Kiwi lekvár recept

Kiwi lekvár recept

Hagyományosan, a betakarítás hogy termékei termesztik a kertekben, vagy vásárolni a legalacsonyabb szezonális ár, de miért ne merüljön és szeretteit, készül lekvárt kiwi? A recept nagyon egyszerű és egyértelmű!







  • Két nagy kivi;
  • másfél-két csésze cukor.

Abban az esetben, kiwi lekvár úgy döntött, hogy felkészüljenek a téli, aránya legyen: 1 kg kivi - 1,5 kg cukor.

Tehát egyértelmű, mi gyümölcs a bőr és vágjuk apró vékony szeletekre. Öntött cukor pépet, és hagyjuk körülbelül tizenöt percig, ezalatt a kiwi ad gyümölcslé.

Tedd a serpenyőben kiwi és a cukor alacsony hő-és főzzük, folyamatos keverés közben, addig, amíg a cukor teljesen megolvadt. Miután a cukor teljesen feloldódik, lekvár pároljuk két-három percig, majd kikapcsoljuk a fűtést, és hagyjuk, hogy átjárja fél órán. Ezt követően, ismételje meg az eljárást. Forraljuk a harmadik alkalommal ugyanazon alacsony lángon egy kicsit: 5-6 percig. Egzotikus és nagyon finom lekvár kész! Öntsük sterilizált üvegekbe vagy postai úton az asztalra most (ne felejtsük el, hogy lehűljön!).

Lekvár, zselé, kiwi, banán

Kiwi lekvár recept

  • öt vagy hat nagy kivi;
  • 200 g cukrot;
  • banán;
  • leve fél citrom;
  • egy teáskanál zselatin.

Kiwi alaposan mossa és héj. Vágott pépet kis egyenlő részre.

Banán is alaposan mossa, héja és aprítsuk ugyanúgy.

Tegye a szeletelt gyümölcsöt egy serpenyőbe öntsük a cukrot, öntsük a levét fél citrom és zselatint. Minden óvatosan keverjük, és tegye a közepes lángon.

Amint a jövőben a jam-zselé kelések, Race ellen az órát öt percig, és főzzük, időnként megkeverve, úgy, hogy nem égett. Egy órával később, ugyanazon eljárás megismétlése újra. Ez az!

Kész jam feküdt egy előre sterilizált üvegekbe, és tároljuk hűtőben. De ne felejtsük el, hogy a valószínűsége, hogy fog állni az egész telet, nem nagy. Túl jó enni!

Szokatlan lekvár kiwi, eper és paprika

Kiwi lekvár recept

  • 1 kg tisztított eper (jobb bogyók voltak az azonos átlagos mérete);
  • 350 g hámozott kivi;
  • 750 g, a gélképző cukor;
  • egy teáskanál paprika magokat;
  • héja egy közepes citrom.

Alaposan mossuk szamóca, megtisztítsák a földre, és a zöld farok, majd vágjuk négy, körülbelül egyenlő részre az egyes Berry (keresztben). Kiwi is vágjuk négy szegmenst, majd minden egyes ilyen keresztirányú - a lemezen, vastagsága körülbelül 3-4 mm-re.

Távolítsuk el a citromhéj, hogy ha a héja egy almát - széles hosszú csík. A zöld paprika magokat kell mozsárban.

Minden kap a hozzávalókat, és elterjedt a széles, mély edénybe, és elalszom zselésítő cukor (lehet egyszerűen keverjük össze a cukor maga zselatinnal). Mindez keverék hagyja, hogy átjárja éjszakán, mely idő alatt a gyümölcslé kell tenni a szükséges számunkra.







Reggel, keverjük, és tegye a jövőben a lekvárt egy kis tüzet, forralunk, folyamatos keverés közben úgy, hogy nem égett, és nem zakaramelizovalos. Miután az első buborék ment, növeli a hő-, közép és felforraljuk, megállás nélkül keverjük, további öt percig. Kész! Most már csak ki kell húzni a hosszú serpenyőbe citromhéj, és öntsük a lekvárt egy előre sterilizált üvegekbe, csavaros kupakkal és lepattintható, amíg hideg.

Jam készült kiwi és banán kenyérsütő

Kiwi lekvár recept

Ha boldog tulajdonosa kenyér gép, előkészítése lekvárt kiwi és banán is biztonságosan használható, hanem a serpenyő is!

  • Öt nagy kivi;
  • két közepes banán;
  • leve fél citrom;
  • másfél csésze cukor.

Kiwi és a banán hámozott és vágott kis, egyforma darabokra. Mivel mi készül a kenyér gép, azonnal öntsük egy tál szeletelt gyümölcsök kenyérsütés. Ott is nyomja össze a levet egy fél citrom és öntsük a cukrot.

Óvatosan keverjük, fedjük le és kapcsolja be a „Jam” módban. Hozzávetőleges főzési idő - fél óra. Miután a kívánt idő eltelt kész élvezet terjedt át steril edénybe, és tedd a hűtőbe. Kész! Nagyon finom pirított fehér kenyér és tea.

Cook ízletes és egészséges lekvár kiwi lehet nem csak a kenyér gép, de multivarka. Ez a módszer akkor is menteni egy csomó szabad idő, amit tud költeni a barátokkal vagy a szeretett család.

Néhány érdekes receptet ...

A legegyszerűbb recept kiwi lekvár Multivarki

  • 1 kg kiwi;
  • 700 g cukrot;
  • egy kis citromlével.

Az első lépés, a szokásos módon, a kiwi és tiszta a gyümölcsöt a bőrt. Most vágjuk a húst kis kockákra, és adja ki egy tálba Multivarki. Elalszik mindezt cukor és nyomjon egy kicsit citromlé ízlés szerint (vigyázzon, hogy ne nyomja a csont!).

Főzés jam a „Főzés” üzemmódban van az negyvenöt perc. Ezt követően a kész lekvárt öntjük sterilizált üvegekbe and roll up (bezárhatja és műanyag kupakok). Hűtsük le az üvegeket, szobahőmérsékleten, majd tároljuk a hűtőben.

Jam kiwi multivarka (azzal a kiegészítéssel, alma)

Kiwi lekvár recept

  • Öt nagy kivi;
  • két közepes alma;
  • fél csésze cukor;
  • két evőkanál citromlevet.

Kiwi jó mosás, gyümölcshéj és apróra vágjuk darabokra. Alma is mossa és biztos, hogy távolítsa el őket a héja, és késsel, és a farka mag. Tisztítsuk meg az almákat vágjuk apró szeletekre vagy darabokra valamint kiwi, attól függően, hogy mit szeretne elérni a következetesség.

Ezek az összetevők kitesz Multivarki tálba, adjuk hozzá a cukrot és a citromlevet, alaposan, de óvatosan keverjük, és tegye multivarku a „Főzés” módban húsz percig. Kész lekvár kiwi és az alma teljesen kihűlni, és tálaljuk.

Tartsa ezt a hűtőszekrényben lekvárt üvegekbe.

Jam multivarka kivi és mandarin

Kiwi lekvár recept

Ez lekvár egy igazán egzotikus íze nagyon érdekes, ezért kérjük, még a válogatós édesszájú. Különösen azért, mert a Multivarki főzzük nagyon egyszerű.

Azonban ... Kevesebb beszéd, több intézkedést. Aida készíteni trópusi ételek!

  • Tíz mandarin (egy nagy és kilenc kicsi!);
  • négy középméretű kiwi;
  • 800 g cukrot;
  • 0,3 liter tisztított vízzel.

Kis mandarin hámozott és vágott ketté (ha csak szét az ujjak), ugyanazzal a nagy mandarin és citrom héja, hogy tisztítsa le a dörzsölés őket egy finom reszelő. Ezután tisztítsa meg a nagy mandarin és ossza szét szegmensekre. Ha van egy mandarin kövekkel, biztos, hogy távolítsa el őket, különben elakadást fog fordulni keserű!

Egy tálba Multivarki elaludni cukor és töltse meg vízzel. Keverjük össze a szirupban és forralunk. Ezután ráöntjük a mi héja és forraljuk két percig.

Ezután rakjuk ki ott is minden kedves mandarint és várja meg, amíg a pillanat forraljuk. Úgy gondoljuk körülbelül öt percig, amíg azok főzött, majd kikapcsol. Ez jobb csinálni az este, mert a lekvár kell hagyni néhány órára, lehetőleg egy éjszakán át.

Kapunk fel reggel, és az első dolog, amit tartalmaznia multivarku! Ismét hozzuk darab mandarint a felforraljuk, kapcsolja ki és várja meg, amíg hideg.

Míg mandarin hűvös, itt az ideje, hogy ... Tiszta a kivi és vágjuk szeletekre vagy darabokra őket (ahogy szereted magad). Add kiwi a mandarin és hogy nyomjuk össze a levet egy citrom (győződjön meg róla, hogy nem kap egy jam csontok, így a citrom jobb eltávolítani őket, mielőtt összetörni juice). Az egész keveréket, és keverjük ismét felfőzzük. Forraljuk három vagy négy percig, alkalmanként megkeverve. Minden jam kivi és mandarin kész! Akkor feküdt a sterilizált üvegekbe and roll kiterjed. Ja, és hogy az asztalra is lehet egyszerre!




Kapcsolódó cikkek