Rakott burgonyával és rókagombával a sütőben, nem kenyerünk
Rókagombával (a recept használt friss fagyasztott, akkor vegye friss) - 350 g;
Burgonya (. 5db közepes burgonya) - körülbelül 1 kg;
Hagyma - 2 közepes hagyma;
-50-70 gramm növényi olaj;
Tejföl, 20-25% zsírtartalmú - 150 g;
Zöld hagyma - 20-30 g;
Só, bors - ízlés szerint.
Recept főzés húsos burgonyával és rókagombával a sütőben:
1. Fungi leolvasztó rókák, sült növényi olaj 10-15 percig, amíg az összes folyadék elpárolog.
2 hagyma, apróra vágott, adjunk hozzá, hogy a barna a ókagombák. Hagyma és rókagombával főzzük együtt egy 7-8 percig.
3. A burgonyát meghámozzuk, vágott minden burgonya négy szelet, majd vágjuk a szeleteket még az egész vékony lemezek, a vékonyabb, annál jobb, gyorsabb propechetsya burgonyát egy tálba.
4. A pörkölt ókagombák hagymával hozzá a burgonya, só, bors, hozzá a tejszínt, az egészet keverjük.
5. Vegyük tűzálló Edények húsos burgonya, gomba, az alsó fal és keni növényi olaj, elterjedt, hogy a mi burgonya rókagomba, simítsa a felületet, sütni előre meghatározott melegítjük 180 fokos sütőben.
6. A sütési idő húsos burgonya és gomba körülbelül 35-45 percig. Miután 25-30 perc nézi a felszínen a burgonya rókagombával - ha a felső erősen elpirult, szükséges, hogy elrejtse a fóliát, és továbbra is sütjük még 10 percig. Meg kell navigálni a főtt burgonya a húst, kb. Ha a burgonya myagkaya- az étel kész. A kérelem benyújtásakor a rakott gomba meghintjük apróra vágott zöldhagymát.
