Kemping receptek sült len ​​- napsütéses utazás

Len (uskuch vagy szibériai pisztráng) - hal lazac élő családot hideg vízben a folyók és tavak, hegyi Szibériában, Kazahsztán, a Távol-Kelet, Mongólia, Kína. Nagy játék minden horgász. Ravasz, szeszélyes és igényes csali, hogy megfogják, mert ez nem olyan könnyű. Ha a halászati ​​szerencse adta meg Lenca, nem rohan levest főzni. Próbáld megpirítjuk a serpenyőben.

Meg lehet próbálni, hogy nem azt a tüzet, de hogy elérjék a kívánt egyenletes hő nehéz lesz. Főzés nyílt tűzön - a sok ász tábori konyha. A többi majd jöhet a mobil turisztikai lemez bármilyen design.

Szinte minden hal is finom megsütjük. Ennek legfőbb feltétele - meg kell állapotú. Főtt Ily módon a frissen fogott len ​​- egyszerűen nagyszerű.

Hozzávalók 3 adag (vagy két nagyon éhes utazó):

• Egy lenok 1 kg;
• egy kis lisztet (a rántott hal);
• több szakterületen. l. növényi olaj a sütéshez;
• só és bors ízlés szerint.

Tisztítsuk meg a halat a mérleg, távolítsa el a kopoltyúk és kizsigerelve. Kis darabokra vágva.

Pieces dörzsölje só, bors. Paniruem minden lisztet. Melegítsük az olajat egy serpenyőben. Rázza le a felesleges lisztet hal. Laid a darabot a serpenyőben és közepes lángon minden oldalról.

Enni jobb, amíg a hal nem hűti a szél. Köret nem szükséges - pörkölt len ​​elegendő és hihetetlenül finom.