Hogyan faragni a hering utasítást fotókkal, női kérdésekkel
Minden alkalommal, amikor akar enni finom heringet vagy elő, például a saláta „kabátot”. szembesülnek a kötegelésekor hering. Igen, meg lehet vásárolni a konzervek és azonnal készen filé, de az íze heringet egy műanyag tégely nem ugyanaz. Kiderült, tisztítás hering - ez nem túl bonyolult feladat, ha ismerjük a lépéseket, amelyek segítségével könnyen megbirkózni a feladattal.
Hogyan tisztítható és vágni hering: utasítást fotókkal
Először is, vegye figyelembe, hogy a hal tisztító a házban, kívánatos, hogy külön kést és fórumon. Ha egy tábla a különböző termékek, hús és hal után meg kell nagyon óvatosan mossuk mosószerrel, kívánatos Túlhevít is mosás után.
Itt van, hogy tisztítsa meg a hering. Először is egy éles késsel levágta a fejét és farkát - gyakran nem használnak a főzéshez, így nyugodtan dobja el őket. Ezen kívül csökkenti a-ig, nagyon kényelmes, hogy nem ollóval.
Fejetlen hering akkor meg kell nyitni a has. Ismét az a legjobb, hogy a kés éles volt, hogy könnyebb és kényelmesebb vele dolgozni. Átvágja a has, vigyázva, hogy ne hatol mélyen a kés, mivel még mindig befelé húzza ki a kés dobás. Ha a belső a „zselé” vagy kaviár - tartalék, ezek a darabok a hering igen alkalmas eszik.
Plenochku, hogy megtartották a belet, és csatlakozik a bordák a belső is el kell távolítani.
Aztán a késsel vágja vissza a teljes hossza mentén.
Kiderült, hogy a két fél a hering, amelyek közül az egyik az egész gerincen. Poddevat kés gerincen a fejét, és óvatosan távolítsa el, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a filét a hal. Látható csont kell kihúzni kézzel vagy csipesszel.
Továbbra is távolítsuk el a bőrt. A legjobb, ha csinálni az oldalán a fejét. Ujjával finoman megragad a hegye a bőr, az is kívánatos, a része a fej (így a bőr nem szakad le a filé) és sima mozgását a kezét, hogy távolítsa el.
Lemészárolt hering filé tisztán, csont és bőr. Meg lehet kockákra vágott saláták, karaj a vagdalt hús, vagy darabokra vágva etetéshez olaj és gyógynövények.
Kész! Tény, hogy gyorsan és tisztán vágja hering nem olyan nehéz.
