Burgonya és hús a serpenyőben - lépésről lépésre receptek ízletes élelmiszer
Nem számít, hány táplálkozási azt mondják, hogy a burgonyát együtt a hús rontja a szám, de ha ez finom -, akkor néha pihenni.
Diétás húsok - csirke, pulyka, nyúl, borjú. Megjegyezzük, hogy az elmélet a veszélyek a hús - kitaláltak és rendkívül káros, mert osztja a kemény tények: növényi fehérje nem helyettesítheti fehérje állati eredetű élelmiszerek, és a fehérje növekedéséhez szükséges és megerősítése az izomszövet és a rendszeres pótlása. Ha a kreatív, és a kettő kombinációjának hús és a burgonya - nem katasztrófa.
A burgonya és a hús a serpenyőben: lépésről lépésre recepteket és alapvető technológiai pontok előkészítése
Ártalmas eszik zsírt és túlfőzve húst. Ezért fogunk összpontosítani párolt burgonya hússal a serpenyőben. Lépésről lépésre receptek segít háziasszonyok főzni finom és egészséges ételeket az egész családnak.
Egy jó példa - yahniya, balkáni ételeket. Azonban burgonya erre pörkölt hús főtt és szolgált főleg külön, de az innováció nem törölték, ha nem ellentétes az általános elveit és szabályait főzés egészséges és tápláló étel.
Mit tud főzni hús és a burgonya?
Nyúl hús, mivel az ő táplálkozási és íz tulajdonságai, nyugodtan adjuk hozzá a tejszínt, ami szintén tökéletesen illeszkedik a burgonya. Mellesleg, a tejtermékek is lebontják szénhidrátok burgonya. Itt a fő étel a burgonya hússal a serpenyőben. A recept lépésről lépésre, alább javasolt, lásd, milyen összetevőket kiegészíti azt, hogy ez lett a kedvenc étele a családban, hétköznap és ünnepnapokon.
Kiválaszthatja borjúhús, sőt bélszín, hanem kiegészítője az ilyen típusú hús jobb választani savanyú szószok, mint a paradicsom-alapú.
1. Burgonya hússal a pot - egy lépésről lépésre recept: yahniya burgonyával
Hagyma (izzó vagy fehér) 400 g
Sárgarépa, vörös 200 g
Pepper, 250 g (nettó)
Padlizsán 300 g
Csirkemell 900 g
Olvasztott vaj 150 g
Az elegyet őröljük paprika (paprika, fekete, illatosított) 20 g
burgonya 600g
Növényi olaj 100 ml
1,2 kg Pulyka filé
• filé baromfi, sárgarépa, burgonya és hagyma, mosás, kocka: hagyma - apróra a többi összetevő - háromszor nagyobb.
• Hús öntsünk joghurt, adjuk hozzá a curry, őrölt fűszereket, és keverjük össze. Tedd be a hűtőbe egy órát forraljuk, ételek fólia. Akkor csinálni éjszaka - csak javul.
• Burgonya dobja forró vízbe, adjunk hozzá egy kevés vizet, és futott. Drain száraz.
Ha szeretné kipróbálni, majd főzzük meg a burgonyát egy másik utat. Mossuk ki a gumókat, törölje szárazra, obmazhte őket olajjal és süssük a sütőben egyenruhában, amivel egymás mellett, egy tepsibe, a fokhagymát és a fűszereket. Ezután tisztítsa meg a gumókat lehűtjük és vágjuk kockákra. A fóliás burgonya kevesebb szénhidrátot és több vitamint.
• Sárgarépa szelet lukulluszparadicsomot és feküdt egy tepsibe, olajozott, megszórjuk fűszerek, cukor és só. Tedd sütés a forró sütőben (220 ° C), és süssük zöldségfélék 10-15 percig, hogy elpárologjon a nedvesség.
• Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk olajat rá. A forró olajban put fűszerek ízlés, megpirítjuk a húst, amíg aranysárga színű, adjuk hozzá a hagymát és főzzük a húst, amíg átlátszó.
• A széles kerámia edény fedővel Tegye a burgonya, sült zöldségek és húsok hagymával. Töltsük fel a krémet tömeget víz hozzáadásával, ha szükséges, fedjük le és tedd bánkódik a sütőben 150-160 ° C-tizenöt percig. Íz, állítsa az ízét.
• Vegye ki a pan, pörkölt zöldségeket, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, fedjük ismét és hagyjuk állni, amíg a zöldek párolt a motorháztető alatt.
Burgonya és hús a serpenyőben: lépésről lépésre recepteket és tippeket
A legkevesebb zsír - a csirkemell. Hogy csökkentse a kalória csirkemell vágja a bőrt a főzés előtt. Csirkemell egy kicsit száraz, ezért szerepel az összetevők listáján több zöldséget.
Nyúl hús tartalmazza szinte nincs koleszterin, mert a legtöbb diétás húskészítmény. Ismeretes, hogy a nyúlhús jótékony hatással van az anyagcsere folyamatok a szervezetben, így kapcsolja az étrendben.
Most - az ígért titkait a burgonya, és hogyan neki enni anélkül, hogy kárt a számok, és az egészség:
Főtt burgonya vagy sült a bőrük is tartalmaz kevesebb szénhidrátot.