szilvalé
Szilva egy fa, és része a Rosaceae család. Ebbe a családba tartoznak: cseresznye, meggy, őszibarack és egyéb csonthéjas gyümölcsök. Úgy véljük, hogy keresztezésével termesztett szilva cseresznyeszilva és kökény. Plum átvette elődeik a legjobb minőségű, az viszont a sötét cseresznye szilva termékenységet. Bright fajták szilva, abból idővel, a tenyésztés.
Termesztett szilva mérsékelt vagy meleg éghajlaton, bár ez a növény ellenáll az alacsony hőmérséklet a tél folyamán. Mi kertészek népszerű fajták 10, bár a tenyésztők hozta több mint háromszáz fajta szilva. Szilva alkalmas szörpök, lekvárok, dzsemek, sőt bort slivyanok. Kínálunk megismerni sok tulajdonságai sok kedvenc gyümölcse.
A kompozíció a szilvalé.
A szilva leve nagyon hasznos anyagokat - a tannin, pektin és nitrogéntartalmú anyagok.
A használat és hatása van a szervezetre.
Népszerű tulajdonát szilvalé - létrehozni a belek. És a színe, akkor válassza ki a kívánt műveletet. Enyhítésére választani édes fajta szilva, hogy biztosítsa a savanyú fajtákat. Kívánatos, hogy használja a lé a leeresztő éhgyomri, hogy fokozza fertőtlenítő hatása, mint szilvalé kiváló fertőtlenítőszert pektin foglalt szilva lé, hajlamos arra, hogy távolítsa el a szervezetből a felhalmozódott salak és nehézfémeket, ezért, a lé használják a tisztítás során testet. Pektinek adszorpcióképesség szív be és toxinok képezik különböző nyálkahártya csomókat, és fokozatosan megszünteti azokat a bélből közben széklet. Ilyen pektin ingatlan megakadályozza a rossz koleszterin kerül be a szervezetbe, így a pektin megköti és eltávolítja a belekből.
Hasonlóképpen adszorbeálja a felesleges folyadékot a szervezetből, és a nátrium-sók.
Egy hasznos tulajdonsága szilvalé, hogy csökkentsék a savtartalmú gyomornedv egy diuretikus hatást, és megoldja a problémákat, az urogenitális szféra pangásos folyamatokban a máj epe fokozza szétválasztás. Szilvalé pozitív hatása az emésztő és kiválasztó körét a test, és vitathatatlanul jótékony hatással van a szív-és érrendszerre, jelenléte miatt a kálium és a kalcium, amelyek fenntartásáért felelős az erőt és simaságát, amely hajók a keringési rendszer.
Szilvalé tartalmaz karotinoidokat, azaz antioxidánsok, amelyek hozzájárulnak a növekedéshez és az új, megfiatalodott sejteket. By the way, a levét ribizli is van egy fiatalító hatása van. Így ezek a folyamatok aktiválódnak regenerálódását. ezáltal lassítja az öregedési folyamatot. A jelenléte antioxidánsok kötőanyag szabad gyökök. Ezek az elektronok tönkreteheti a sejtmembránon, és okoznak a nemkívánatos tumorok, amelyek fajulhat rosszindulatú.
Ivóvíz szilvalé, jó a megelőzésére a lehetséges betegségek rák vagy szarkóma.
Szilva lé hasznos olyan betegségekben, mint:
- A megnövekedett savasság, és a fejlett gyomorhurut és fekély
- A atherosclerosis hajók
- a magas vérnyomás
- A betegségek a vesék és az urogenitális területen
- A rossz étvágy
- Ha betegség sárgaság
És megelőzésére ezeknek a betegségeknek, mert - mint azt mindannyian tudjuk, hogy bizonyos betegségek kezelése nehéz, ezért figyelmeztetni őket.
Szilvalé - ellenjavallata a
ivás lé norma
Szabványok használatának szilvalé szedett külön-külön. Mivel nincs mód, hogy rátaláljon a fajta gyümölcslevek, melyeket nyert különböző fajta szilva, és figyelembe kell vennie a mennyiségű cukrot és ásványi anyagok a kapott levet, nehéz ajánlani és aránya. Komoly egészségügyi problémák megfelelően fogják konzultáljon orvosával a kiválasztási szabályok. Az önálló-kiválasztó rész a lé, kívánatos kezdeni Néhány korty étkezés előtt, előnyösen a nem-munkanapon belül. Végtére is, a szilva alapvetően hashajtó hatása, így meg kell nézni a reakció a szervezet a levét, és részeg, hogy vegye fel egy részét külön-külön.
Előállítása szilvalé
előmelegítésére-gördülő lé, így azt 80 ° C-öntjük egy megfelelő tartályba és parafa.
A második út, így a lé szilva - tegye szilva, kimagozott egy zománcozott edényben, egy kis tüzet főtt szilva, gyakran kevergetve egy fakanállal. Amikor a szilva válik homogén masszává, hozott egy szitán, és törölje, adjunk hozzá cukrot, hogy a kívánt íz, tömeges ismét forraljuk fel.
Mielőtt feltekerte a levét, sterilizálja üvegekbe.
A friss gyümölcslé, használjon egy facsaró, elválasztott szilva magok és szárak. Ital frissen készített gyümölcslé mindig hasznos, mivel minden hasznos anyagok és aroma, amely biztosan elvész - a forrásig. Nincs szükség, hogy kiszűrje a szilvalé, mert sokkal hasznosabb a cellulóz- és íze különleges.
Hacsak valaki, mint gyümölcslé tisztázni, ez könnyen elvégezhető szitán egy finom szitán.