Receptek banán sajttorta titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Sajttorta - az egyik legnépszerűbb desszert a világon.
Hagyományos főtt sajttorta krémsajt, de ez nem mindig áll a boltban, és van, hogy nem olcsó.
Vannak receptek erre desszertet túró. Az eredmény nem kevésbé finom.
Banán sajttorta - alapelveit főzés
Az alapja a desszert sült tészta vagy készített nélkül sütés keksz és vaj. Ebben az esetben, a torta-bázis legyen nagyon vékony. A tésztát kinyújtjuk, és elterjedt osztott penész, így szükség van, hogy egy alacsony. Több helyen egy villával, hogy átszúrja az alján. A formát ezután elküldik a sütőbe. Ez lehet sült vagy külön-külön már ki van töltve. Minden attól függ, desszert receptek.
A töltelék őrölt túró, hozzá a felvert tojást, és keverjük össze egy turmixgépben. A banánhéjon, gyúrjuk őket villa és elküldte a tojás túró tömeg. Habverővel simára és öntsük alapján a vizsgálatot. Küldje be a sütőbe, és süssük egy óra alatt, míg meg nem ragadja a tölteléket. Desszert lehűtjük anélkül, hogy törölnénk a sütőből. Ezután tedd három órán keresztül a hűtőben.
Banán Sajttorta készített csokoládé, kakaó, bogyók vagy máz.
1. Banán sajttorta recept
liszt - 240 g;
hideg víz - 30 ml;
porcukor - 60 g;
tojássárgája - 2 db.
Tojás - 3 db.;
Banán - 4 db.;
vaníliás cukor - egy csomag;
lágy túró - 500 g;
porcukor - 100 g
1. Szitálja a lisztet egy mély tálba. Ez azt is öntsük porcukorral és keverjük össze. Adjuk hozzá a vajat, és vágjuk egy késsel keverékével por és liszt. Felöntjük vízzel, adjunk hozzá sárgáját és összegyúrjuk a tésztát. Alakja egy labdát, óvatosan nyomja le a tenyér, fedjük le és tedd egy fél órát a hűtőben.
2. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-Grease és forma Cover a pergament. Tészta széttárta a kezét az alján és oldalán a penész. Hogy több defekt egy villával, fedjük le egy másik pergament és öntsük a rizs vagy a bab. Tedd a sütőbe, és süssük tíz percig. Ezután távolítsa el a pergament dara és továbbra sütés további tizenöt percig, amíg arany. Vegye ki és hűtsük le.
3. Twist hőmérsékletet 175 ° C Pour az alvadékot a keverőtartály és levágja a porcukorral és a vanília simára. Enyhén verte a tojást egy villával, és öntsük a túró. Peel banánhéjon, a cefre őket egy villával egy tálba, és hozzáadjuk a keverőhöz tartályba. Habverővel együtt simára.
4. Töltelék öntsük formába az alapja a tésztát, és süssük egy kicsit több mint egy óra, míg meg nem ragadja a tölteléket. Kapcsolja ki a sütő ajtaját kissé nyitva, hűvös eltávolítása nélkül. Ezután távolítsa el a desszert, fedjük le és helyére három órán keresztül a hűtőben.
2. Banán sajttorta recept alapján Cookies
300 g "Jubileumi" porhanyós cookie-;
150 g vaj;
40 gramm dió.
400 g lágy sajt;
150 g cukrot;
30 ml citromlé;
20 g citromhéjat;
1. összetörni a cookie-kat, és terjedt a kapacitás egy élelmiszer-feldolgozó, adjuk hozzá a diót és a lágy vajat. Megszakítása minden a morzsákat. Próbálja ki a cookie-kat, ha nem elég édes, adjunk hozzá egy kevés cukrot.
2. Az alsó osztott forma bélelt sütőpapírral. Öntsük az így kapott morzsát és enyhén döngölő, szétosztása alján és oldalán a penész. Így lökhárítók, egy pár centiméter magas. Küldje el az űrlapot a hűtőszekrényben.
3. Vegyük ki a banánhéjon, és megtöri a darab. Forgassuk bele a kombájn kapacitását. Add hozzá a citromhéjat és meglocsoljuk citromlével. Twist amíg homogén lesz. Akkor feküdt ki a banán tömege lágy túró, cukor, tojás és a tejföl. Folytatás keveréshez együtt.
4. a hűtőszekrényből formát egy bázissal, és öntsük egy banán-túró tömeg. Melegítsük elő a sütőt 170 ° C és sütni sajttorta ott körülbelül egy óra. Hagyjuk teljesen kihűlni desszert, és tedd a hűtőbe legalább négy órán keresztül. Tálaljuk tea vagy kávé, vágó részeket.
Recept 3. Csokoládé Banán sajttorta
Liszt - 90 g;
80 g vaj;
túró - 100 g;
30 g kakaó port;
80 g porcukor.
2. Öntsük a lisztet egy mély tálba, megszórjuk a kakaó, és keverjük össze.
3. Két tojás habverővel két kanál cukrot. Öntsük a keveréket a csokoládé tojás, és adjunk hozzá lisztet, kevert kakaó. Gyúrjuk a tésztát is.
5. Olaj formájában és tegyük a csokoládé tésztát. Öntsük tetején banán túró tömeg. Villás hogy felületi mintát. Helyezzük a sütőben fél órán, melegítés után, hogy 180 ° C hagyjuk kihűlni, és darabokra vágjuk.
Recept 4. Finom banán sajttorta
3 tojássárgája;
fél óra. l. vanília-kivonat;
egy csipet tengeri só;
100 g olvasztott vaj;
étkezés - egy harmadát az üveg;
450 g krémsajt;
cukor - 250 g
1. Egy kemencében felmelegítjük 190 ° C keksz törmelék tegye a csomagban, és megszerezte a sodrófával. Mix morzsákat olvasztott vajjal és egy negyed csésze cukrot.
2. elterjedt az így kapott masszát egy sütőedénybe, elosztva az alsó és a falak, a jó tömékelő. Süssük a süteményt az előmelegített sütőben hét perc. Vegye ki, és teljesen hagyjuk kihűlni.
3. elválasztásához a fehérjéket a sárgáját, és tegyük őket a különböző ételeket.
4. öntjük pan lisztet, és keverjük össze a sót és a cukrot. Lassan bevezetni tejet a lisztet, és habverővel habverővel simára. Hajó keverék hő és forralunk, miközben alacsony lángon, amíg besűrűsödik. Hagyjuk teljesen kihűlni.
5. habverővel sárgáját és öntsük őket a lehűtött tejipari keveréket. Keverjük össze, és öntsük vissza a serpenyőbe. Állandó keverés közben, hogy azt egy forraljuk újra és főzzük, amíg az állam a pudingot. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a vanília kivonatot.
6. krémsajt habverővel ostyvshim puding hozzáadásával a három törött és a hámozott banán. Kenjük a fele tölteléket a torta, szórt apróra vágott banán szeleteket és öntsük a megmaradt tölteléket. Küldj sajttorta hűtőszekrényben egy éjszakán át.
Recept 5. Banán sajttorta dió és csokoládé multivarka
200 g „Jubileumi” keksz;
70 g vaj olaj;
50 g étcsokoládé;
30 gramm dió;
70 ml citromlé;
krém - 200 g;
porcukor - 150 g
2. Tedd egy tálba a túrót, add hozzá a porcukor, tojás, két hámozott és összetört darab banán és tejszín. Habverővel a turmixgépben simára.
3. fele a túró tömeg feküdt a torta, megszórjuk apróra vágott dió durvára és öntsük a maradék tölteléket.
4. Helyezze az edényt a gép. Forgassa el a program „sütni”. Tegye az időzítő egy órát. Ezt követően távolítsa el a sajttorta és hűvös.
6. Tegye a zselatint egy tálba, és fedjük le vízzel. Egyszer megduzzad, elolvad a vízfürdőben. Öntsük a zselatint a tört banánt, és keverjük össze. Csokoládé szelet kis chips.
7. Helyezze a sajttorta szelet szeletelt banánt és töltse ki őket banán kocsonya. Nagyvonalúan megszórjuk csokoládé chips és tegye két órán keresztül a hűtőben.
6. Az eredeti recept banán sajttorta
1 tasak vanillin;
130 g búzadara;
4 nagy banán;
porcukor - üveg;
80 g kakaó port.
1. Lemon én, törölje le egy szalvétát, és távolítsa el a héj egy éles késsel. A tál turmixgépben terjedését túró, hozzáadunk citromhéj, fele búzadara, két tojást és 150 g porított cukor. Beat minden simára legalább tíz percet, hogy nem volt egyetlen porszem. Öntsük a túrót egy mély tálba.
2. Most egy tálba tenni a hámozott és összetört darab banán, vaníliás cukor, a fennmaradó búzadara, 100 g cukor, kakaópor és két tojás. Beat minden simára.
3. A kenőolaj mély tűzálló formában. Öntsük a keveréket bele banánt. Felülről, nagyon óvatosan, a penge, öntsük a túró masszát rétegek keverés nélkül. Hajó negyven percig előmelegített 180 C-os kemencében. Sütés közben a sütő nem nyílik meg! Ready sajttorta gat, meghintjük porcukorral díszítjük bogyókkal.
7. A krém recept banán sajttorta
rum - 30 ml;
vaj - 100 g;
30 g étcsokoládé;
őrölt mandula - 50 g
lágy túró - 500 g;
zselatin - 20 g;
30% krém - 250 ml;
vaníliás cukor - táska;
banán - 2 db.;
135 ml 30% -os krém;
étcsokoládé - 300 g;
2 zselatin lemez.
1. Keksz darabokra törni, tedd egy tálba kimérjük, hozzáadjuk a mandulát és a lisztet őrölni. Darab csokoládé elterjedt egy tálba, hozzátéve, és olvasszuk meg a vajat mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Öntsük a száraz keverék. Adjuk hozzá a rumot és gyúrjuk minden jól. Mi váltás alapja formájában osztott, és kiosztják az alsó és a falak, döngölő határozottan. Küldje el az űrlapot a hűtőszekrényben.
2. A zselatint áztattuk 100 ml vízben, és hagyjuk duzzadni. Két banán tiszta, törés, és átterjedt a lemez. Mash villával kása. Egy másik tálban keverjük össze a túrót a fele cukorral és a vanília. Banana kása hozzá a túrót, és gyúrjuk jól egyáltalán. Zselatin melegítjük úgy, hogy megolvadt, és hagyjuk lehűlni. Üt a maradék tejszínt a cukorral egy szilárd hab. Mi át azokat a banán-túró keveréket, hozzá az olvasztott zselatint, és óvatosan keverjük össze, amíg egyenletes. Az így kapott krémet öntjük rá a bázis és tedd a hűtőbe néhány órára.
3. itatni zselatint. Fűtött krém, és oldjuk fel zselatin keveréken. Mi hozzá egy darab csokoládét, és hogy a lehető legkisebb a tüzet, amíg felnő. Folytatva zavarja keveréket. Öntsük torta jegesedés, majd küldje el a hűtőszekrényben. Mi ki néhány órával, vegyük alakú, bevágott részt, és arra szolgálnak tea vagy kávé.
Banán sajttorta - tippek és trükkök a cukrászok
Erre a desszert cukor helyett jobb, hogy egy port, akkor gyorsabban oldódik, és a töltelék nem fog esni cukorkristálytermelés.
Azok számára, akik betartják az egészséges táplálkozás, vagy a diéta, az alapítvány is készült zabkását.
Vegyük sajttorta csak lágy sajt.
Ahhoz, hogy egy homogén, túró, őrölni túró át egy szitán többször.
Ez jobb, hogy ez a desszert este, hogy ő ragaszkodott az éjszaka a hűtőszekrényben.