Hogyan kell főzni a szószt a grill - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - Cooking
-
- Sauce-pác grillezéshez
- 3 evőkanál ketchup;
- 4 evőkanál olívaolaj;
- 1 evőkanál folyékony méz;
- 1 evőkanál paradicsompüré;
- 4 evőkanál vodka;
- 1/2 csésze szójaszósz;
- 1/3 csésze vizet;
- 1/2 teáskanál chili;
- 2-3 gerezd fokhagymát.
- Fűszeres paradicsomszósz
- 470 g konzerv paradicsom;
- 125 g darált hagyma;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 3 evőkanál növényi olaj.
- Szósz grillezett almaecet
- 75 ml almaecet;
- 75 ml víz;
- 30 g cukrot;
- 15 g mustár;
- 1 fej hagyma;
- 2 citrom;
- 75 ml növényi olaj;
- 150 ml paradicsomszósz;
- 30 ml Worcester mártással;
- Só ízlés szerint;
- őrölt fekete bors ízlés szerint.
- Klasszikus szósz grillezésre
- 1-2 gerezd fokhagyma;
- 150 g tejföl;
- 2 evőkanál joghurt;
- 1-2 evőkanál ketchup;
- Só ízlés szerint;
- őrölt bors;
- Az édes paprika ízlés szerint;
- 2 evőkanál apróra vágott snidling;
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyemmel.
Sauce-pác grillezéshez Keverjük össze az összes hozzávalót, és fokhagymával át a sajtónak. Tedd a keveréket egy literes üveg vagy palack, csukja le a fedelet. Rázza meg többször, amíg homogén lesz.
Ha főzni hús a grill. köpött. grill vagy egy serpenyőben a sütőben. töltse ki a pác a főzés során. Szójaszósz pác miatt elég sós, így amellett, hogy a hús só nem szükséges.
Ha készül egy barbecue. ázni fél órán a húst a pác. Kenjük th szósz húst állítunk elő a grill fordult ugyanazon a darabokat, és áztató őket újra. Tálaláskor a mártást az étel kész.
A szósz sűrűbb, hozzáadjuk a 1 evőkanál kukoricakeményítő. Hő, keverés, amíg a kívánt konzisztenciát.
Fűszeres paradicsomszósz Paradicsom héja és darabokra vágjuk. Az apróra vágott hagymát és a fokhagymát. Keverd össze az egészet növényi olajat. Szezonban a szósz th „Tabasco”.
Szósz grillezett almával uksusomYablochny ecetet vízzel kevert cukor, mustár. apróra vágott hagymát és a citrom. növényi olaj, bors, só. 10 percig forraljuk. Add Worcestershire szósz, paradicsom. Az elegyet felhasználásra kenési termékek előtt és a főzés során.
Klasszikus szósz grillezett fokhagymás héja és apróra vágjuk. Keverjük össze joghurtot. tejföl. ketchup. Sóval, borssal és édes paprika. Adjuk hozzá a metélőhagyma és petrezselyem. Javasolt, hogy szolgálja ezt a szószt, hogy a kész húst.