Mi lehetne finomabb csirkeleves és a sült csirke zöldségekkel? Természetesen, csak a sült csirke burgonyával. Párolt csirke darabokat, puha párolt zöldség nyilvánosságra ízük pompáját az egyik első tál nemez, tetőfedő nemez a második étel.
összetevők
- Csirkedarabok (bármelyik) - 4 db.
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 2 db.
- Cukkini vagy cukkini - 1 db.
- Padlizsán - 1 db.
- A bolgár paprika piros és zöld - 1-2 db.
- Pasternak (fehér root) - 1 db.
- Petrezselyem - 0,5 gerenda
- Dill - 0,5 gerenda
- Tojás - 2 db.
- Sót. bors, növényi olaj a sütéshez.
információ
második fogás
A főzési idő Sült csirke - 70 perc. Adagok Száma - 4
Sült csirke burgonyával: hogyan kell felkészülni
A vastag falú edény (vagy utyatnitsu) öntsünk 2 evőkanál növényi olajat, és megpirítjuk a csirkét minden oldalon, amíg ropogós. Tegye a csirkét az edénybe.
Burgonya vágjuk nagyobb kockákra.
Paszternák és a sárgarépát vágjuk a reszelő, hagymát vágjuk vékony szeletekre, negyedek.
Cukkini, padlizsán, bors vágott közepes méretű (1,5 x 1,5 cm-es) kockákra.
A utyatnitsu ahol sült csirke, tegye a burgonyát, és enyhén megsütjük.
Add sárgarépa, paszternák és a hagymát. Sütjük 5 percig.
Adjuk hozzá a maradék zöldséget és tovább sütjük 3-4 percig.
Öntsön egy fél pohár vizet, tedd a tetején zöldség csirke darabokat, só, bors, fedjük le és pároljuk 15-20 percig. Ezután a csirkét és zöldséget óvatosan keverjük össze, és így majd további 10 percig.
Ha a folyadék marad sok, akkor etetni sült csirke mély tányérok, ha elpárolgott szinte minden, a lakásban.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Kapcsolódó cikkek
