Tárolás sütőtököt, vendégház
Cukkini szerény a gondozás és ugyanabban az időben, ízletes és egészséges. Néha nőnek olyan számban, hogy még a tapasztalt, kertészek elvesznek, hogy mit lehet készíteni a gyümölcsök és hogyan kell tárolni, mint a gazdag termés a tél. Ebben a cikkben szeretnénk, hogy megosszák tapasztalataikat és megbeszéljük a részleteket a gyűjtése és tárolása cukkini otthon. által ajánlásait követve a könyv „Encyclopedia of ország életében.”
Összegyűjtésével kész?
Idő squash gyűjtemény attól függ, hogy a háziasszony kívánja használni őket. A párolt vagy sült ételek, saláták finomabb cukkini-Zelentsy - fiatal, éretlen gyümölcsöt. Lépésben termő fiatal aktív Zelentsy eltávolítjuk nap után, anélkül, hogy várjon, amíg azok fejlesztése. Zelentsy minimális hossza 15 cm, a maximális - 25 cm-es, kész gyűjtemény. Meghámozzuk a fiatal gyümölcsfák enyhe, myagenkaya, és a magok csak kezd kialakulni. Gyűjtés éretlen tök pozitív hatással van a „érzi” dinnye általában - ez serkenti a friss gyümölcs. Összeállított zelentsov nem számít, ahogy a vágás, mert nem kerül tárolásra. Összeszedi a fiatal squash megengedett tövénél.
Fiatal squash tárolt legfeljebb 2 hétig a hűtőben vagy szobahőmérsékleten. Ezután a minőségük lényegesen romlik: Zelentsy akarsz válni „gyapot” rothadás, és a lakhatási körülmények gyorsabb is. Ezért a fiatal, mint a vitaminok és kényes darabokhoz, a legjobb nyersen fogyasztjuk azonnal fagyasztható.
Ahhoz, squash kaviár és téli tárolás jobban alkalmas érett, nagy példányok erős héja és formában magok. Lejárat cukkini meghatározása és érintés, és a „szemmel”. Az érett gyümölcs héja vastag, sűrű és durva. Amikor megérinti a növényi Volt egy tompa hang (mint egy tök). Mindezek a jelek arra utalnak, hogy a squash kész téli tárolására és feldolgozására.
By the way, a helyesen összeállított gyümölcs érik sikeresen szobahőmérsékleten is, így nem kell várni a teljes érettség.
Hogyan, hogy összegyűjtse a cukkini tárolásra?
A nedospevshih cukkini ajánlatot száron, így könnyen letörnek az ágak, de a jobb gyűjteni cukkini (hajtás) késsel vagy olló. Hosszú ideig, az összes sütőtök tárolják, amelynek elegendően hosszú száron egy különálló, sima vágás. Szakadt farok gyorsan rothad, rothadás megfertőzni magát cukkini.
Ideális tárolására késői fajták télen, alaposan érlelt a kertben példányok. Bőrük olyan sűrű, hogy lehetetlen, hogy átszúrja nemcsak a köröm, hanem egy késsel - erőfeszítéssel.
Csak vágja, érett cukkínit ajánlott egy ideig tartani a nap héja még erősödött, mert megakadályozza, hogy a párolgás a nedvesség a gyümölcs megőrizve az íze.
ahol jobb tárolni sütőtököt?
Érett, érett gyümölcs teljes, tökéletesen tárolt egész télen száraz, viszonylag hűvös, jól szellőztetett helyen. Ilyen körülmények között a tárolási időszak cukkini akár 5 hónapig. De a föld alatt pince, a pince, a kazettás cukkini hranitzimoy nem ajánlott - nedves körülmények között, a gyümölcsök könnyen kitéve bomlás.
Mosás cukkini, mielőtt elküldi a téli tárolás nem ajánlott. A ház vagy lakás áttelelésére pub alá szekrények, ágyak, szekrények, konyhabútor. Csomagolás gyümölcs műanyag zacskók nem szükséges. Az emeleten vagy a polcon feküdt egy jó fórumon. Cukkini gyakran helyezik egy kartondobozban, elválasztva őket egymástól kartonok.
Időről időre ellenőrizze a cukkini, és felfedi a házasság. Elkényeztetett példányban, könnyen felismerhetők barnás hordók és a száron. Úgy gondoljuk, hogy ha a szár romlott - elkerülhetetlenül rothad megfertőzni minden zöldség. Ezért ezekben az esetekben jobb, ha enni az első helyen. Minden sütőtököt tárolt bizonytalanságban - a rács egy időben.
Fagyasztott squash
Freeze - egy nagy lehetőséget, hogy mentse, mint egy fiatal, friss cukkini. és érett, sérült, ezért nem alkalmas a hagyományos otthoni tároláskor.
Van hosszú fagyasztva squash a téli, és már beszéltünk erről részletesen a cikk „Tudok fagyasztva cukkini?”.
squash tárolt?
A hűtőben friss cukkini túl sokáig nem fogja tárolni - rothadni kezd az idővel. Ne feledje, hogy az ideális feltételeket gyümölcs - hűvös, száraz, jól szellőző helyen. De a fagyasztóban (fagyasztó) A fagyasztott squash tárolható, mint szükséges -, amíg a következő aratás!
- Tudok fagyasztható cukkini?
- sárgarépa fajta hosszabb tárolás télen
- Sárgarépa: az aratás és a téli tárolás
- Hogyan növény cukkini?
