Sült nyúl - home étterem

Sült nyúl - home étterem
Sült nyúl nem csak egy hétköznapi étel, mellyel etetni az egész család egy kiadós, hanem akkor jól jön a szerepe a fő üdülési étel, mind olyan kérdés, ellátási és néhány összetevőket. maga az étrend-nyúlhús, és különben is nagyon finom. És anélkül, hogy a különbség, mi készül a sült nyúl, húsgombóc, vagy sütni a húst, akkor az eredmény egy - kiváló! Ma nézzük meg, hogyan kell főzni sült nyúl burgonyával és cukkini. Elfogadom, ez szokatlan értelmezése a variáció a sült nyúl, de hidd el, ettől a csészében csak nyer. Így kell főzni sült nyúl burgonyával és cukkini, szükségünk

  • nyúl egész hasított 1,0-1,200 kg
  • Burgonya 800 gr.
  • hagyma 2 db.
  • 200 g cukkini.
  • Paradicsom 2 db.
  • tejszín 3 evőkanál
  • fokhagyma 4 gerezd
  • bors

Nyúl darabokra vágjuk és megsütjük serpenyőben mindkét oldalán, amíg pirított, és tedd egy edénybe, amely előkészíti a sült.

Burgonya takarítják, vágjuk nagyobb darabokra, és megsütjük a zsír, ahol a sült nyúl, amíg aranybarna nem lesz. Hasonlóképpen, a törvény és a cukkini és a hagyma. Minden zöldség kerülnek a tetején a nyúlhús.

Apróra vágjuk a paradicsomot és a fokhagymát, és adjunk a serpenyőben egy nyulat. Kaptunk az összes hozzávalót rétegek - az alján a nyúl, majd a burgonyát, majd cukkini, hagyma, paradicsom.

Hígítsuk 250 ml a tejszínt. forralt vizet, és öntsük a sült nyúl. Ha a folyadék nem elég, hozzá tejfölt és vizet. Hozd a sült nyúl egy forraljuk, majd főzzük alacsony lángon pároljuk. Tálaljuk sült nyúl díszíteni a zöldek, az olajbogyó és koktélparadicsommal.

Sült nyúl - home étterem

Kapcsolódó cikkek