Nedves csokoládétorta sárgabarack lekvár és vaj tejszín, egy recept
Nedves csokoládétorta - az egyik kedvenc sütemények, és főzzük gyakran mostanában. Tömések különböző - az évszaktól függően. És ez alkalommal tettem egy finom tortát, barack, amely megpróbált méltó díszítse a születésnapját kedves nagymama. Gyönyörű csokoládétorta, és még a kedvenc az egész család sárgabarack, evett nagyon gyorsan, anélkül, hogy elhagyná a darab!
Piskóta gyümölcs, mint piskóta krémmel - ez egy win-win minden ünnep, vagy csak egy kellemes estét a családjával. Ha úgy gondolja, hogy mit kell főzni sárgabarack desszert, ne legyen lusta főzni egy csokis kekszet és a sárgabarack benyújtja vele együtt. Ez a gyönyörű és tagadhatatlanul finom kombinációja.
A válasz arra a kérdésre, mint pihe piskóták a torta lehet beszerezni, furcsa módon, a régi szovjet gasztronómiai szakkönyv. Az alapvető recept impregnáló cukrászok használni ma, hozzátéve egy ízesítőszert, az alkohol és a fűszereket. Azt is felszív az erős kávét, híg lé, desszertbor. Mindegyik felületkezelési ad az ízlése. I készített sütemény klasszikus változatában: 200 g víz, 200 g cukrot és 30 g konyak szirup főtt és lehűtjük azt. Impregnált szilikon ecset sütemény.
Töltőanyagok a piskóta sütemények nagyon eltérő lehet - friss gyümölcs kocsonya. Mert ez a torta akartam főzni sárgabarack lekvár fényes erős sárgabarack ízű.
- Érett sárgabarack kövek nélkül (400 g) öntjük, a cukor (200 g), és egy kicsit, hogy felmelegedjen, hogy hagyja, hogy a lé.
- Cook főzzük (5 perc forralás után), és adjunk hozzá a zselatint vízben áztatott 25 g (Pour 100 ml víz).
- Wipe sárgabarack keveréket szitán, öntsük formába, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben. A kész zselé kockákra.
Erre a tortát kellett készíteni két krémek: krém - rétegek között Korzh, olaj -, hogy fedezze a tortán öntött.
Vajkrém. Beat 200 g hideg tejszín (33%), hogy növelje a hangerőt 2-3 alkalommal, hozzátéve, porcukor ízlés, tasak rögzítő tejszín és 360 g krémsajt. Akkor tegye meg a mascarpone, vagy egyszerűen használja az édes, krémes desszert. Fontos, hogy hideg volt, és elég vastag.
Olaj krémet. Beat meglágyult vaj (200 g), adjunk hozzá hideg sűrített tej (200 g), és habverővel addig, amíg sűrű, homogén krémet (ez körülbelül 10 percig tart).
Finom csokoládétorta kap, és anélkül, hogy öntött, de ez is szép vele. Készítsünk tej paszta egyszerű. Szitálja száraz tej (160 g), porított cukor (160 g), adjunk hozzá hideg sűrített tej (200 g), és a citromlevet (2 tk) Tömeg gyúrjuk jól, feküdt le egy kis része a dekoráció fehér és a többi masztix színezett gél festék.
Cover torta tejsav masztix varrat lehet egész szám, roll, és vékonyan alkalmazott sodrófával a tortán. De akkor vágja ki a ragasztóanyagot szalag vagy ékek, és tedd a tortán átfedés. A dekoráció fehér öntött könnyű ragaszkodni a tortán vízzel, puha kefével.
Máz. Elvégzésére rajzok öntött nagy királyi cukormáz (jegesedés). Főzés így: habverővel hideg hab 1 fehérjét, adjuk hozzá a citromlevet és a porcukorral finom csiszolás. Jegesedés kéne egy következetesség, mint sűrű krém. Töltött egy eldobható műanyag fóliából, vágja le a hegy és a festék a tortán, még egy kefe segítségével.
Hogyan kell főzni egy csokitorta töltött több mint egy kiadványt. Között a recepteket az alább felsorolt, akkor válasszon ki egy receptet a finom csokoládé torta, hogy igaza van a nyaralás, és a hangulat.
