History tároló ókortól napjainkig, a hivatalos honlapján receptek Julia

Ősidők óta a mai napig az egyik legfőbb törekvése az emberiség meg kellett tanulniuk, hogy az élelmiszer friss, ameddig csak lehetséges. Az ókorban, ezek a képességek közvetlenül függ az élet, és ma a helytelen tárolás termékek nem csak vezet pénzkidobás, hanem veszélyezteti egészségét. Elfogadom mérgezés dolog nagyon kellemetlen, de sajnos nem ritka.

Az első módszer a tároló, ami már felér őseink, ez nagyon egyszerű - a szárítás. Szárított zöldségek, gombák, bogyók és a hús ilyen kezelés után volt több hónapig tárolható, és ezért biztosítani emberek ételt a téli hónapokban, és időszakokban nem a vadászat.

Az ókori Indiában a magas páratartalom és a magas nappali hőmérséklet szárítás nem volt hatékony módon kell tárolni termékeket. Ezért több mint háromezer évvel ezelőtt, az indiánok feltalálta az első tartósítási módszert. Ez volt a megőrzése fűszerek, egy nagyon egyszerű, gyors és hatékony módja annak, hogy a frissesség a termékek időszakra több naptól néhány hónapig. Mivel természetvédelmi fűszer gyakran használják bors, gyömbér, kurkuma és a curry. Meg kell jegyezni, hogy ez a tartósítási módszert még széles körben elterjedt a szegény részei India és egyes ázsiai országokban.

De Egyiptomban megőrzése élelmiszerek, helyezzük őket egy amfora vagy kancsó és öntött olívaolaj. Ez a módszer a tároló meglehetősen rövid életű, de lehetővé teszi, hogy tartsa az íz és illat termékek szinte érintetlenül.

A következő lépés a harc az emberek a termékek biztonságát a só használatát. Voltak mindannyian ismerik ecetes uborka, paradicsom, káposzta, stb

Furcsa módon, de az egyik fő oka a hosszú távú tárolás termékek technológia vezetett számos háborúk. Például Napóleon, még be egy különleges verseny a találmány egy jobb módja annak, hogy élelmiszert tárolni. Miután seregét a hosszú túrák szoruló rendelkezések. Ő nyerte meg a versenyt a francia tudós, Nicolas François Appert. Ez volt az, aki úgy döntött, hogy tegye ki a termékeket hőkezelésnek, majd helyezzük egy zárt tartályban.

Persze, van még egy csomó ember trükk, amely lehetővé teszi, hogy növelje a frissesség a termékek, mint egy jó háziasszony kell tudni, hogyan lehet megelőzni az élelmiszer-romlást, ezért felesleges kiadásokat. Íme néhány ilyen bölcsességeket: hogy a só nem visszafogja, szükség van hozzá egy pár szem rizs és egy kevés keményítőt. alma szelet egy pár napra meghosszabbítja a friss kenyér, és adja meg elavulnak. Sajt, ha lehetséges, el kell tárolni egy műanyag tartályba, betette egy kis darab cukrot. Ez segít megőrizni az íze a sajt. De a gyümölcsök és zöldségek vannak a legjobb állapotban hőmérsékleten körülbelül plusz 1-3 fok.

Manapság frissességének megőrzése a termékek sokkal könnyebb lett. Vannak különböző védelmi technológiák, pasztörizálás, fagyasztás, stb De ez még mindig ipari szerszámok, és hogyan lehet megőrizni az élelmiszer otthon? Itt jön a támogatás a jó öreg hűtőszekrény és egy modern, biztonságos és nagyon kényelmes műanyag edényben. Ez csak egy áldás minden háziasszony. Például tárolására tészta speciális műanyag tartály biztosítja azok az „élet” helyett néhány hónap - egy év alatt. Sokan egyetértenek. És ez az érdeme a műanyag tartály.

Konténerek „Bytplast” funkció világos, modern design, kiváló minőségű, és növelheti az eltarthatóság és a termékek frissességének 3-4 alkalommal. A cég termékei „Bytplast” háztartási válik igazi öröm!

Kapcsolódó cikkek