Főzni rizs - lépésről lépésre ételek elkészítésére, ez a recept kép - recept

Először is, az intézkedés meg a kívánt mennyiségű rizst és mossuk hideg vízzel, hogy eltávolítsuk a törmeléket és a port. Ehhez öntsük a rizs egy serpenyőbe, vizet önteni azt a 2-3-szor nagyobb, mint a gabonafélék. Kanállal vagy kézzel alaposan keverjük össze a rizs többször egy pop-up szemetet, távolítsa el és engedje le a vizet. Ismételjük meg ezt eljárás 4 - 6 alkalommal, amíg a víz teljesen átlátszó. Ezután öntsük ábra hideg vízzel. Az elegyet 20 - 30 perc hajtsa ki a rizst egy szűrőedény, hagyja, hogy a ki a vizet, és a gabona-kicsit száraz.

Most adjunk hozzá vizet a pot rozsdamentes acélból készült, vastag alsó és sója. Sózzuk a víz egy kicsit több, mint azt szeretnénk, hogy a főtt rizst. Tegyen egy edényt a tűzhelyre, és hozza a vizet forrni. Ha a szakács rizs köretként, víz helyett jobb használni csirke, hús vagy hal húsleves.

Óvatosan öntsük a rizs és egyenletesen forrásban lévő vízben. Készíts egy tüzet az átlagos érték, de úgy, hogy ebben az esetben a víz továbbra is forrni. Szorosan fedezi edényt fedővel párolt rizs is. Vigyázz a víz. Nem szabad önteni a tűzhelyen. Zavarja a rizs nem kell! Ellenkező esetben, akkor megtörje a kanál rizst marketing gabona, keményítő ezek látszanak, és végül kap ragadós rizs.

Várjon 10 percig, amíg a rizs forráspontja. Majd csökkenteni a hőt a minimális és várjon 10 percet - 15, amíg a rizs főzni egy kicsit. Egy idő után, döntse meg a serpenyőben kissé. Ha volt víz, majd főzzük a rizs egy pár percig. Ha nincs víz, majd óvatosan kanállal egy kis barázda széle körül a serpenyőbe. Az alján a víz is nem kell.

Amikor a rizs teljesen kész, óvatosan keverjük gyorsan, amíg ez meleg, egy villát vagy egy bottal a szemek egymástól elválasztva. Ezután fedje a rakott rizzsel om konyharuhával. Akkor elnyeli a gőz és a főtt rizst lesz száraz és omlós.

Kapcsolódó cikkek