Churchkhela recept otthon (vélemény)

Nem tudom, hogy az Ön számára, kedves látogató Portálunk, de Törökország jár elsősorban churchkhela számomra, annak ellenére, hogy úgy vélik, a csemege grúz. Talán dió áztatta szőlőlé kapni ezt az elismerést Törökországban, mert az ország szomszédos Georgia és Cipruson (ahol az édesség is nagyon népszerű). De akkor egyetértek, nem üti mögött csemege oly távoli helyekről, és javaslatot tett a piac nem vetett bizalmat, ezért itt az ideje, hogy megtanulják, hogyan kell főzni churchkhela otthon.

A folyamat előkészítése churchkhelas nem tekinthető bonyolult, de meg kell várni néhány hetet, mielőtt élvezheti a kelet édesség. Tisztelt látogató onwomen.ru, minden esetben ne add fel, másrészt, roll up az ingujját, kezdjük létrehozni.

Elkészítéséhez churchkhelas otthon lesz szüksége:
• szőlőlé (mellesleg gyakran churchkhela elő gránátalma, alma és még sárgabarack lé) - 1 liter
• Diók tisztítani (keverhető mogyoró) - 0,5 kg
• liszt - 0,5 csésze,
• Cukor - ízlés szerint.

1. Vegyünk egy vastag pamut szál hossza körülbelül 30 cm és annak tűbefűzéskor.
2. dióbél törött ketté, így az egész mogyoró.
3. kitámasztás dió véletlenszerű sorrendben egy húr, amíg nem lesz öt centiméter szabad menet. A menet vége csatolt egy mérkőzés (a mérkőzés egyszerűen csavarja a fonalat, és egy csomót). Tehát szükség van a húr a dió.
4. leszáll mintegy 300 ml gyümölcslé liszttel. Győződjön meg arról, hogy nincsenek csomók.
5. A maradék levet (ami valahol 700 ml) öntjük, és serpenyőben hozott egy kis tüzet. Megkeverve, hogy a lé egy forraljuk.
6. A forró lé, a keverék liszt és a gyümölcslé. Keverjük.
7. Ön is szeretné kipróbálni az íze a lé, mert ha fogott savanyú a szőlő, akkor lehet, hogy adjunk egy kis cukrot.
8. Forraljuk a lé kell mindaddig, amíg ez az összhang a sűrű ragasztó.
9. Ready lé-ra hűtjük, és körülbelül 50 fok, és dip bele mi „anya gyöngyök” egy pár perc alatt. Győződjön meg arról, hogy minden anya borították juice.
10. Ezt követően szál anyákat kell száradni öt percig, majd újra elküldte a levet. Ezt az eljárást kell minden zagotovochkami többször, míg az anyák nem borított egy réteg gyümölcslé 1,5-2 cm.
11. Az utolsó szakaszban a készítmény a churchkhelas szárítás. Ehhez tegye meg a kötelet (lehetséges, hogy ebben az esetben elhelyezésére szárítógépet), és hagyjuk egy hétig - kettő. Ne felejtse el, hogy alá churchkhela papír vagy tegye sütés, különben meg kell mosni a konyhában a csepp levet.
12. A kész churchkhela venni, amikor a felső réteg egy szilárd lé, és benne még lágy. Azonban, ha nem akar várni, hogy a hosszú, akkor eszik édességet napján előállítására.
13. Tartsa meg kell grúz kezel ágynemű törölköző szobahőmérsékleten.

Ha marad egy kis szőlőlé, akkor lehet, hogy a finom édesség. Ehhez öntsük levet egy kis sütőformát (by the way, jöjjön fel, és formochka ki csokoládét egy doboz), adjunk hozzá diót ízlés szerint (lehet, hogy még mindig van apró darabokra, ami nem illik a drót), és hagyjuk megszilárdulni.

Churchkhela - ez nem csak egy ízletes csemege, ez is nagyon hasznos, mert a dió tartalmazza, híres hasznos tulajdonságait. és a természetes gyümölcslé, teljes súlyát a vitaminok. Persze, lehet kapni azt a piacon, menjen Törökországba és hozd be nyalánkság, de a biztonság kedvéért a termék minőségét csak akkor lehetséges, abban az esetben, amikor főzött magának a legfrissebb alapanyagokból.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő