Hagyma tárolása a lakásban, és a pincében

Hagyma - igen szeszélyes zöldség.

Grow ez nem könnyű.

Különösen szégyen, ha egy részét a termés miatt nem megfelelő tárolás elvész. Ezért nagyon fontos, hogy tudja, hogyan kell tárolni hagymát a téli hónapokban.

A megfelelő fülre izzók illeszkedik az élelmiszer 7-8 hónap.

Hogyan készüljünk fel a téli hagyma

Teljesen érett hagyma, alkalmas könyvjelzők, száraz, vékony nyak. Túl vastag nedves szár felesleges mennyiségű nedvesség nagyon valószínű, hogy tönkreteszi a teljes könyvjelző.

Gyűjtemény hagyma termények kell ütemezni a száraz napsütéses napon. Dug izzók szükségszerűen szárítjuk, bővülő szárak ágyon vagy mező egy rétegben. A gyökereket levágjuk a szárak, tollak vannak vágva 2 cm-re az izzót. Szárítás hagyma hosszúnak kell lennie ahhoz legalább öt napig rendszeresen fordult zöldségek. Ha van egy nettó A tartály és a hagymát lefektetett rá, akkor nem kell fordulni.

Miután a hagymákat kiszáradni, akkor kell, hogy gondosan rendezni, dobja romlott. Elkülönítetten gyűjtött példányokat kell enni az első helyen (vastag nyak és sérülések).

Szárítás hagyma mellett a napellenző lehet az országban, a teremben, vagy a város konyhában, ha nincs más körülmények között. Harvest szükséges szétszórja a papír, mellé az akkumulátort. Egy kis növény lehet szárítani kemencében, a hőmérséklet-beállítás a 50 fok, nyitva hagyva az ajtót.

Ideális körülmények tárolására hagymát

Alvó izzók nagyon érzékenyek a környezeti feltételek. Ahhoz, hogy menteni a növény, szükséges, hogy egy növényi ideális tárolási körülmények között. Fontos, hogy elkerüljük a hőmérséklet-ingadozásnak, különben a izzók rothadás vagy csíráznak.

Télen meg kell küldeni a teljesen érett, sűrű arany íj jól kialakított és könnyen elválasztható mérleg. Nem kár az izzó nem kell. Nos, ha ez egy késői fajta.

Tárolási hőmérséklet izzók - 0 és 20 fok. Páratartalom kell átlagosan 50-65 százalék. Magasabb nedvességtartalom a levegőben, vagy hagyma kihajt podgniet. Csökkentsük a páratartalmat használatával dobozok tele mész, pelyhek vagy hamu. Akkor öntsünk a maradék zöldséget száraz pelyva.

Kötelező feltétel biztonságos tárolásának hagyma - használati szellőztetés. Ez lehet természetes vagy mesterséges, mindaddig, amíg a levegő áramlását adtak.

Hogyan kell tárolni hagymát a lakás, vagy magánlakás

Hagyma otthoni tároláskor változhat. Add a zöldség a télen is egy szobában, vagy meleg által lefektetett erkélyes, saját termés lélegző tartályok: kosarak, fa doboz, lélegző zsákok. A népszerű módja - szóló izzók nylon harisnyát.

Hogyan kell tárolni hagymát a haza? Növényi tárolható tökéletesen a fa, műanyag vagy karton dobozok, de a magasság nem haladhatja meg a 30 cm. Is, biztos, hogy szükség van a szellőzőnyílásokat. Táskák szintén nem lehet túl nagy. Konténerek lehet jelölni közvetlenül az ágy alatt, tisztítsa meg a kamra vagy a loggia.

Vannak más módon tartani az íj. Például, szárítás. Hogyan kell tárolni a hagymát otthon ebben a szokatlan módon? Zöldséges kell tisztítani ki a mérleg, vágjuk vastag gyűrű, szétszedhető egyes gyűrűk, és tegye a szitán. Szárított 50-60 fok a sütőben 3-4 órán keresztül. Szárított hagyma tárolták üveg vagy ón, jar szorosan lezárva.

A só rendszerint elkényeztetett és kis izzók. A tisztított, mossuk, egy konténerbe tesszük, és borított só-bevonattal íze borsot és a babérlevelet. Ezután egy 10 százalékos sóoldattal mossuk, és öntjük íj szerelt kengyel. Hagyma sózott egy hétig, majd a bomlás üvegek és hűtőszekrényben tároljuk vagy pincében.

Hogyan kell tárolni hagymát a pincében

A legjobb módja annak, hogy tárolja hagyma betakarítás a pincében - szövés zsinórra koszorúk. Szükséges, hogy a tollak elég hosszú és könnyen összefonódik. Fonott fonatok vöröshagyma kell lógott a mennyezetről a bárban.

Célszerű létrehozni „füle” a hagyma szárak. Hogyan kell tárolni a hagymát télen ezzel a módszerrel? Először le kell vágni a szárat, így kender mérete körülbelül 3 cm. Ha az izzó nagy, farok hossza hosszabbnak kell lennie. Néhány izzók gyűjtik össze, és szorosan kötődik kenderzsinórral. Ragadni ezeket a szárak és kiépítése „füle”, hogy a kívánt méretre.

Régi nylon harisnya vagy harisnyanadrág, juta zsákok, dobozok szellőzők, szemetet - minden ez is egy nagy lehetőség a téli tárolására hagymát termés. Ha a zöldség, száraz, egészséges, akkor feküdjön, míg a tavasszal.

Hogyan kell tárolni a hagyma: tippek

Teljesen egészséges, teljesen érett és szárított izzók sűrű susogása mérleg, amely megvédi őket a kiszáradástól és a kényeztetést.

Ha az izzó karcos, akkor rabol az egész skála és megfelelően száraz. A felső réteg lesz erős, egészséges mérleg.

Hagyma nem feküdt tároló műanyag zsákokba, nem légáteresztő. Ezek a betakarítás rothadás és meghal.

Körülbelül havonta egyszer meg kell érinteni a könyvjelző hagyma, dobja rothadt példányok.

Kapcsolódó cikkek