kalóriatartalmú ételek
Jelenleg a ritka személy nem gondol a kalória tartalma ételek. Ez annak köszönhető, hogy a vágy, a legtöbb modern ember él az egészséges életmód és a lehető legtovább megőrizni a fiatalok és az egészség. Középpontjában ezt az életformát - a szervezet a táplálkozás alapja kalóriatartalma termékeket. Meg kell értenünk, hogy mi kalóriatartalmú ételek, és miért van szükség, hogy szorosan figyelemmel kíséri az energia értéke a napi menüt.
A koncepció a kalória és annak jelentőségét az emberi szervezet számára
Fontos célja az egészséges táplálkozás - erősíti az immunrendszert, növeli a teljes hang az emberi test, a megállapítás a bátorság és a jó hangulat. Napi étrend minden ember egyensúlyban kell lennie, és a teljes, vagyis tartalmazza a megfelelő mennyiségű kalóriát. A kalória az aktuálisan mért mennyiségű energiát működéséhez szükséges az emberi test. Az említett energia egy személy kap az élelmiszer. Kalóriatartalmú élelmiszerek meghatározza az energia mennyisége eredményeként kapott az asszimilációs bármely termék.
Annak jelzésére, hogy az energiatartalom élelmiszerek és napi összegének kiszámításához az energia egy adott személy élt kilokalória (kcal), ami megegyezik a ezer kalóriát. A termék csomagolásán azt jelzi, hogy az energia érték kcal.
Minden élelmiszer egy részét tartalmazza zsírok, fehérjék, szénhidrátok. Táplálkozási számítva, hogy 1 g bármely termék tartalmazhat:
- fehérje - 4.1 kcal;
- zsír - 9,3 kcal;
- szénhidrát - 4,1 kcal.
Megemésztett proteinek a komplex folyamatok alakítjuk aminosavakat, amelyeket ezt követően képzéséhez használt új sejtek. Glükóz származó szénhidrátok az élelmiszer sejtek. Amikor túlzott képződése a glükóz „tárolt” a májban és az izmokban szövetekben, ami a fejlesztés különböző betegségek. A zsírok az elsődleges „üzemanyag” az emberi szervezet számára. Az többletek halmozódnak a bőr alatt, ami végül a teljesség vagy az elhízás.
Az emberi test használ élelmiszer kalória és mozgás és nyugalomban. A fizikai tevékenység az egészséges embernél megy 30-40% -a kalória, órák naponta. A felesleges a napi kalória és a passzív életmód, párosulva a rossz szokások elkerülhetetlenül vezet a komolyabb betegségek, kudarc az anyagcsere folyamatok, a problémák a keringési rendszer, a cukorbetegség, és így tovább.
Meghatározása kalória élelmiszer
Akik törődnek az egészségükkel, képesnek kell lennie arra, hogy meghatározza, hogy hány kalóriát tartalmaz a napi étrendben. Meg kell jegyezni, hogy az arány a kalória minden személy számára külön-külön. Ez attól függ, hogy milyen típusú tevékenység, kor, nem és egyéb szempontok alapján. Tehát a fiatal sportoló igényel sokkal több energiát fogyaszt, mint egy idős ember, távol a sport. Időskorban lassul a fiziológiai folyamatokat a szervezetben, ezért szükséges, hogy jelentősen csökkenti a használatát túl sok magas kalóriatartalmú étel. Minél több személy gyakorolja, annál több kalóriát kell neki. Összehasonlításképpen:
- 2300-2500 kcal napi szükséges irodai alkalmazottak;
- több mint 4000 kcal - foglalkoztatottak nehéz fizikai munkát.
Meg kell tanulni, hogyan kell meghatározni a kalóriatartalma élelmiszer-szakértő. Ahhoz, hogy a szükséges számításokat napi kalória egy személy dietetikusok figyelembe venni:
- életkor;
- emelet;
- fizikai aktivitás;
- anyagcsere
- az élet ritmusát;
- százalékos energia emésztését.
A számításhoz az ilyen szakemberek egy speciális formula, hogy segítsen meghatározni a végeredmény pontosan. Egyik fontos mutatója összegének meghatározásakor a kapott energia személy által az élelmiszer-fogyasztás a nyelvi asszimiláció termékeket. Ez nagyban függ a bélflóra, az állam az emésztőrendszer egészére.
Úgy tervezték, asztalok kalória alapvető élelmiszerek, amelyek bármely személy könnyen kiszámítható a kalóriák számát eredetű reggelire, ebédre vagy vacsorára. Az azonosító hibák az étrendben elvégzéséhez szükséges korrekció kalóriaégetés, fokozott aktivitás vagy a testmozgás. kalória számítás 100 g terméket kapunk.
Mindezek alapján a táblázatok, láthatjuk az alábbi szétválasztása a termék kalória:
- nagyon alacsony kalóriatartalmú, amely 100 g-nál kisebb 30 kcal (tök, uborka, káposzta);
- alacsony kalóriatartalmú - 100 kcal (joghurt, aludttej, érdes lepényhal, burgonya);
- srednekaloriynye - akár 200 kcal (pulyka, tojás, makréla);
- magas kalóriatartalmú - 449 kcal (sertés, tejföl, méz);
- Nagyon magas kalóriatartalmú - 900 kalória (csokoládé, vaj, szalonna).
Összeállításakor a napi étrendben az összes szabály akkor szükség van kéznél egy teljes könyvtárat a kalóriatartalma termékeket. Tudod, hogy egy kívánságlistát élelmiszerek, amit általában enni.
Kalória és szabályokat az egészséges táplálkozás
Dietetikusok régóta fejlesztett és felajánlotta, hogy minden legfürgébb szabályok az egészséges táplálkozás. Íme néhány közülük:
Folyamatosan számítva hány kalória van egy étel, akkor jó eredményeket.
Átmenet a megfelelő étrend csökkenti a kockázatát számos halálos betegség, lassítja az öregedési folyamatot, javítja a hangulatot és a pozitív életszemlélet. Előnyei egészséges táplálkozás az emberi szervezet számára végtelen.
Megoszlás termékcsoport
A könnyű használhatóság, táplálkozási minden hasznos élelmiszer csoportokra osztottuk:
Tudnia kell, mi az a kalória megfelelő termékek minden csoportban. A legtöbb napi étrendet kell venni a különböző ételek, a gabonafélék, mint a kása és köretek. Ezek természetes forrása a szénhidrát lassú töltés a szervezetet energiával. Annak ellenére, hogy a magas kalóriatartalmú, ételek dara nagyon hasznos, mert a lassú és fokozatos asszimiláció a szervezetben. Zsírok összetételükben hiányoznak.
Különleges tápértéke a gyümölcsök és zöldségek. Annak ellenére, hogy az alacsony kalóriatartalmú, adnak magas telítettség miatt szövetet. Ez termékcsoport biztosítja az emberi testre, vitaminok és más tápanyagok.
Mi kalória fehérje-tartalmú termékeket a csoportban? Kiemelkedő képviselői csoport tartják hal, hús, tojás, dió és a bab. Amikor kalória ezek az élelmiszerek szabad elfelejteni, hogy a saját készítmény vizet, amely jelentősen megnöveli a hangerőt. A megfelelő főzés az arány a zsír és a fehérje a termék elfogadható egy egészséges étrend. Megsértése esetén a technológia (például, sütés) zsír ismételten növekedni. Erjesztett tejtermékek szükségesek az emberi szervezet számára. Ott egyszerűen nincs rájuk tápanyagok: a kalcium és a különböző vitaminok és fehérjék. És mindezt egy alacsony kalóriatartalmú.
Számvitel kalóriabevitel tekinthető fontos mutatója a kidolgozása a kiegyensúlyozott napi étrendet. Köztudott, hogy a jó táplálkozás alapja az egészséges életmód.
