Növekvő gombát otthon és laskagomba
Az előnye, hogy a gombák termesztésére otthon - ez a biztonságát a használat és a képesség, hogy növekszik gombák egész évben. És a helyes megközelítés, hogy ezt a kérdést gomba termesztés lehet még egy további bevételi forrást. Otthon, tökéletes növekedéshez és gyümölcsöt gombát, és laskagomba.
Növekvő laskagomba otthon
Előnyök osztriga - egyszerűségében rejlik, gyors termékenység és a magas hozamú. És ez hasznos gomba nagyon ízletes sült és pácolt.
Laskagomba nőhet akár az ablakpárkányon, és növekszik a látszólag hihetetlen alapon - minden típusú fa, a fűrészpor, szalma, kukoricacsutka, a továbbra is a kávé, napraforgó maghéj és még papíron. A fő szabály a szubsztrátum a gombák termesztésére - az abszolút nedvesség távollétében ott, az idegen keverékei és a penész.
Gomba szalma
Straw a leggyakoribb földi osztriga. A legjobb szalma gyümölcsöző funkciója gomba lehet tekinteni a búza, és miután ez a rozs, az árpa és a zab. A friss szalmát, annál több időt igényel áztatás viaszos réteg, amely a szára. Válasszon ki egy széles, száraz és mentes a penész porózus szalma. Szalma ajánlott összetörni vagy lelapul.
Aprított szalma szeres egy nagy fazék vagy hordó szorosan tömörítéssel, és töltse meleg vízzel. A tűz a hő a szalma 65-70S hőmérséklet nem engedjük, hogy forrni. Tartja a szalmát egy folyadékban olyan hőmérsékleten körülbelül három órán át, öntsük ki a vizet, és hűtik a szalmát a 20-25S. Spread szalma a ferde felületen, hogy egy elvezetését a felesleges folyadékot. Megdönteni az asztal alatt lábakat lehet csatolni semmit.
Kezdjük a növény gomba, amikor a szubsztrát-ra hűtjük 20-25S. Ehhez készítsen egy műanyag zacskóban, szélessége 50 cm és osztriga micélium hogy fogsz ültetni. Pour szalma táptalajon alján a zsák, határozottan nyomkodja le, és helyezzük a tetején a micélium, fokozatosan töltés az egész csomagot.
A zsák nem lehet üreg üres micélium és a szalma. A kötet a micélium növekedését laskagomba kell lennie 3-5 tömeg% a szalma táptalajon.
Egy alternatíva lehet a szalma táptalajon pelyva a napraforgó.
A szubsztrátumot héjábol napraforgó
Husk nem kell tovább őrölni, de meg kell gondosan ellenőrizni a szermaradványok jelenléte napraforgómag mag. Megengedett mennyiség sejtmagok a 3-5 tömeg% egy jobb hozammal gombák. Husk használunk szubsztrátként, kell a friss, nem tér ki a hosszú távú tárolására. Ellenkező esetben, a szubsztrát nem lehet alkalmas, mert a héj fertőzések.
Husk szeres egy serpenyőbe, és fedjük le vízzel. A tűz egy nagyon rövid ideig, hogy a folyadék hőmérséklete 90 ° C, és miután tartása a tányéron 1-2 órán át, vízbe öntjük. Öblítsük le hideg vízzel, és a magburkot nyújtanak elvezetését a felesleges folyadékot. Miután a vízüveg kezdődik leszállás micélium fent leírt módszer.
Annak érdekében, hogy nőni gombát, szükség van, hogy készítsen egy bonyolultabb földre.
Hogyan készüljünk szubsztrátja gomba
Ebben a folyamatban fontos, hogy kövesse az utasításokat a földre, hogy a minőségi gombát.
Ha a főzés gomba termőtalajt magad otthon, akkor meg kell, hogy a ló trágya. A kötet a búzaszalma létrehozni komposzt legyen körülbelül 20-25%, és az összeget a lótrágya - 75-80%. Ahelyett, hogy lótrágya és a trágya tehén ruha. Nem Cook őrölt zárt nem szellőztetett helyiség, hogy megakadályozzák fermentációs komponenseket a felesleges nedvességet és a szén-dioxid-gázzal, ammónia. Mindehhez szükség lesz:
- Szalma - 100 kg;
- karbamid - 2 kg;
- szuperfoszfát - 2 kg;
- gipsz - 8,7 kg;
- I kréta - 5 kg.
Ennek eredményeként, el kell érnie a 300 kg kész micélium kizáró területe 2,5-3 m2.
A következő lépés - a szalma ázni 24 órán bármilyen minőségben. Ezt követően, feküdt a nedves trágya és szalma 3-4 réteg a verem. Amikor elhelyezzük a köteg ne felejtsük el, hogy nedvesítésére szalma rétegek felhasználásával 300 l víz 100 kg szalma. Így fokozatosan adjunk hozzá egy teljes tömege 0,5 kg komposzt és szuperfoszfát Összes karbamid.
Keverjük össze a teljes tömege egy párszor, majd tegye a többi hozzávalót is. Megelőzése először, gipszet és miután összekevertük másodszor - a többi szuperfoszfát (1,5 kg). Keverés a harmadik alkalommal, tedd a komposzt kréta és keverjük össze újra. Amikor ezt a tömeget kell gyűjteni az összes komponenseket elkezdjük fermentációs és kémiai reakció az égés, és a belső hőmérséklet a szubsztrát eléri a 65-70S. Ahhoz, hogy jobban égés történik, a köteg magassága 1,5 m, szélessége - 1,2m. Amíg kész komposztot kell állni 20-22 nap, ami után lehet ültetésére használt micélium gomba.
Vetés micélium gombák
A gombák termesztésére otthon alkalmas csak minőségi micélium létre a laboratóriumban. Ez lehet komposzt vagy gabona. A micélium gabona értékesítik műanyag csomagolás, és tárolható körülbelül hat hónap közötti hőmérsékleten 0-4S. A vetés szubsztrát 100 kg kell 350-400kg gabona spawn.
Komposzt gombák termesztésére micélium értékesítik üvegedényben tároljuk, és évente nulla hőmérsékleten, és 18-20S - három hét alatt. A komposztálás termel kevesebb micélium gombák, de ez jobban ellenáll a negatív külső hatások, mint gabona. Bevetésére 1m2 micélium kell 500g. micélium.
Mielőtt vetés a szubsztrát pasztörizáltuk. Ellenőrizze a minőség, kattintson rá. Kiváló minőségű és jól tette szubsztrát fog járulni. Lehűtöttük 24-25S szubsztrát hajtsa ki a dobozokat, hogy a réteg vastagsága 25-30 cm.
Emelje fel a földön egy bottal, vagy szeg, és helyezzük 4-5 cm mély kis micélium. A lyukakat ásott ki a gombát sakktáblaszerűen a távolság 20-25 cm között. Ha vetsz gabona spawn, csak megszórjuk a felszínen, és enyhén megszórjuk 4-5 cm-re a tetején a hordozóréteg.
A szobában meg kell tartani a páratartalom 70-95%, és a nedvességtartalom tárolható a hordozóban, fedett újságok, dobozok vagy zsákok. Ebben az esetben a zsákvászon vagy újságot gondosan kell permetezni vízzel, nem kapok a micélium.
A talaj hőmérséklete a tartományban 20-27S. A hőmérséklet szabályozására lehet szellőztetés a helyiség, vagy fordítva felmelegítve.
> 7-12 nap után a micéliumot elkezd növekedni, majd meg kell megszórjuk a a hordozó felületére, amely a földre. Annak előkészítéséhez kell keverni kréta és a tőzeg (1: 9), vagy a kréta, a tőzeg és a földet a kertben (1: 5: 4). Ahhoz, hogy fedezze 1 m2 a szubsztrátum kell készíteni 50 kg talajtakaró.
Az ötödik napon a kezelés után a szubsztrátumot egy fedő talajréteggel vigyázni hideg levegő a helyiség - 13-17S. Talajtakaró ajánlott hidratálja, de a folyadék nem hatolnak be a micélium. Kerüljük a huzatot.
3 hónap után a gombák nőnek, és lehet takarítani. Meg kell tenni óvatosan szétcsavarva a földre, de nem késsel. Gomba, barna lemezek és laza sapka jobb eldobni, ezek nem alkalmasak eszik. Üres lyuk megszórjuk fedél a talajjal és egy kis szitálás.