Töltött zöldségek - recept fotókkal lépésről lépésre, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Káposzta készítünk sokáig. Hagyományosan, ez csomagolva egy káposztalevél töltési a darált hús és a rizs. De a vegetáriánusok és a böjt tud nyújtani egy változata a népszerű ételek hús nélkül - töltött zöldségek. Azok kizárólag a zöldségek, az íze kapjuk egyszerűen lenyűgöző, és a megfelelő összetevők kiválasztásával - még jobb, mint a káposzta hússal. Ma tehát azt javaslom, hogy megismerjék a recept növényi káposzta. Megtöltve azokat egyszerűen bővelkedik a különböző ízek és aromák, így akkor is, ha nem egy ellenfél hús a diéta, én nagyon ajánlom, hogy próbálja meg, nem fogja megbánni.
összetevők
- káposzta 1,5 kg
- sárgarépa 2 db.
- cukkini 300g
- rizs dara 0,5 verem.
- hagyma 1 db.
- zöldbab 200 g
- ketchup 150 ml
- só, fűszerek ízlés
- növényi olaj 4 evőkanál. l.
Főzni töltött zöldség
- First'll káposzta. Hagyományosan, a káposzta főtt ez egy edény vízzel, azt használja egy egyszerűbb módszert. Kochan mossuk és helyezni egy műanyag zsákban. Szorosan csavarja és betette a mikrohullámú legnagyobb teljesítménnyel 10 percig. Az idő múlásával, káposzta feküdt, és beszélgetni a csomag, amit fedjük le egy konyharuhával. Azt hagyjuk 15 percig. Ezt követően, a levelek egymástól nagyon könnyen.
- Ekkor, készítem a zöldség töltelék. Egy serpenyőben felmelegedjen növényi olaj, elterjedt a reszelt sárgarépát, és egy kicsit megsütjük közepes lángon. Aztán hozzá chetvertkoltsa hagymát. Passer össze, amíg könnyű aranybarna.
- Zöldbab mosott, kis darabokra vágva.
- Önti a rizst.
- És vágjuk apró kockákra hámozott bőr és a magokat a cukkini.
- Carcass együtt fedő alacsony lángon 10 percig. Kiemelkedik a kocsmában folyadék azonnal áztassa a rizs. Ebben a szakaszban, hogy a zöldségek puhára nem szükséges.
- A káposztalevél szélén terjedését evőkanál növényi feltétek.
- És én lezárja a borítékot.
- Ugyanazt a műveletet végzi, és a többi a levelek.
- Töltött káposzta halmoztak egy serpenyőben, öntsünk fele a magassága a víz, és a tetején a ketchup.
- Carcass kis lángon 40 percig.
- Növényi káposzta kész, szolgált forró, ráadásul kínálnak a tejszínt.
Megjegyzés:
- tűzoltó idő függ a káposzta, van egy fiatal, olyan gyorsan elkészíthető,
- készítmény növényi töltelék lehet bármit, minden attól függ, a preferenciák.