Monoflern méz
Monoflern úgynevezett méz, összegyűjtöttük a virágok ugyanazon növényfaj. Például, lehet, hogy a hajdina, mész, akácméz. A gyakorlatban ez azt jelenti, a túlsúlya a nektárt egy virág a végső méz, mert lehetetlen, hogy kérje a méhek kemény „gyűjtemény paraméterek”. Mindenesetre Monoflern méz jelen lesz foltok nektárt más növényfaj.
A késő tavaszi és kora nyári, a méhek gyűjtenek virágok, fehér és sárga akác értékes terméket - akácméz, amelynek tulajdonságai közvetlenül függ az eredetét. Így, méz gyűjtött akácia, színtelen, és a méz gyűjtött sárga akác, van egy világos sárga színű. Akácméz van egy nagyon kellemes enyhe ízű keserűség nélkül és finom virágos illata, ez a leglassabb a kristályosodási sebesség és továbbra is folyékony állapotban egy éven belül az akvizíció után. Tekintettel arra, hogy a készítmény az akácméz nagy mennyiségben tartalmaz olyan fruktóz, ez tökéletes bébiételek. Due Akácméz erősíti az immunrendszert gyerekek felnőnek erős és egészséges. Különösen szeretném megjegyezni, hogy a termék nem okoz allergiás reakciókat, még azokban, akik allergiásak más fajták.
Ez talán a legnépszerűbb fajta mézet Oroszországban, mert a tömeges termesztését hajdina. Hajdina méz van egy éles és csípős illatú és ízű, próbálja ki egyszer már más fajta nem lehet összetéveszteni. A jellemző a csiki a torokban, miután az első falatot.
Hajdina méz kristályosodik gyorsabb, mint az összes többi fajta méz, csak egy hónap. Amikor kiderül egy kristályosítási pépes masszát, a finomszemcsés a durva-formájú kristályos anyagot kapunk. Hajdina méz - az egyik alapvető összetevői híres orosz nyomtatott mézeskalács. Hasznos beriberi, reuma, megfázás, gyomor és a szívbetegségek.
Édes lóhere tartják az egyik legjobb nyári méz növények. Édes Clover méz szivattyútelep friss bézs vagy világos borostyánszínű. A fehér kristályosítjuk. Az illat a vanília hangok egyértelműen érezhető. Méz lassan kikristályosodik, kristályosítással szemcsézett. Ez egy nagy terápiás hatás a számos betegség kezelésében.
Ez a fajta méz nagyon népszerű Európában, különösen Franciaországban. Oroszországban megy az Altáj, Krasnodar régió Adigeföld. Ez egy sötét színű, enyhe aromáját gesztenye és kellemes keserűség az íze. Gesztenyeméz folyékony marad sokáig, jó az emésztőrendszer, erősíti a vérereket és az immunrendszert.
Hársméz - közé tartozik, a kiváló minőségű, a legjobb méz fajták. Köszönhetően rendkívül kellemes íze tulajdonságai nagy népszerűségnek örvend. Svezheotkachanny fehér méz páraelszívó nagyon illatos, általában átlátszó, enyhén sárgás vagy zöldes színű.
Clover méz világossárga színű tömör szerkezetű, emlékeztető megjelenésű szalonna. A méz finom, egy lassú kristályosodás, majdnem szagtalan.
Méz betakarított napraforgó íze rosszabb, mint a hajdina és mész. A színe sötétbarna. Egy hónapon belül, napraforgó méz teljesen sűrűsödik. A kristályosodási folyamat nem csak megváltoztatja az állam a sűrűsége méz, hanem az íz és aroma, hogy szert új árnyalatok. Ha azonnal szivattyúzás, napraforgó méz aromája és selymes íze, akkor egy idő után, az íze élesebbé válik, és az íze szerez savanykás karaktert. Lehetőség van arra, hogy a méz kicsit keserű.
Baltacím elvetett - évelő hüvelyes növény. Espartsetovy méz nagyon értékelik Európában. Fény aroma és enyhén édes ízű ejti a rengeteg rajongó. Med nagyon vékony és könnyű a gyűjtemény, átlátszó, néha egy zöldes árnyalatú. Ez kristályosodik finom szemcséjű saloobraznuyu súly, fehér, sárga árnyalat. Ez egy finom íz és illat. Olyan szaga, mint a rózsa. Talán ez a legfinomabb az összes mézek. A kristályosodás lassú és nagyon kicsi. Annak ellenére, hogy a méz espartsetovy egyik legfinomabb fajta méz a világon - különleges gyógyító tulajdonságait ez más.