Kissel Blueberry - előnyeit és előállítási módszer
Hasznos áfonya széles körben használt és használják a hagyományos orvoslás és a népi receptek. Jelly Blueberry által ajánlott szakértők további szereket a betegségek kezelésére a gyomor-bél traktus.
Használata áfonya ital
Az orvosok azt javasolják áfonya lekvár, mint egy újabb eszköz a kezelésére gyomorhurut és fekély. Ez segít csökkenteni a gyulladást, a gyomor, ez lesz a jó orvosság hasmenés, amely gyakran előfordul az ilyen betegségek.
szerkezete inni tápláló, de meglehetősen magas kalóriatartalmú. Táplálkozási ajánljuk használni korlátozott mennyiségben, de anélkül, hogy visszaélnek velük. Kissel gyorsan okoz teltségérzetet, és nem eszik sokat, ez egy fontos előny azoknak, akik szeretik az ilyen italokat, és azt akarja, hogy lefogy.
Nyáron a felkészülés a téli, fagyasztott bogyós gyümölcsök és szárítsuk meg, majd egész télen élvezheti egy italt.
Félkész termék hasznos lesz a főzéshez kompótok és kocsonya a téli, erősíti és támogatja az immunrendszert általánosságban helyreállítani egészségét a gyomor-bélrendszer és a testet.
hagyományos recept
- áfonya - 250 g;
- keményítő - 4 evőkanál. l;
- cukor;
- citromsav - 1 csipet;
- víz - 2L.
A főzési folyamat eltarthat akár 30 -40 perc.
előkészítés
- Mossuk ki a bogyós gyümölcsök, adjunk hozzá vizet, tedd a pörkölt kis lángon.
- Ha minden elkezd forrni, törzs húslevest, zúzott áfonyát egy turmixgép, add vissza a serpenyőbe.
- Cukrot és a citromsavat kell hozzáadni közvetlenül a vizet inni megszerzett gazdag íz és aroma.
- Keményítő tenyésztik hideg forralt vízzel, amíg teljesen fel nem oldódik.
- Víz zúzott bogyókat, cukor és a sav kell pároljuk 10 -5 percig alacsony hő, akkor a keményítő lehet beadni. Pour jobb lassú, vékony sugárban, így nem alakult csomók az ital.
- Miután minden felforr, a tüzet azonnal el kell távolítani, és hagyjuk, hogy átjárja pudingot.
Néhány főzés után italt szűrjük és formákba öntjük, de ez nem kötelező. Pour zselés a pohár lehet rögtön a bankot, amikor eléri a szobahőmérsékleten. Az italt fahéj, vanília és szegfűszeg. Fűszerezés növeli ízét és adjuk hozzá a szokásos Kisel új megjegyzéseket. Ahelyett, hogy a cukor, akkor a méz.
Inni a fagyasztott bogyós gyümölcsök
Hogy előkészítse a zselé meg kell venni:
előkészítés
- Áfonya kell felengedni a saját, akkor a lé, ami képződik ebben.
- Hogy egy fazék vizet a tűzhelyre, hozzáadjuk a felolvasztott bogyók lé, azonnal öntsük a cukrot és forralunk, forraljuk 15 percig.
- Keményítő feloldódjon homogén hideg forralt víz, csatorna, hogy távolítsa el a csomók.
- Öntsön folyékony keményítőt egy serpenyőben vékony sugárban, folyamatos keverés közben körkörös mozgás.
- Forraljuk fel, 2 percig forraljuk, azonnal vegyük le a tűzről.
Tálaláskor az ital legjobb hűtve hozzáadásával házi zabpehely cookie-kat. Ez táplálékra ad jóllakottság érzését hosszú ideig, és gazdagítják a test jótékony vitaminok.
Jelly lehet sűrűbb folyadék, vagy fordítva. Minden attól függ, a keményítő mennyisége, ez lehet változtatni ízlés szerint. Add illatos fűszer segít citromhéj, fahéj, szegfűszeg, vagy vanília.
Blueberry zselé, mint orvosolni hasmenés
Gyakran kisgyermekek hasmenése van, főleg nyáron. Kissel megbirkózni hasmenés miatt a keményítő az összetétele. Ez elnyeli a toxinok és a káros anyagok okoznak egy ideges. Továbbá, miután a fal az ital fogyasztása a gyomor és a belek vannak burkolva fokozatosan megnyugodni, az emésztőrendszer normalizálódott.
Elkészítéséhez áfonya puding recept, amely hatékony lesz hasmenés, meg kell venni:
- áfonya - 200 g;
- Cukor - 200 g;
- Víz - 2,5 liter.;
- keményítő - 4 evőkanál. l.
Ha az ital készen áll a gyermekek számára, cukor lehet helyettesíteni cukorszirupot.
- Serpenyőben vízzel fel a lemezt, és forralja fel.
- Add mosott áfonya, öntsünk cukrot, forraljuk 20 percig.
- Keményítő oldódnak hideg vízben egy következetesség vastag krém, lassan bevezetni áfonya húsleves, folyamatos keverés közben, megakadályozva a csomók képződését.
- 2 percig forraljuk, kapcsolja ki hőt, fedelet, hűtsük le szobahőmérsékletre.
Ellenjavallatok
- idioszinkrázia termék;
- megemelkedett gyomor savasságát;
- epekövesség;
- urolithiasisban;
- problémák hasnyálmirigy munkáját;
- oksalaturiya - egy olyan betegség, amelyben a vizelet választódik ki jelennek hasznos sók.
A túlzott fogyasztása áfonya zselés okozhat székrekedést és betegségek súlyosbodásának a gyomor-bél traktus. A szakértők tanácsot, hogy használja a bogyó puding megszabadulni a hasmenés, de használni kell a megfelelő dózisban és rendszeresen, akkor a haszon lesz mind a gyermekek és a felnőttek.
Jelly gyerekeknek
Forraljuk áfonya lekvár lehetséges, csak akkor, ha a gyermek nem allergiás a bogyókat. Egyévesnél, hogy készítsen egy ital cukor nélkül és egyéb adalékanyagok, ez lesz az alapja csak a fekete áfonya és a keményítő. Az ital a legegyszerűbben a folyadékot, ha a gyermek már nagyobb, akkor így sűrű zselé.
Készítsünk pudingot jobb kis adagokban, úgy, hogy mindig friss. Szakértők azt tanácsolják, amely csecsemőknek inni, 2-3-szor egy héten kis részletekben, és csak naponta egyszer. Optimális adag 100 -150 ml zselés naponta. A legjobb az egészben, a gyermek ivott zselé kiegészítéseként az ebéd vagy a délutáni, és csak a hő formájában.
Kissel származó hasznos áfonya kiváló eszköz felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Evés normalizált mennyiség segít javítani a test és normalizálják az emésztőrendszerben.
Jelenlétében ellenjavallatok ital teljesen ki kell zárni az étrendből, hogy ne provokálni a a betegség súlyosbodását.