőbe, és süssük 180 fokon Browning - kb 25 perc.
Nos, ez minden, egy kicsit hűvös, és átadta a gyerekeket, hogy eszik tejjel - finom! Lush, szellős, puha.
